요리
- 美와 무역협상 타결했지만… “관세율 20%, 베트남에 불리” 전망
- “좋은 시절 다 갔나”… 한인은행권 감원 ‘폭풍전야’
- 독립기념일 연휴 음주운전 “꼼짝마”
- 가주 주택보험료 21% 급등 전망
- 추방 광풍에… 70년만에 순이민 감소 전망
- 밸리지역 인터넷 ‘먹통’ “광섬유 절단 테러 때문”
close
- ‘독립기념일 연휴인데’ 치솟는 바비큐 비용
- 6월 민간고용… 2년만에 첫 감소 ‘충격’
- 급증하는 ‘후결제’… 신용점수에 반영된다
- “관세 유예연장 없다‘ 트럼프, 오는 8일 마감
- 관세협상 수싸움 치열… 트럼프, 일본쌀 수입금지 비판
- 파월,“관세 아니었으면 금리 더 낮췄을 것”
close
- 레알 마드리드, 유벤투스에 승리… 클럽월드컵 8강 합류
- NBA MVP 길저스알렉산더, OKC와 연장계약 합의
- 이정후, 23일 만에 선발 제외
- PGA 존 디어 클래식 3일 개막…임성재·김주형 등 출격
- 이정후, 4경기 연속 무안타…병살타 포함 범타만 4개
- LPGA 투어 41승 카리 웹 다음달 US 시니어 여자 오픈
close
- 슬기로운시니어생활 31회
- 채식은 맛이 없다?… 한국 유일 미쉐린 받은 ‘비건 레스토랑’
- 슬기로운시니어생활 30회
- ‘옥돔 젤라토’ 상상 해봤나… 젤라토도 미식으로 즐긴다
- 슬기로운시니어생활 29회
- 너 이름이 뭐니? 연예인들의 반려동물 작명법
close
- 대학 입시 첫 관문은?… 지원 대학 리스트 작성
- 지난달 한국에서 교육특강 초대되어 느끼고 배운점
- 부모의 역할에 따라 입시결과 확 바뀐다
- 단계별로 보는 대학 지원 준비
- 최소한의 학자금 설계, 여름방학부터 시작해야
- US 뉴스 선정 대학 순위… 글로벌 현안 대응 대학 포진
close
- “방치하면 봉합도 어렵다” 회전근개 파열 수술의 적기는?
- 뇌경색 진단 후 1년 내 심방세동 위험 최대 7배 높다
- “진짜 로봇이 수술하나요?” 유방암 로봇수술의 진실
- [진료실 밖 건강상식] 눕자마자 잠들어 잘 잔다 여겼는데… 알고보니 수면무호흡증?
- “출산 전후 아빠도 힘들다” 방치했다간 자녀 발달 악영향
- 사물 입체화 시력 떨어진 노인, 인지기능 저하 위험도 높다
close
- [인천 대이작도] 서해 한복판에 뜬 모래 사막… 요즘 인천항이 북적이는 이유
- [주말 뭐 볼까 OTT] 생사의 갈림길… ‘피츠버그 가장 아래층 응급실을 점령하다’
- 퇴락한 중년으로 돌아온 브래드 피트… 레이싱카 굉음으로 낭만 빚는다
- 부산 앞바다에 뜬 이탈리아, 크루즈 여행 2배 늘어난 까닭은
- [주말에 뭐 볼까 새 영화] “외계인아, 나를 납치해다오”… 소년의 커뮤니버스 순간이동
- 할리웃 스튜디오 대표는 힘이 막강?… 요절복통 영화 제작기
close
- ‘30% 룰’이제 옛말… 적용 가능 대도시 고작 3곳
- “500달러만 투자해도”…집값 올려주는 DIY 리모델링
- 2/4분기 부동산 시장 전망
- 매물은 늘고, 가격은 내려간다
- 집 볼 때 ‘겉보다는 속’… ‘홈 스테이징’ 잘 살펴야
