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>라이프
자연요리연구가 임지호씨 사찰 음식 시연회
마음까지 맑아지는 ‘자연의 맛’ 호박·감자·허니듀·딸기 씨앗·풀·꽃·뿌리 등 고유의 향·맛 그대로 살려 최근 타운내 관음사에서는 자연요리연구가 임지호씨의 사찰음식 …
[2007-07-04]그릴에 구운 시저 샐러드
재료: 납작한 앤초비 저민 것(flat anchovy fillets) 2개, 마늘 1쪽 다진 것, 올리브 오일 1/2컵, 소금 1/4작은술, 후추 1/4작은술, 바게뜨 빵 1/2…
[2007-07-04]옥수수와 새우 수프
▲재료: 냉동 옥수수 알 40oz, 저지방 요거트 1컵, 우유 1컵, 라임주스 1/3컵, 코리안더(coriander·미나리의 일종)간 것 1작은술, 케인 페퍼(cayenne pe…
[2007-07-04]이탈리안 팬자넬라
▲재료: 레드 와인 비네거 1/4컵, 올리브 오일 1/4컵, 소금과 후추 약간씩, 카넬리니 빈(cannellini beans) 씻어서 물기 뺀 것 30oz, 바게뜨 빵 굵게 깍…
[2007-07-04]아시안 로티세리 치킨(rotisserie) 샐러드
▲재료: 실란트로 잎과 부드러운 줄기 2컵, 라임주스 1/4컵, 베지터블 오일 1/4컵, 소금과 후추 약간씩, 로티세리 치킨 1마리(2 1/2파운드) 살과 뼈를 발라낸 뒤 살코기…
[2007-07-04]지중해식 메지(mezze) 플래터
▲재료: 칙피(chickpeas·이집트 콩) 2캔(약 30oz 국물 1/4컵을 남기고 나머지는 따라 버린 것, 레몬주스 1/3컵, 타니히(tanihi) 1/4컵, 마늘 2쪽, …
[2007-07-04]성조기 케익
재료 케익 시트: 실온에 둔 무염버터 2와 1/4스틱, 설탕 3컵, 계란 큰 것 6개, 실온에 둔 사워크림 1컵, 바닐라 액기스 1과 1/2작은술, 다목적 밀가루 3컵, 콘스타…
[2007-07-04]반짝이는 별 쿠키
재료 - 밀가루 2컵, 베이킹 파우더 ½작은술, 소금 1/4작은술, 무염버터 ½컵, 설탕 1컵, 계란 큰것 1개, 바닐라 액기스 1작은술, 빨간색의 프로스팅, 파란색의 프로스팅,…
[2007-07-04]레드, 블루와 화이트의 과일 파르페
재료 - 딸기 자른 것 2컵, 쿨윕 1 ¼컵, 블루베리 1 ½컵, 파르페용 컵 6개 만들기 - 먼저 딸기 1/3컵의 양을 컵에 각각 담는다. 위에 3큰술 정도의 쿨윕을 각각…
[2007-07-04]구운 감자와 사워크림을 곁들인 베이컨
재료: 베이컨 슬라이스 6쪽, 파 하얀 뿌리 부분 슬라이스 한 것 1/2컵과 파 초록 잎 부분 얇게 슬라이스 한 것 1/3컵, 소금 3/4작은술, 후추 1/2작은술, 감자 중간사…
[2007-07-04]그릴에 구운 스캘럽
재 료: 시 스캘럽(sea scallop) 큰 것 1 1/2파운드(약 20개), 올리브 오일 3큰술, 소금 1작은술, 후추 1/2작은술, 오렌지 1개, 라임주스 2큰술, 오이 3…
[2007-07-04]흑맥주 음료
재 료: 바닐라 아이스크림 2파인트, 블랙베리 브랜디 6큰술, 흑맥주(Stout·오트밀 흑 맥주 혹은 Guiness나 초컬릿 스타일 맥주) 12oz짜리 4병 만들기: 아이스…
[2007-07-04]립 아이 스테이크와 구운 페퍼 살사
재 료: 빨간색 벨 페퍼(피망) 6개, 하바네로(habanero) 혹은 스카치 보넷 칠리(scotch bonnet chiles) 1~2개 씨 빼고 저민 것, 레몬 주스 3큰술,…
[2007-07-04]휘성 ‘세상에 하나뿐인’ 경매로 이웃사랑
가수 휘성이 이웃사랑에 나섰다. 휘성은 4일 서울 송파구 자원봉사센터 설립 11주년을 맞아 개최하는 에 참가해 애장품을 기부한다. 이중에는 휘성이 직접 디자인한 일명 ‘휘…
[2007-07-04]아이비, 앙드레김 해외 패션쇼 ‘피날레’
가수 아이비가 앙드레김 패션쇼에서 피날레를 장식한다. 아이비는 12일 중국 우시에서 열리는 ‘앙드레김 패션쇼’에서 메인 모델로 선정돼 엔딩 무대에 오른다. 이번 ‘앙드레김 패션…
[2007-07-04]바빠도 한류 위해! 남상미 베트남 방문
