로마시대 때부터 생산 구 소련 치하서 침체 90년대부터 활기 되찾아 미국 진출 야심찬 계획 중부 유럽의 소국 슬로베니아. 북쪽으로는 오스트리아와 알프스 산맥을 두고 …
[2008-02-13]프레골라 사다·오르조 사이드 디시로 큰 인기 고기요리와 ‘찰떡 궁합’ 그동안 사이드 디시의 대명사로 군림해 온 매시 포테이토와 볶음밥의 시대는 갔다. 쫄깃쫄깃 씹히는 맛…
[2008-02-13]바비큐-진판델 닭고기-샤도네 파스타-키안티 와인에도 궁합이 맞는 음식이 정해져 있다고 단언할 수는 없다. 중요한 것은 자신의 입맛에 맞는 것을 고르면 되기 때문이다. 하…
[2008-02-06]가뭄탓 포도 수확량 30% 줄어 미국에서도 높은 인기를 얻고 있는 호주산 와인 가격이 큰 폭의 오름세를 보일 전망이다. 이는 지난해 사상 최악의 가뭄으로 포도 작황이 크게 …
[2008-02-06]퇴근후 한 잔 스트레스 ‘싹~’ LA를 대표하는 이민자 커뮤니티는 단연 멕시코를 손꼽을 수 있다. 또는 이는 LA 술 문화에 자연스럽게 영향을 끼치고 있는데 바로 ‘데킬라’…
[2008-01-30]5백년 역사 자랑 세계 최대 수출국 명성 애호가들에 인기 끌어 일반인들에게는 ‘와인은 곧 프랑스’란 인식이 마치 ‘수학의 정석’처럼 머릿속에 박혀 있다. 하지만 눈을 약…
[2008-01-23]와인·청주·맥주·소주 등 재활용법 무궁무진 보습제로 쓰면 피부 노화방지 고기 재울때 냄새 잡아주고 냉장고·싱크대 닦으면 ‘반짝’ 몸이 피곤하거나, 회사일 등으로 정…
[2008-01-16]네덜란드가 원산지… 냄새없고 맑고 투명해 베이스로 인기 맑고 얼음처럼 투명함을 자랑하는 진(Gin). 하지만 보드카와 함께 칵테일용 밑술로 애용되는 이 술의 역사가 400년…
[2008-01-09]1천년 전 러시아서 첫 제조… 스웨덴·미국 으로 전파 곡식·벌꿀이 재료… 무색·무미·무취의 40도 증류주 지난 연말 이집트를 여행하고 귀국하려던 독일 남성이 갖고 있던 …
[2008-01-02]청포도로 만드는 스페인 대표 와인 치즈·생선·육류 등과 잘 어울려 애피타이저 또는 디저트용으로 잘 알려진 와인 ‘셰리’(Sherry). 스페인의 대표적인 와인으로 손꼽히는…
[2007-12-19]연말을 맞아 각종 모임이 늘면서 ‘술과의 전쟁’이 한창이다. 저마다 술을 이기는 노하우를 쏟아내는 것도 이 맘 때지만 적지 않은 주당들이 검증되지 않은 방법을 이용, 오히려 …
[2007-12-19]한겨울에 얼어있는 포도 수확해 만들어 뚜렷한 사계절이 없다는 남가주지만 12월이 되면 어김없이 겨울은 찾아온다. 특히 해가 지면 어느새 기온이 크게 떨어져 두툼한 옷을 꺼내…
[2007-12-12]머루와인이 노화방지와 동맥경화예방, 항암 효과 등에 월등한 것으로 나타났다. 전북 무주군은 30일 머루와인의 성분을 분석한 결과 에피카테킨 함량이 높아 충치와 구취, 혈당, 혈…
[2007-12-12]한국에 ‘사케’ 열풍이 불고 있다. 특히 그 근원지가 일본이 아닌 미국 내 한국 유학생들로, 와인과 미국 드라마에 이어 유학생들이 LA와 뉴욕 등에서 유행하는 사케 문화를 국내에…
[2007-12-12]“뻥~” 축하의 기포 오랫동안 만나지 못했던 친구, 선후배들을 만날 수 있는 연말이다. 이 맘 때면 역시 각종 송년모임이 줄을 잇게 되고, 이처럼 반가운 자리에는 만남을 축…
[2007-12-05]정성으로 싸면 기쁨으로 푼다 와인에 관심이 높아지면서 명절이나 특별한 날 지인 또는 거래처 등에 와인을 선물하는 경우가 늘고 있다. 값비싼 와인은 멋을 과시하는 케이스 등으…
[2007-11-28]기본 상식·용어 알아보기 와인은 곧 프랑스로 연결짓는 사람들이 적지 않지만 지중해 연안에 자리잡은 이탈리아에서 만들어진 와인들도 프랑스산에 못지않게 맛과 향이 뛰어나다. 하…
[2007-11-21]과일 향·산뜻한 맛 잘 어울려 요즘 보졸레 누보 인기가 한창이다. 지난 15일부터 판매되기 시작한 보졸레 누보는 매년 9월에 수확한 포도를 약 2개월간 숙성과정을 거친 ‘…
[2007-11-21]멋을 마시고 향을 느껴라 위스키는 한인들이 소주와 맥주 다음으로 많이 찾는 술 중의 하나다. 하지만 한인들의 술 문화는 한국에서처럼 매우 독특해 한 가지 술에 만족하지 않고…
[2007-11-14]소믈리에가 하는 일은 포도 종류·산지·숙성법 등 꿰고있어 고객의 입맛·메뉴에 맞는 와인 추천 구입·저장·관리·판촉 등도 맡아 괜찮은 레스토랑이나 호텔을 가면 만날 …
[2007-11-07]"현실적인 융자 프로그램" 만을 권해 드립니다!!"신규 융자 프로그램 - First Home Buyer 와 No 세금보고 자영업자"다운 페이가 적고 크레딧 점수가 낮아도 First Home Buyer 일 경우에도낮…
안녕하세요,18년차 캘리포니아 부동산 브로커 다니엘 장 입니다.▶"HIGH IQ (156 )" 그룹 "US MENSA/멘사"◀ 평생회원 인 다니엘 장이 현재 President / Broker 로운영 중인 미 주류 …
안녕하세요?한국에서 출생, 2003년생인 제 아들이 2004년에 이민와서, 2014.4.17일에 시민권을 받았습니다.따로 국적이탈 신고를 한 적은 없는데요이번 5월에 약 2주간 한국방문을 하려고 합니다.병역과 관련…
텍사스 도넛숍 인수자 찾습니다 텍사스 달라스 인근 으로 이사할 사람 찾습니다 도넛숍 인수 인계 합니다 기술 전수 합니다 부부팀 환영합니다 은퇴 합니다 상담환영 714-975-4979 한인타운 커피숍 매매 합니다 순…
캐시 호쿨 뉴욕주지사와 뉴욕주의회가 2025회계연도 주정부 예산안에 ‘잠정합의’(Conceptual Agreement) 했다.호쿨 주지사는 1…
미국인들 사이에 한국어 열풍이 불면서 워싱턴 지역 한국어 Meetup(모임)의 인기가 높아지고 있다. 지역 언론에 따르면 워싱턴 지역 한국어…
공화당 대선 후보인 도널드 트럼프 전 대통령이 사법 리스크로 법정에 발이 묶인 가운데 조 바이든 대통령은 부자 증세 등 경제 정책을 부각하며 …