- “내 집 장만 여건 사상 최악”… JP 모건 체이스 보고서
close
- ‘더보이즈 탈퇴’ 주학년, 성매매 혐의 불송치 “구체적 사유·정황 불충분”
- 페이블 재현, 백혈병 투병 끝 안타까운 사망.. “오늘(2일) 발인”
- 신지 “김종민 무시하면 이혼” 발언 재조명..♥문원 싸늘한 여론 속 소환
- “이혼 안 한다”..임미숙, 김학래 바람·도박 논란에도 ‘이혼 가능성’ 일축[1호가]
- 에픽하이 투컷 “경비원 무차별 폭행 막았는데 모자이크 당해”[라디오스타]
- 에스파 윈터, 친오빠 얼마나 잘생겼길래 “SM직원이 데려가”
close
터키 자르는법
오븐서 꺼낸후 맛있는 즙 스며들게 20~30분 놔두었다 잘라야 썰기 수월 오븐에서 꺼낸 터키를 금방 자르면 맛있는 즙이 다 사라지므로 20~30분간 카운터에 놔두었다가 …
[2002-11-27]요리 상식 멸치
칼슘과 철분이 듬뿍 든 멸치는 성장기 어린이로부터 뼈가 약한 노인에 이르기까지 고루 영양식이다. 잔멸치는 볶음용으로, 중간 멸치는 조림용으로, 굵은 멸치는 다시국물용으로 쓰인다.…
[2002-11-27]음식 궁합 토마토와 설탕
토마토는 소화를 돕고 산성식품을 중화시키는 역할을 하므로 고기나 생선등 기름기 있는 음식과 함께 먹으면 좋다. 토마토는 또한 영양가가 높고 혈관을 튼튼하게 하며 혈압을 내려주기 …
[2002-11-27]● 터키요리와 잘 어울리는 와인
프랑스의 부르고뉴, 스페인의 리오하 이탈리아의 키안티, 오리건의 피노 누아 오븐에서 구운 칠면조 요리와 가장 잘 어울리는 와인은 프랑스 부르고뉴, 스페인 리오하, 이탈리아…
[2002-11-27]“비타민 C 듬뿍” 젊어져요
추수감사절 식탁에서는 평소에 자주 먹지 못했던 음식들을 만날 수 있다. 칠면조 요리가 그렇고, ‘얌’이라고 불리는 붉은 빛깔의 고구마가 그렇고, 빨갛고 예쁜 색깔의 새콤달콤한 크…
[2002-11-21]터키 요리로 풍성한 감사절을…
땡스기빙의 주인공은 터키다. 먹음직스럽게 구워져 식탁에 오른 터키는 보기만 해도 풍성해 저절로 한해의 수확을 감사하게 된다. 온가족이 모여 앉아 터키를 썰고 빵과 밤이 잔뜩…
[2002-11-20]이번주 식단
이번주 식단 아침 23일 (토요일) 프렌치토스트 햄 2조각 소고기야채수프 오렌지주스 24일 (일요일) 쌀밥 콩나물무국 흰살생선튀김조림 마…
[2002-11-20]이렇게 만들어봐요
미역줄기 볶음 물에 1시간정도 담가 짠맛빼고 볶아 ▲재료: 미역줄기 300g, 굵은 파 1개, 풋고추 2개, 붉은 고추 1개, 다진 마늘과 깨소금, 참기름 1큰술씩,…
[2002-11-20]터키 “ 맛· 향 · 연하기 크기, 성별 관계없다”
살 때 너무 큰걸 사면 고기가 질기지 않을까? 작은 터키는 맛이 덜한 것은 아닐까? 갈등하지 않아도 된다. 전문가들에 의하면 터키는 15파운드 미만의 작은 것은 암…
[2002-11-20]펌킨 파이 만드는법
▲재료 으깬 단호박 2컵, 농축우유(condensed milk) 1캔(14온스), 달걀 노른자 2개, 달걀 흰자 2개, 시나몬(ground cinnamon) 1 작은술, 진저…
