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요리 상식 양념넣는 순서
맛내기에도 순서가 있다. 간장은 독특한 향을 살리는 것이 포인트이므로 특히 타이밍이 중요하다. 미역국을 끓일 때는 처음부터 참기름과 같이 넣고 볶다가 끓이고 감자 조림을 할 때는…
[2003-01-22]음식 궁합 약과 음식
약과 음식도 궁합이 있다. 대부분의 약은 음식물이 위에 남아있으면 흡수가 지연되거나 감소된다. 페니실린, 테트라사이클린 등 항생제와 아스피린은 공복시에 먹는 것이 좋다. 그러나 …
[2003-01-22]와인의 숙성 오래 될수록 좋은 것 아니다
말콤 포브스가 17만달러 구입 산산조각난 1787년 프랑스산 ‘샤토 라피트’ 최고가격 보관장소 없으면 사자마자 마시는게 좋아 세상에서 가장 비싼 와인은 무엇이고 가격은…
[2003-01-22]로바다야끼 전문점 카타나 ‘Katana’
자연향· 맛 ·모양이 ‘예술’ 한때 서울 압구정동에도 로바다야끼의 인기가 대단했었다. 로바다야끼(Robat-Yaki)란 일본 해안 지방 와까야마에서 생산되는 특수 숯, …
[2003-01-22]양파 이야기
음식맛을 좋게하고 비타민 풍부 중국 음식을 먹을 때면 꼭 양파 썬 것과 춘장이 나온다. 미국인 친구들과 함께 식당에 가면 둘러앉은 사람들중 누가 먼저랄 것도 없이 양파를 얼…
[2003-01-22]디저트 블루베리 스콘
칼로리 걱정을 하지 않고 가끔 따끈한 스콘 하나를 커피 한 잔과 함께 먹고 싶을 때가 있다. 스콘은 너무 달지 않으면서 고소해서 커피나 홍차와 무척 잘 어울린다. 디저트로 먹어…
[2003-01-22]조화유 생활영어 양수가 터졌습니다!
지난 12월30일 아침 NBC-TV Today Show에 한 젊은 여성이 갓난 아기와 함께 인터뷰를 하고있었다. 이 여자는 며칠 전 집에 혼자 있다가 갑자기 진통이 시작되어 …
[2003-01-22]삼박자 일분 생활영어 At the restaurant
E-> A: What kinds soup do you have? B: We have chicken noodle and clam chowder. S-> A:¿Cu뇄es…
[2003-01-22]분위기 있는 호텔-인 “어때요”
겨울낭만 즐기며 둘만의 오붓한 새해 설계 겨울만큼 연인과 여행을 떠나기 좋은 계절도 없을 것이다. 해변에서는 멀리 북극에서 날아온 철새들이 남가주의 포근한 햇살을 받으며 먹…
[2003-01-22]트래블 가이드 주립공원 입장료 인상
올 1월1일부터 차량당 5달러로 주립 박물관 유적지는 2~4달러 불과 2년전 예산이 남아돈다며 전면 할인됐던 캘리포니아 주립공원의 입장료, 캠핑료 등의 요금이 예산 부족으로…
[2003-01-22]LA여행클럽 추천 여행지 뉴멕시코 샌타 페
여행 전문 잡지 콘드 내스트 트래블러(Conde Nast Traveler)가 세계에서 가장 가 볼만한 관광 도시 중 하나로 선정한 곳이다. 인디언의 풍물이 즐비한 멕시코풍 …
[2003-01-22]산행가이드 푸엔테힐스 하이킹
LA에서 60번 포모나 프리웨이를 타고 동쪽으로 가다보면 605번을 지나면서부터 남쪽으로 프리웨이와 나란히 나지막하게 달리는 긴 산맥을 볼 수 있다. 별로 뚜렷한 봉우리도…
[2003-01-22]“한인 팬 만나게 돼 가슴 설레요”
NHL미레소타 와일드 리처드 박 26일 LA서 킹스와 원정 경기 “가족도 있고 한인들도 많이 사는 LA에서 경기를 갖게 돼 최선을 다하겠습니다” 미국 하키 메이저리그…
[2003-01-22]장애인연합 LA마라톤 도전한다
힘과 용기로 6회째 휠체어타고 출전 31일 서울 국제공원서 기금모금 일일식당 “장애인들에게 다시금 용기를 불어 넣어주십시오” 3월 2일 열리는 LA 마라톤 대회에 참…
[2003-01-22]“이민 100주년을 화합의 계기로”
“한인 이민 100주년을 기념하는 역사적인 행사에 동참할 수 있어 뿌듯했습니다” 지난 13일 하와이 이민100주년 기념식에 참석하는 남가주 한인들의 여행 스케줄을 담당했던…
[2003-01-22]게시판
동덕여중·고 정기 총회 남가주 동덕여자중·고 동문회(회장 이승자)는 24일 오후 6시 30분 옥스퍼드 팔래스호텔에서 제 14회 정기총회를 개최한다. 신년 모임을 겸해 열리는 이…
[2003-01-22]금강산 면회소 4월 착공
종합센터 형태 건설… 내달 20일 이산상봉 금강산 이산가족 면회소가 오는 4월 착공된다. 또 6차 이산가족 상봉 행사가 내달 20일부터 25일까지 엿새동안 남북 이…
[2003-01-22]공동구매 사업 큰 성과
제4세대 세탁기계의 공동구매를 위해 이탈리아 현지 생산 공장을 방문한 뉴욕한인드라이크리너스협회(회장 김준현)는 페루자의 렌자치사와 볼로냐의 피르비매틱사를 상대로 각각 9% 할인된…
