카페라고 하기엔 음식이 너무 좋고, 밥집이라고 부르기에는 훨씬 고급스럽다. 이런 곳을 뭐라고 불러야 할까. 맛있는 카페? 예쁜 밥집? 이미 한국에서는 청담동과 가로수 길을 중심으…
[2011-11-30]*캔들코르크(candlecorks) 와인 코르크 모양의 초로 빈 와인 병에 꽂아 분위기를 은은하게 만들어 주는 제품이다. 같은 이름으로 검색하면 여러 종류의 제품을 선택할 수…
[2011-11-30]연말이면 온 집안 가득 파이 굽는 향이 진동을 합니다. 그리고 멀리서 가족과 함께 하기 위해 찾아온 친지들과 아이들의 웃음소리가 끊이지 않는 할러데이 연휴가 올해도 어김없이 찾아…
[2011-11-30]가장 바쁜 명절이 하루 앞으로 다가왔다. 미국에서 추수감사절은 성탄절만큼이나 들뜨고 바쁜 날. 그로서리 샤핑은 진작 다 끝내 놓았어야 하고 테이블 장식, 그릇과 포크·나이프는 잘…
[2011-11-23]올해 초 오랫동안 자리를 지켜오던 미주의 대표적인 한식당들이 줄줄이 폐점하는 모습을 보며 안타까운 마음이 들었다. 그러나 폐점이 단지 실패로 끝나는 것만은 아니다. 미국 땅에 심…
[2011-11-23]내일이면 미국 최대 명절중의 하나인 추수감사절입니다. 오늘은 추수감사절 준비로 몹시 바쁘고 분주한 하루가 되겠지만 모처럼 친지들과 모이는 즐거운 시간이 기다려지네요. 추수감…
[2011-11-23]장거리여행과 잦은 외식이 늘어나는 연말이다. 바쁜 일정 속에 아침식사부터 사먹어야 하는 경우도 많이 생기기 마련이다. 패스트푸드나 커피하우스에서 해결하는 아침식사에는 좋은 점 나…
[2011-11-23]‘터키의 날’ 추수감사절이 다음 주면 돌아온다. 퍽퍽하고 맛이 없다는 이유와 식문화의 차이로 우리 한인들에게는 푸대접을 받는 경우가 많지만 황금빛으로 잘 구워진 터키는 추수감사절…
[2011-11-16]미국에 갓 이민 온 사람들이라면 먹어도 먹어도 줄지 않는 푸짐한 음식, 한 음식을 채 음미하기도 전에 맛있는 음식들이 줄줄이 이어져 나오는 한국식 횟집을 한번쯤 그리워해본 적이 …
[2011-11-16]가끔은 심플한 카스테라와 함께 차 한 잔 하고 싶은 생각이 들 때가 있습니다. 그래서 오늘은 거품기 하나만 있으면 아주 쉽고 간단하게 만들 수 있는 기본 스폰지 케익 레서피를 소…
[2011-11-16]우리 식단에서 가장 흔히 사용되는 양파, 당근, 무, 우엉, 고구마는 대표적인 뿌리채소이다. 흔하고 가격도 저렴하지만 건강한 식생활에는 빼놓을 수없는 재료이다. 뿌리채소는 약 알…
[2011-11-09]퍼스트레이디 미셸 오바마의 요리책이 내년 4월 크라운 출판사를 통해 나온다고 한다.‘아메리칸 그로운(American Grown)- 백악관의 부엌 정원이 미국의 가족, 학교, 지역…
[2011-11-09]이맘 때쯤이면 아이들 데리고 애플 피킹을 가던 때가 생각납니다. 농장에서 받은 바구니에 하나 가득 사과를 따서 담아오곤 했었는데요. 가득 가져온 사과로 애플파이도 만들고 애플 케…
[2011-11-09]스크램블드 에그(Scrambled Egg)는 미국식 아침식사에서 빼놓지 않고 등장하는 메뉴다. 가정에서도 주말 아침이면 자주 만들어 먹게 되는데 쉬운 것 같아도 맛있게 만들려면 …
[2011-11-09]뜨끈한 국물이 있어야 상이 푸짐해 보이는 계절이다. 맛있는 국에 잘 익은 김치만 있으면 식사준비 걱정이 줄어드는데, 저렴한 재료로 쉽고 맛있게 끓이는 국물요리 몇 가지를 소개한다…
[2011-11-02]한식 세계화의 한계는 손대중 눈대중의 양념 계량에서부터 온다. 한 줌, 적당량, 한 움큼 등의 눈대중 어림치와 숟가락 계량이 많은 우리 부엌이기에 유난히 손맛의 중요성이 강조되는…
[2011-11-02]섬유소가 풍부한 건강식 쿠키 레서피를 소개합니다. 이 쿠키는 일반 쿠키와는 달리 버터나 설탕, 소금이 들어가지 않아 담백하고 어른 아이 모두 특히나 건강을 생각하는 사람에게는 상…
[2011-11-02]입구를 들어서자마자 지글지글 고기 굽는 소리가 들린다. 솥뚜껑 위에서 기름에 노릇노릇 구워진 삼겹살 냄새가 코끝을 스친다. 삼겹살뿐만 아니라 콩나물과 김치 등이 가지런히 올려진 …
[2011-11-02]일년 중 가장 맛있는 사과와 배를 먹을 수 있는 계절이다. 배는 가을에 물이 많고 달콤하니 당연히 계절을 기다려야 하고, 사과는 연중 언제나 먹을 수 있지만 제철인 가을 겨울에 …
[2011-10-26]하늘이 높고 말이 살찌는 가을은 입맛이 도는 계절이다. 살도 안 찌고 영양은 많으며 향수를 느끼게 해주는 가을요리 세 가지를 요리전문가 장선용 선생의 ‘며느리에게 주는 가을 요리…
[2011-10-26]4월말 ~ 8월말( 4개월 정도)소형 세단( 일제 자동차)렌트 하려고 합니다 323-601-8485
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안녕하세요?한국에서 출생, 2003년생인 제 아들이 2004년에 이민와서, 2014.4.17일에 시민권을 받았습니다.따로 국적이탈 신고를 한 적은 없는데요이번 5월에 약 2주간 한국방문을 하려고 합니다.병역과 관련…
다양한 개발방안 검토뉴욕한인회가 건물 노후화와 악성 테넌트 등의 고질적 문제를 겪고 있는 뉴욕한인회관에 대한 전반적 조사와 재개발 방안을 모색…
한국 국가보훈부가 15일 메릴랜드 한국전쟁 기념비가 최근 1년 새 일본해 단독 표기에서 동해(East Sea)와 일본해(Sea of Japan…
정신과적 문제로 가족들이 당국에 도움을 청했다가 총격을 받고 사망한 한인 양용(40)씨 사건과 관련, LA경찰국(LAPD)이 사건 당시 현장을…