[2002-11-20]호박죽
황금빛 고향의 색깔, 소박한 시골의 맛이 식탁을 풍성하게 덮는다. 삭막한 도시가 이맘때 더 정겨워지는 것은 둥글둥글 노란 호박들 때문. 거리마다 모퉁이에서마다 핼로윈을 지낸 늙은…
[2002-11-13]이번주 식단
16일 (토요일) 아침 쌀밥 김치 해장국 달걀말이 깍두기 저녁 현미밥 불낙전골 청포묵 무침 배추 겉절이 17일 (일요일) 아침 …
[2002-11-13]이렇게 만들어봐요
알감자 조림 종이타월 싸서 전자레인지서 15분 조림장 만들어 중간불에 조려야 ▲재료: 알감자 300g, 조림장(간장 3큰술, 설탕과 청주 2큰술씩, 물엿 1큰술, 다진…
[2002-11-13]전기포트
기능, 사이즈, 디자인별 가격따라 7~8가지나 사용법, 관리 간편 인기 으슬으슬 추운날 따끈한 코코아 한잔, 출출할 때 얼른 컵라면이라도 하나 뚝딱 해치우고 나면 부러…
[2002-11-13]장보기싫은 이유
“냉장고가 텅 비었네” 어제 저녁 남편이 마치 지나가는 듯한 말투로 슬쩍 한마디한다. “음, 그래도 며칠은 버틸 수 있어” 나도 아무렇지도 않은 듯 받아넘긴다. 의연한 …
[2002-11-13]세련된 디자인 성능도 우수
주방용품도 감각시대. 성능이 좀 떨어져도 디자인이 좋은 걸 고를까 투박하고 촌스럽지만 튼튼하고 성능이 좋은 걸 할까 갈등하던 시대는 지나갔다. 요즘엔 세련된 디자인에 성능까지 좋…
[2002-11-13]요리 상식 ■콩나물 삶기
콩나물은 식탁에서 가장 만만한 음식. 그러나 맛있게 무쳐내려면 아삭아삭 삶아내는 것이 키포인트다. 콩나물은 찜통에 쪄내기도 하고 끓는 물에 데치기도 하지만 가장 편한 방법은 …
[2002-11-13]음식 궁합 ■돼지고기와 표고버섯
돼지고기는 감칠맛과 고소한 맛이 일품이지만 지방분과 콜레스테롤이 다량 들어 있어 꺼리는 사람이 많다. 그런데 돼지고기에 표고버섯을 곁들이면 이러한 걱정을 해소할 수 있다. 표…
[2002-11-13]토마토 이야기
우리 주변에 토마토처럼 다양한 용도로 쓰이는 먹거리가 또 있을까. 야채로서, 과일로서, 건강식으로서 토마토의 활약은 우리의 식생활에 매우 큰 영향력을 과시한다. 그렇다면 토마토는…
[2002-11-13]루스 크리스 스테이크 하우스
최상급 재료사용 가장 큰 비법 집안손님 대하듯 정성다해 미전국 85개 체인점으로 성장 루스 퍼털(Ruth Fertel)이라는 여인은 한 마디로 당차다. 비틀즈가 세상에 …
[2002-11-13]
- 1
‘트럼프 국정의제’ 메가법안 의회 통과…트럼… - 2
대선 공약 포괄 입법으로 날개 단 트럼프…복… - 3
‘30% 룰’이제 옛말… 적용 가능 대도시 … - 4
트럼프 대선공약 입법 완료로 韓 전기차·태양… - 5
영화 ‘킬빌’ ‘저수지의 개들’ 배우 마이클… - 6
멕시코 유명 복서, 美서 체포… “카르텔 범… - 7
재무 “상호관세, 약 100개국에 최저치인 … - 8
러 “탈레반정부 공식 인정”…탈레반의 아프간… - 9
