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최첨단 냉동 공법으로 항상 빵이 영양이 풍부하고 신선한 맛을 유지합니다.
지난 17일 플러싱의 일명 ‘먹자골목’에 오픈한 ‘안데르센 제과점(사장 이경일)’은 언제든지 방금 구워온 빵을 만든다는 자신감을 갖고 있다. 안데르센 제과점의 제빵 기술이 일본에서 정통으로 배운 이완석 부사장의 손에서 나오기 때문이다. 이 부사장은 일본과 대만 등에서 제빵 기술을 익힌 뒤 한국과 중동지역, 하와이, LA 등에서 이 기술을 전수해온 산 증인이다.
그는 밀가루를 반죽한 뒤 영하 20도의 급속 냉동으로 빵의 노화를 방지하기 때문에 맛과 영양이 그대로 살아있다고 소개한다.안데르센 제과점은 오픈한 지 얼마되지 않았지만 식빵부터 도너츠, 당과자 등 각종 제품의
맛이 남다르다는 평가를 받고 있다. 특히 일본식 유명 카스테라인 나가사키 카스테라는 이곳에서만 맛볼 수 있는 품목이다.
1,500스퀘어피트 규모의 넓은 장소를 갖고 있는 안데르센 제과점은 오전 6시부터 오후 11시까지 오픈하며 외국인 고객들도 급속도로 증가하고 있다.
문의:149-01 41 Ave. 718-939-2110
<김주찬 기자>
지난 17일 플러싱의 일명 ‘먹자골목’에 오픈한 ‘안데르센 제과점(사장 이경일)’은 언제든지 방금 구워온 빵을 만든다는 자신감을 갖고 있다. 안데르센 제과점의 제빵 기술이 일본에서 정통으로 배운 이완석 부사장의 손에서 나오기 때문이다. 이 부사장은 일본과 대만 등에서 제빵 기술을 익힌 뒤 한국과 중동지역, 하와이, LA 등에서 이 기술을 전수해온 산 증인이다.
그는 밀가루를 반죽한 뒤 영하 20도의 급속 냉동으로 빵의 노화를 방지하기 때문에 맛과 영양이 그대로 살아있다고 소개한다.안데르센 제과점은 오픈한 지 얼마되지 않았지만 식빵부터 도너츠, 당과자 등 각종 제품의
맛이 남다르다는 평가를 받고 있다. 특히 일본식 유명 카스테라인 나가사키 카스테라는 이곳에서만 맛볼 수 있는 품목이다.
1,500스퀘어피트 규모의 넓은 장소를 갖고 있는 안데르센 제과점은 오전 6시부터 오후 11시까지 오픈하며 외국인 고객들도 급속도로 증가하고 있다.
문의:149-01 41 Ave. 718-939-2110
<김주찬 기자>
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more![[인터뷰] “뉴스의 핵심 짚어내 해설… 신뢰감 소중”](http://mimg.koreatimes.com/200/120/article/2025/06/17/20250617193624685.jpg "[인터뷰] “뉴스의 핵심 짚어내 해설… 신뢰감 소중”")
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정숙희 논설위원대통령의 독서
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최형욱 / 서울경제 논설위원지니어스 법
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민경훈 논설위원드론, 희토류, 그리고 중국의 위상
박홍용 경제부 차장 LA는 분열 아닌 통합이 필요하다
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[화요 칼럼] 연가
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지사별 뉴스
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민주당의 뉴욕시장 경선 후보인 브래드 랜더 뉴욕시 감사관이 17일 연방이민세관단속국(ICE) 타깃 단속지역이 된 이민법원에서 연방요원들의 단속…
지방세 공제한도 유지·메디케이드 삭감 강화
워싱턴 총영사관 전화까지 동원한 ‘보이스 피싱’
금융기관이나 관공서 직원을 사칭한 보이스피싱 범죄가 갈수록 지능화, 첨단화되고 있는 가운데 워싱턴 총영사관 대표전화까지 범죄에 이용되고 있어 …
고령층 금융 사기 예방 공조
트럼프 “LA 등 이민 단속 및 추방작전 강화”
트럼프 행정부의 막무가내 이민 단속에 반발하는 시위가 전국적으로 확산되고 있는 가운데 도널드 트럼프 대통령이 이에 아랑곳 않고 오히려 LA를 …
당국 “미네소타 주의원 총격범, 다른 의원 2명 집도 찾아가”
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