요리
- 美중부사령부, 부시 항모전단 투입…수리 중인 포드호 대체
- 법원, 한학자 구속집행정지…내달 30일까지 석방
- 트럼프 또 ‘나토 패싱’ 위협…유럽 “최악 시나리오될라” 초조
- NASA ‘아르테미스Ⅱ’ 발사 D-5…우주비행사 “달로 갑시다”
- 美-인도 정상통화에 참여한 일론 머스크… “전시에 이례적 사례”
- 협상이냐 지상전이냐…중동전쟁 한달째 이번주말 최대고비
close
- 애플, 구글서 AI 마케팅 임원 영입… ‘시리’ 개편에 박차
- 뉴욕증시, 주말 앞두고 위험 회피 확산…이틀째 급락 마감
- 국제유가, 분쟁 장기화 우려에 상승…브렌트 110달러대
- 뉴욕증시, 중동전 발발 이후 최대 하락
- “인플레 통제불능이면 금리 올려야 할수도”
- H마트, 북가주 더블린 매장 오픈… 매장 확대 ‘가속’
close
- 홍명보호 드디어 본격 월드컵 쇼케이스, ‘아프리카 예선 1위’ 강호와 맞대결... “결과·내용 모두 잡아야”
- “LEE 무조건 데려와” 아틀레티코, ‘블록버스터급 이적’ 예고... 그리즈만 대체자는 이강인뿐 “PSG와 전쟁 불사”
- [전익환 프로의 골프교실] 백스윙 탑
- SF 이정후, MLB 개막전서 4타수 무안타
- NBA,‘32개 구단’으로 확장 검토한다
- 홍명보호 북중미 월드컵 첫 상대 31일 가려진다
close
- 일본 최고 별미는 이곳에… 홋카이도서 먹어야 할 네 가지
- 슬기로운시니어생활 55회
- “폐 건강 위해선 금연뿐 아니라, 내장지방 관리도 중요”
- 암, 조기 발견 어려운 ‘침묵의 질환’ 예방이 최선
- 전쟁터 같은 여의도 점심시간… 속도를 거부한 셰프의 술상
- K푸드의 세계화와 ‘언어의 미식’
close
- 하늘이 무너지는 불합격 통보… 원하는 대학 불합격했다면?
- 올해 대학 ‘지원자·지원서’ 모두 증가
- 윈저 수학·과학 아카데미… 6~8학년 신입생 입학설명회
- 트럼프 행정부, 하버드대에 또 소송… “반유대주의”
- 대학 입시를 읽는 또 다른 지표 ‘일드’
- 리서치 프로그램 지원 준비
close
- [건강포커스] “청소년 운동·수면 하루 30분만 늘려도 당뇨병 위험 감소”
- 암은 유전이라 예방불가?… “5가지만 피하면 50%까지 예방”
- ‘어릴 때 살은 키로 간다’?… 감량 대신 찌는 속도 조절을
- 박지훈 “하루 사과 한 개로 버텼다”… 전문가 뜯어말린 이유
- “애들은 다 그래” 유독 산만한 우리 아이, 그냥 넘겼다간
- “몸에 좋다길래 따라했다가”… SNS 난리 ‘봄동비빔밥’의 함정
close
- 그저 감탄만… 여름밤 밝히는 ‘백야’와 ‘피오르’의 신비
- 고독한 청년의 범죄와 여인의 지순한 사랑 통한 구원에 관한 탐구
- 자연 파괴 비판ㆍ자유 찾아 아마존 강을 따라가는 ‘수상 로드무비’
- 본보, 그랜드 알프스(돌로미티 + 알프스 3대 미봉) 신청 마감
- 200만 찾는 일본 최고 축제, 유래는 중고등학생 미술 과제였다
- [새 영화] 라이언 고슬링, 인류를 구하기 위해 우주 끝으로 날아가다
close
- 사진하고 실제 모습 다르네… 주택 시장 ‘하우스피싱’ 주의보
- 독서·취미·업무·식사를 한 공간에서…‘다이닝 라이브러리’
- 법은 바뀌었지만… 부동산 커미션의 현실
- 첫 집 구매, 설렘보다 준비가 먼저다
- 왜 안 팔리나 했더니… ‘기초 문제·낡은 주방·외관 미흡’ 등
- ‘부동산·주식’ 변동성 다시 커져… 더 나은 투자처는?