[2003-01-22]’러브 스토리’등 70년대 번안가요 열풍의 주역 하남궁씨
1968년 인기 DJ 이종환씨가 진행하던 MBC 뮤직살롱에서 귀에 익은 팝송 리듬에다 ‘잊는다 잊으리 돌아서도 왜 이리 못 잊나 또 네 생각…’이라는 한글 가사를 붙여 부르던 그…
[2003-01-22]■ 경로회관 한인노인 센서스
친척없어 자녀.친구 의존도 높아 정부 의료보조 50% 넘고 대체로 건강 뉴욕한인봉사센터(KCS) 산하 경로회관에서 한인 노인 165명을 대상으로 조사한 설문 결과는 뉴욕에…
[2003-01-22]
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‘유세방불’ 트럼프 “관세가 물가 올린다더니… - 2
신민아♥김우빈, 결혼식 날 웨딩 사진 첫 공… - 3
“1인당 2,000달러 환급금·세금 … 4 - 4
개명 하루만에 케네디센터 외벽에 ‘트럼프’ … - 5
“루비랑 데이트”..송혜교의 따뜻한 연말 - 6
尹 소환한 김건희특검, ‘명태균 의혹’부터 … - 7
구글, 검색결과 크롤링 업체 상대 소송…AI… - 8
이 대통령 “피도 눈물도 없는 금융사… 공적… - 9
대북제재 완화 시그널… 이 대통령, 통일부 … - 10
AMRO(아세안+3 거시경제조사기구) “한국…
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해군, 트럼프 ‘황금함대’ 새 전함 발주… … - 12
“불공정 행위 걸리면 망하게 대기업 과징금… - 13
고환율, 생산자 물가 석달째 오름세 - 14
![[업계]](http://image.koreatimes.com//article/2025/12/19/20251219221900695.jpg)
[업계] 12월 내내 크리스마스 특별 메뉴 … - 15
금리 인상 ‘엔 캐리(싼 이자로 엔화 빌려 … - 16
이 대통령, “불법촬영물, 초국가 범죄 대응… - 17
아마존, 칩 조직 통합 개발사 본격 변신 포… - 18
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북한군, 지난달 MDL 10번 넘었다 - 20
대법 예규 후속절차, 22일 ‘형사부 증설’…
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각국 AI 패권 경쟁 본격화… 5조달러 시장… - 22
거주·투자용 한국 부동산 인기… 한인 유치 … - 23
‘반이민 가속페달’⋯ 시민권자도 대거… 3 - 24
법무부, ‘엡스타인문건’ 공개…정재계 추가 … - 25
‘수퍼 독감’ 확산… 확진 4배 급증 - 26
‘80세’ 선우용여, 대세 유튜브 수… 1 - 27
故윤석화 빈소에 추모 발길… “하늘에서 좋은… - 28
美, IS 무기고 등 70여곳 공습… “전쟁… - 29
한국타이어, 테네시공장 증설… 생산 두배로 - 30
‘김혜성도 넘었다’ 6년 120억 결… 1
오피니언
한영일 / 서울경제 논설위원[만화경] 웰다잉 인센티브
- 캐슬린 파커 워싱턴포스트 칼럼니스트
[캐슬린 파커 칼럼] 아이들을 온라인에서 보호하기
- 양상훈 수필가ㆍ시인
[한국춘추] 경제대공황ㆍ제2차 세계대전 승리로 극복한 루스벨트 리더쉽
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[왈가 왈부] 고환율에 외환 건전성 완화·서학개미 규제… 미봉책 아닌가요
- 수잔 최 한미가정상담소 이사장 가정법 전문 변호사
[수잔 최 변호사의 LIFE &] AI 시대 편리함에 안주하지 말자
- 김도년 성균관대 건축학과 교수 스마트도시·건축학회장
[로터리] 지멘스가 만드는 미래 동네
지사별 뉴스
퀸즈장로교회 ‘사랑의 바구니’130개 이웃에 전달
퀸즈장로교회가 18일 크리스마스를 앞두고 교인들의 정성과 사랑이 듬뿍 담긴 ‘사랑의 바구니’ 130개를 소방서와 경찰서, 요양원, 선교회, 그…
시민권 박탈 착수⋯매달 200명
“이웃 돌보는 여러분이 동역자”
워싱턴성광교회(담임목사 임용우)는 18일 한인단체와 소방서‧도서관 등에 총 2만9천 달러의 성금을 전달했다. 지난 2011년부터 15년째 지역…
소기업 지원에 1천만 달러 투자
위기의 트럼프 “내년봄 최대규모 세금환급”
트럼프 대통령은 17일 “취임 1년 만에 우리는 누구도 상상하지 못한 성과를 이뤄냈다”고 말했다.트럼프 대통령은 동부시간 이날 밤 9시부터 백…
[새해부터 이렇게 달라진다] 최저임금 또 오르고… 유급 병가는 더 확대
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