Koreatimesus
허브... 조금만 넣어도 음식맛이 확~
[집에서 키우기 쉬운 5가지] 허브는 여러 여름 요리에 두루 사용되며 맛을 드러매틱하게 업그레이드하고 변화시키는 힘을 가..
거부하기 힘든 맛, 피넛버터
식빵에 피넛버터를 바를 때 너무 많이 발랐다고 핀잔을 주는 사람과는 친구를 하지 말라는 농담이 있을 정도로 미국인들의 피넛버터..
‘요즘 뜨는 음식’
음식도 패션처럼 디자이너에 따른 스타일, 정세 변화에 따른 유행이 있다. 경우에 따라 유행 때문에 뜨고 지기도 하는 음식, 요..
입맛 없고 나른할 때… 매콤~ 달콤~ 짭짤~ 양념국수 어떨까
[아시안 스타일 누들 요리] 입맛 없을 때는 자극적으로 양념한 국수요리로 끼니를 때우면 간편하다. 스파게티, 에그누들, ..
이번 주말 할리웃보울 공연에 어떤 음식 만들어가면 좋을까
[‘한국일보 음악대축제’ 피크닉 메뉴는] 한인사회 최대 연례 문화축제인 ‘할리웃보울 한국일보 음악대축제’가 이번 주말로 ..
샐러드의 ‘감초’ 시금치 무궁무진 변신
[다양한 쓰임새 알아보면] 요즘은 케일의 인기에 밀려 올드패션으로 치부되기도 하는 시금치 샐러드이지만 일반 가정의 부엌에..
오늘 저녁은 뭘 해먹나… 맨날 걱정이죠?
■ 단백질·채소 기본으로 한 ‘20분만에 뚝딱’ 메뉴들 바쁘게 지나가는 주중의 저녁식사는 음식을 책임지는 사람에게 큰..
'아루굴라' 쌉쌀한 맛…식탁이 경쾌해진다
예쁜 모양과 세련된 맛을 자랑하는 어린잎 채소 아루굴라는 샐러드는 물론이고 샌드위치, 피자 토핑, 파스타 등의 재료로 다양하게..
다인LA ‘해피아워 위크’ 이벤트
로스앤젤레스 투어리즘 앤 컨벤션 보드와 다인 LA가 새로운 이벤트인 ‘해피아워 위크’를 선보인다. ‘레스토랑 위크’의 큰..
부활절 요리와 만나면 ‘금상첨화’
[신선한 제철 채소 음식들] 봄을 알리는 부활절이 이번 주 일요일로 다가왔다. 부활절에는 전통적으로 양고기 요리..
나른나른 노곤노곤… 봄나물로 활력 찾아요
[손쉽게 만드는 봄철 요리] 새 생명의 기운이 만연한 봄이 되면 우리 몸은 그간 추위에 눌려 있던 긴장이 풀어지며 노곤함..
풍부한 영양 푸른잎 채소 요리는 간편
[데치고 볶고 말리고 쌈 싸먹고…] 시금치를 비롯해 케일, 차드, 콜라드 그린은 대표적인 푸른 잎채소다. 케일은 수퍼푸드..
“언젠 좋댔다가 이젠 나쁘다니… 뭘 믿고 먹나”
[음식 상식의 허와 실 - 영양 전문가들의 조언] 아무리 음식에 관한 다양한 지식과 상식을 가졌다 할지라도 넘쳐나는 정보..
야채·고기·현미 골고루… 집밥이 바로 영양식
[백악관의 안주인은 어떤 요리를 즐겨할까] 영부인 미셸 오바마(사진)는 역사상 가장 음식에 관심이 많은 퍼스트레이디로 불..
매콤한 비빔밥처럼… 한국인 입맛에도 ‘딱’
[LA서 맛있기로 소문난 부리토 레스토랑] 쌀, 고기, 상추, 치즈, 콩, 살사를 넣고 뚱뚱하고 푸짐하게 말아 한국인들의..

회사안내 | 구독신청 | 독자의견 | 배달사고접수

4525 Wilshire Blvd., Los Angeles, CA 90010 Tel.(323)692-2000, Fax.(323)692-2020
Copyright© The Korea Times All rights reserved.