close
- “마약 누명, 힘들었다”..비운의 배우 이상보, 데뷔 20주년에 비보
- ‘복귀 각을 재는가?’..이휘재·지나, 미운털 단단히 박힌 자들
- “조진웅, 지인들과 연락 끊었다”..행방묘연
- ‘그것이 알고 싶다’ 28일 원룸 속 미라, 인천 3년 6개월 시신 은닉 사건 추적
- 431억 소송 합의? 다니엘·민희진 “처음 들어”vs어도어 “없지 않아”
- ‘120억 家’ 장윤정, 숨길 수 없는 재력가 포스.. “가격표 안 보고 산다”
close
Peet´s Coffee & Tea
맛있는 커피 한잔에‘삶이 행복하다’느껴본 적 있으세요? 최고 품질의 커피와 차 선택 46년간 매일 손으로 로스팅 드롭후 30분되면 폐기‘늘 신선’ 음식을 생산하는 …
[2006-01-18]과일의 향 목젖타고 술술~카~
전통주 술에 목숨 거는 주당이라면 모를까 일반인들에게 술이라고 하면 맥주나 소주 정도가 고작. 여기에 한국에서 90년대 초반에 대학을 다닌 세대라면 막걸리와 동동주도 잊을 …
[2006-01-18]★ 대하겨자채
▲재료: 대하 5마리, 오이 1/2개, 배 1/4개, 당근 약간, 달걀 2개 ▲겨자소스: 갠 겨자 2큰술, 식초 1큰술, 설탕 1큰술, 간장 1큰술, 잣가루 1큰술, 다진마늘 …
[2006-01-18]“살 빼려 무조건 굶지 말라”
‘살빼기’를 새해 계획으로 세웠다면 무조건 굶는 식의 어리석은 일은 저지르지 말자. 아무 것도 먹지 않고 굶어 끼니를 거르게 되면 오히려 식욕이 왕성해져 통제할 수 없을 …
[2006-01-11]원초적 싱싱함이 혀끝서 펄떡 펄떡
헌팅턴 비치 해산물 뷔페 토다이 온 동네에 짭조름한 바다 내음이 은은히 퍼지는 곳, 헌팅턴 비치(Huntington Beach)에 한인들이 꼭 들러볼 명소가 한 곳 생겼다.…
[2006-01-11]치킨 테리야키
▲재료: 닭살고기 2 lbs, 당근 1개, 양파 1개, 셀러리 2줄기, 브로컬리 2컵, 마늘 5쪽, 마른 빨강고추 3개, 박초이 4~5개(중간사이즈) 테리야끼 소스 1/2컵 ▲…
[2006-01-11]겨울생선 상식
▲과메기: 갓잡은 신선한 꽁치를 영하 10도의 냉동상태로 두었다가 12월부터 바깥에 내다 걸어 자연 상태에서 냉동과 해동을 거듭하며 말린 것이다. 옛날 궁중에 진상품으로 올렸을 …
[2006-01-11]정숙희 기자의 주방일기
나의 주방 이번 주 커버스토리를 모두들 흥미롭게 읽으셨을 줄 믿는다. 주부라면 누구나 궁금한 것, 남들은 무슨 간장을 쓸까, 무슨 된장 고추장을 사먹을까, 하는 이야기들을 …
[2006-01-11]두 입에 땡… 적어서 더 맛있네
타파스 tapas 여러 메뉴 골고루 맛보고 와인 한잔 곁들이면 그만 타파스(tapas)라는 말이 레스토랑, 음식과 관련되어 흔하게 쓰이고 있음에도 불구하고 정확히 …
[2006-01-11]흥미로운 먹거리·볼거리 풍성
SF페리빌딩 마켓플레이스 페리 빌딩 마켓 플레이스는 샌프란시스코의 주민이나 여행자들 모두가 즐길 수 있는 음식의 천국이다. 샌프란시스코의 역사가 고스란히 담겨있는 페리 …
[2006-01-11]맛의 비밀요? 말하기 곤란한데…
요리전문가 5인이 살짝 공개한 ‘나의 베스트 양념 &조리도구’ 같은 레서피로 만들어도 맛 차이 간장 소금 설탕 뭘 쓰느냐가 좌우 나만의 비밀 양념 따…
[2006-01-11]식탁위에 정이 ‘보글보글’
별미 전골 맛있게 끓이기 2006년 새해다. ‘올해는 또 어떤 맛난 음식으로 가족들의 지친 입맛을 달래줄까’, 또 ‘새해 인사를 위해 방문하는 친지들에게는 무슨 특별한 …
[2006-01-04]전통·초대·생활 요리 240가지 ‘빼곡’
요리 연구가 장선용씨의 ‘음식 끝에 정 나지요’ 같은 요리도 하는 사람에 따라 그 맛과 때깔이 천차만별이다. 요리 책도 마찬가지다. 톡톡 튀는 신세대 주부들의 신선한 요리가…
[2006-01-04]넉넉하게 끓여놓고 아침·저녁 한 모금~ ‘감기야, 물럿거라…
감기가 기승이다. 감기에 걸린 사람들은 ‘이번 감기는 너무 독해서 안 걸리는 게 최선’이라는 것이 한결같은 반응. 감기에 걸리기 쉬운 요즘, 가족들을 위해 감기 예방에 효과가 있…
[2006-01-04]산에서 나는 ‘명품 소금’
로즈 솔트 (Rose salt) 30억년 전 형성된 암염석 안데스 산맥에서 채굴 그대로 먹을 수 있는 무공해 음식 맛 내는데 최고 바다소금 가격의 10~20…