배우 남상미가 베트남 팬들을 만난다. 남상미는 6일부터 2박3일 일정으로 영화 무대인사차 베트남을 방문한다. 남상미 소속사 관계자는 18일 MBC 수목 미니시리즈 (…
[2007-07-04]알렉스 황홀한 밤 기대돼요
클래지콰이의 알렉스가 해외 미녀들과 콘서트에서 짜릿한 만남을 갖는다. 알렉스는 오는 14일 있을 에 에바 루베이다 도미니크 등 KBS 2TV 예능 프로그램 출연진과 만난다…
[2007-07-04]이혜영 ‘이혼’ 후 첫 심경고백
배우 이혜영이 에 출연해 이혼 후 첫 심경고백을 했다. 이혜영은 최근 극비리에 촬영한 MBC 예능프로그램 ‘무릎팍도사’(연출 여운혁)를 통해 이혼에 대해 처음으로 말문을 열었…
[2007-07-04]성시경 ‘달밤의 조깅’ 삼매경
가수 성시경이 달리기 삼매경에 빠졌다. 성시경은 밤 12시에 시작되는 MBC FM4U(91.9MHz) 를 진행하기 위해 매일밤 여의도를 찾는다. 성시경은 서울 반포 집과…
[2007-07-04]’쩐의 전쟁’ 방영금지 가처분 기각
서울남부지법 제51민사부(박정헌 수석부장판사)는 소설가 허모씨가 드라마 ‘쩐의 전쟁’ 방송사 SBS와 만화 원작자 등을 상대로 드라마를 방영하거나 원작 만화를 출판.판매하지 못하…
[2007-07-04]
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장인환·전명운 의사 의거 118주년 기념식 - 17연방 공무원 긴급 구제 ‘무이자 대출 프로그램’ 가동
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LA 도심 ‘과속 단속 카메라’ 뜬다… 1 - 19실종된 조카 수개월 숨겨온 60대 고모 체포
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김효주, LPGA 포드 챔피언십 1R 11언…
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트럼프 “4월6일까지 이란발전소 안때린다”…… - 22공공화장실 생리용품 비치 의무화 법안 추진 논란
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수척해진 마두로, 두번째 美법정 출석…판사 … - 25BWI 보안 검색 대기 비상… 출발 3시간 전 도착 권고
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프랑스 주도 35개국 합참의장, 호르무즈 논… - 29
수난절 음악회, 뮤지컬 ‘기적’ 공연 - 30여고생 성추행 피해 주장 늘어
오피니언
성민희 수필 평론, 소설가 [윌셔에서] 기억에 불이 켜지는 시간
- 이영창 한국일보 논설위원
[지평선] ‘올 아메리칸’ 82공수의 운명
- 오세정 서울대 물리천문학부 명예교수·전 총장
[오세정 칼럼] BTS 성공 방정식과 그 시사점
정숙희 논설위원아르테미스와 오리온, 함께 달에 가다
파리드 자카리아 이란전을 통해 본 미래의 전쟁
- 성영라 수필가 / 미주문협 부이사장
[수요 에세이] 내 마음속에 저장
민경훈 논설위원‘모세와 유일신론’, 그리고 아크나텐
박홍용 경제부 차장 고유가 쇼크, 서민경제 ‘시계제로’
조환동 편집기획국장·경제부장 이란전쟁 최대 피해자는 미 국민
지사별 뉴스
뉴저지 최초 한인이름 딴 관공서 건물 생긴다
▶ 건물 한편에 고인 생전 삶과 업적 담은 사진· 기록들도 전시뉴저지 저지시티 정부의 행정 빌딩 명칭이 고 윤여태 저지시티 시의원의 이름으로 …
뉴욕시 초중고 ‘AI 활용 예비지침’ 발표
“워싱턴서 병원 갈 때 영어 걱정 마세요”
워싱턴 지역 한인들 사이에서 여전히 “병원은 영어 때문에 어렵다”는 인식이 강하다. 하지만 요즘 대부분의 병원에서는 환자를 위한 통역 서비스를…
MD, 교내 휴대폰 금지 추진
H마트, 더블린점 정식 개점
미주 최대 아시안 수퍼마켓 체인 H 마트가 3년간의 준비끝에 26일 더블린에 공식 개점했다. 미국내 88번째, 가주내 20번째 H 마트인 더블…
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