트럼프 감세법안, 드라마 같은 심야 진통 끝… - 10
“좋은 시절 다 갔나”… 한인은행권 감원 ‘…
- 11
시카고서 달리는 차량 총격에 4명 사망·14… - 12
애플 아이폰 中 판매, 2년만에 ‘증가’…할… - 13
의료사기 한인 물리치료사 기소 - 14
“美, 내주 오슬로에서 이란과 회담 추진…핵… - 15
Soaring Barbecue Costs D… - 16
Mega-Bill Containing Tru… - 17
이시영, 美서 폭발한 질주 본능 “할리 데이… - 18
푸틴·트럼프 통화… “빠른 우크라 휴전” “… - 19
트럼프, 행정명령에서 북한을 ‘사이버 안보 … - 20
백악관 조선 사무국 인력 2명으로 축소…조선…
- 21
뉴욕증시, 고용 호조에 상승…S&P500·나… - 22
트럼프관세에도 6월 고용호조·실업률 하락…금… - 23
美 견조한 노동시장 지속에 국채금리 오르고 … - 24
1만m 상공서 여객기 갑자기 ‘곤두박질’ - 25
이정재, ‘오징어게임’ 시즌 5년만의 마무리… - 26
“500달러만 투자해도”…집값 올려주는 DI… - 27
젤렌스키 “트럼프와 무기지원 문제 직접 논의… - 28
5월 무역적자 다시 확대…수입은 그대로인데 … - 29
李대통령 “檢 수사·기소 분리 이견 없다…대… - 30
여름 인기 여행지, 성수기 숙박비 급등
오피니언
안상호 논설위원꼼장어, 해삼, UFO
수잔 최 한미가정상담소 이사장 가정법 전문 변호사 [수잔 최 변호사의 LIFE &] 상상하는데로 펼쳐지는 세상
- 윤민혁 서울경제 실리콘밸리특파원
[실리콘밸리 View] 오픈AI, 메타 인력 빼가기에 “임원 24시간 대기”
- 허경옥 수필가
[윌셔에서] 일상을 떠나다
- 라제기 / 한국일보 영화전문 기자
[지평선] ‘오징어 게임’의 미래
정숙희 논설위원새 라크마에 대한 새로운 기대
드골이 만들어 낸 ‘정치명품’
파리드 자카리아 워싱턴포스트 칼럼니스트 / CNN ‘GPS’ 호스트 펜은 여전히 벙커버스터보다 강하다
- 이현숙 수필문학가협회 이사장
[수요에세이] 서쪽으로 가면 에덴의 동쪽이
지사별 뉴스
´코리안 퍼레이드&페스티발´ 조직위 출범
뉴욕한인회(회장 이명석) 주최, 뉴욕한국일보 주관으로 오는 10월4일 맨하탄 한복판에서 열리는 ‘2025 코리안 퍼레이드 및 페스티발’ 조직위…
뉴욕시 독립기념일 테러 발생 경고
46%“데이터센터 건설 반대”
버지니아 주민들의 대다수가 데이터센터 건설에 반대하는 것으로 나타났다. 규제를 완화하고 세금 혜택까지 제공할 경우 반대 여론은 더욱 증가했다.…
“온라인에서 미성년자 노리는 포식자들”
한국위해 목숨바친 영령들 추모
제75주년 6.25전쟁 기념일을 맞아 지난 25일 샌프란시스코 프리시디오 공원내 한국전 참전기념비 앞에서 한국전 발발 75주년 기념식이 열렸다…
오클랜드 이스트베이 한인회 독립기념일 퍼레이드
- 로그인
- 회원가입
Koreatimes.com 서비스는 Ktown1st.com과 통합계정입니다. 계정이 없으신 분은 회원가입을 해 주세요.
.png)