[2006-01-04]하루가 온통 향긋~해져요
감귤류 이용 요리로 화사한 겨울식단을 겨울철의 단조로운 식단을 최대로 향그럽게 해주는 온갖 종류의 시트러스(Citrus, 감귤류) 가족들에 대해 자세히 알고 있다면, 단순한…
[2006-01-04]정숙희 기자의 주방일기
오팔년 개띠 ‘내 안에/ 개 한 마리 사네/ 멍, 멍 짖으며/ 오늘도 하염없이/ 지평선 흘러가네’ (이진영의 시 ‘58 개띠’ 전문) ‘58년 개띠 해/ 오월 오일에 태…
[2006-01-04]입맛 까다로운 사람도 “맛있네”
식당 가이드 / ‘스시 젠 비스트로’(Sushi Zen Bistro) 60%의 전통 스시와 롤, 40%의 퓨전 메뉴로 구성 3명의 한인 남성이 경영… 내년 LA에 분점…
[2006-01-04]호박 용도에 맞게 쓰세요
■겨울 호박의 종류 겨울 제철 야채 중에 호박(squash)이 있다. 미국의 호박은 꽤나 종류가 많아서 서양요리 레서피를 볼 때 잘 알아두지 않으면 엉뚱한 호박을 사용하…
[2006-01-04]와인 비스킷 치즈 준비해두면 파티·손님맞이 우아하게
연초 파티 할 때, 혹은 집에 손님이 왔을 때 갑자기 작은 접대 상을 차려내려면 당황하기 쉽다. 이럴 때를 대비, 몇가지 시즌 재료가 준비해놓으면 우아한 호스트 역할을 해낼 수 …
[2006-01-04]
- 1
중동전쟁 휘말린 우크라…걸프에 방공기술 전하… - 2
‘BTS공연’ 외국인들, 광화문·명동 몰렸다… - 3
후티발 중동위기 악화…홍해 막히면 사우디 참… - 4
보수행사 CPAC 여론조사서 차기지도자 1위… - 5
월드컵 개막 멕시코시티서 올해 2달간 살인만… - 6
“미국에 왕은 없다”…미 안팎서 反트럼프 세… - 7
“절대 안돼” 마가 저항에…텃밭 상원의원 후… - 8
뉴욕서 팔레스타인 활동가 암살시도 親이스라엘… - 9
‘유부남과 키스’ 숙행, 불륜 소송 비대면 … - 10
“죄송합니다” 0:4 대패→손흥민 고개 숙였…
- 11
이란戰에 세대별로 갈라진 ‘마가’…트럼프, … - 12
‘음주 혹은 약물 운전’ 우즈, 보석금 내고… - 13
‘제2의 김연아’ 화려한 시니어 세계선수권 … - 14
‘5이닝 BBBBB’ 두산 출신 외인 LAD… - 15
방탄소년단 ‘아리랑’ 英오피셜 1위 찍었다.… - 16
靑, 李대통령 ‘北 사과하겠나’ 발언에 “남… - 17
‘월클’ 김민재 데리고 ‘자동문 4실점’ 참… - 18
美 해군·해병대 3천500명 중동 배치 완료… - 19
“내 남자 ♥도끼” 이하이, 열애 인정..본… - 20
OECD가 쏜 신호탄… ‘중동발 취약’ 한국…
오피니언
항공 불안·공항 혼란 이대론 안 된다
-
치안과 직결된 가로등 보수 시급
신상철 / 고려대 문화유산융합학부 교수 미술 다시보기
- 성민희 수필 평론, 소설가
[윌셔에서] 기억에 불이 켜지는 시간
- 이영창 한국일보 논설위원
[지평선] ‘올 아메리칸’ 82공수의 운명
- 오세정 서울대 물리천문학부 명예교수·전 총장
[오세정 칼럼] BTS 성공 방정식과 그 시사점
정숙희 논설위원아르테미스와 오리온, 함께 달에 가다
파리드 자카리아 이란전을 통해 본 미래의 전쟁
- 성영라 수필가 / 미주문협 부이사장
[수요 에세이] 내 마음속에 저장
지사별 뉴스
“MLB 시즌이 돌아왔다”⋯메츠 개막전 승리
2026 미국프로야구(MLB) 시즌이 본격 개막한 가운데 뉴욕 메츠는 26일 퀸즈 플러싱 시티필드에서 피츠버그 파이리츠와 홈 개막전을 치렀다.…
뉴욕시 이민자 유입 70% ‘뚝’
“담배 가게들이 악의 소굴 됐다”
최근 버지니아 페어팩스 카운티에 우후죽순 늘어나고 있는 담배 가게들이 마약유통, 돈세탁 등 범죄 조직과 연관된 것으로 드러났다.카운티 경찰은 …
글로벌어린이재단VA, 내달 4일 ‘회원의 날’
“미국에 왕은 없다”…미 안팎서 反트럼프 세번째 대규모 시위
도널드 트럼프 대통령에 반대하는 대규모 시위가 28일 미국은 물론 유럽 등 세계 곳곳에서 일제히 열렸다.’노 킹스’(No Kings·왕은 없다…
2026년 국외 이북도민 고국방문단 모집
- 로그인
- 회원가입
Koreatimes.com 서비스는 Ktown1st.com과 통합계정입니다. 계정이 없으신 분은 회원가입을 해 주세요.
.png)
