요리
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- 한인타운 콘도 우편함 통째로 털렸다
- 주말 대대적 음주 단속 21일 웨스턴·베니스 등
- [까다로워지는 이민] 어려워진 시민권 시험 ‘확정’
- [까다로워지는 이민] 취업 영주권 쿼타 ‘조기 소진’
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- 메타, ‘799달러’ 디스플레이 탑재 첫 스마트 안경 출시
- [기준금리 인하 배경·전망] 연준, ‘인하 기조’로 전환… 올해 두 차례 추가
- 트럼프 관세에 제약사들 대규모 대미 투자
- 구글 웨이모, SF 공항으로 영업 확산
- “월가 무명 애널에서 경제 책사로”
- 대한항공, 보잉과 협력 강화 파트너십
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- ‘원샷 원킬’ 손흥민, MLS 첫 해트트릭…LAFC 연승 견인
- 오타니, 투수로 5이닝 노히터·타자로 시즌 50홈런
- 김하성, 워싱턴과 더블헤더 3안타
- PGA, 내년 개막전 코스 27년만에 변경
- 김하성, 워싱턴전서 2안타 2타점 3출루…6경기 연속 안타
- ‘타격 슬럼프’ 이정후, 연장전 대주자로 나와 득점
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- 슬기로운시니어생활 39회
- 무일푼 청년이 차린 요즘 가장 핫한 강남 냉면집
- 칼로부터 아사이볼까지… 문화·역사 녹아든 하와이 식탁의 맛
- 슬기로운시니어생활 38회
- 안 달고 맛있는 디저트는 없다?… 하루 20개만 만드는 양갱
- 슬기로운시니어생활 37회
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- 매년 10월 전국적으로 치러지는 PSAT… SAT 사전 시험
- 체크박스 이제 그만, 아이비리그가 원하는 학생은?
- 대학 지원서를 위한 최종 관문: 결정적 추천서
- 명품 재정보조 무엇이 다른가?
- 포브스 선정 ‘최고 공립대’… UC 버클리·UCLA ‘탑2’
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- 젊은층 돌연사… 크고 단단해진 심장이 위험 부른다
- 폭음하는 여성, 희소암 ‘연부조직 육종’ 발병률 3.7배 증가
- “청소년기 외로움도 치매 위험 요인…노년기 치매 위험 40%↑”
- 70% 망가져도 증상 없다… 간암 알리는 의외의 신호
- 잘 자야 한다는 강박에 마그네슘 먹지만… 더 중요한 건 ‘이것’
- ‘덜 해롭다’ 믿은 전자담배, 니코틴 중독 더 심각
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- 구름이 머무는 능선 위… 실크로드 숨 쉬던 신화의 땅
- 잃어버린 자기 정체를 되찾으려고 고군분투하는 모습 그려
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- 호텔에 온 것 같은 향기… 냄새에 구매 결정하는 바이어
- 집값이냐, 이자율이냐… 어떤 조건이 더 중요할까?
- 실수요자라면 지금이 집 살 기회, 내 집 마련의 적기
- “집값보다 중요한 건 그 안에 담길 삶이다”
- 수영장 딸린 집 살까?… 팔 때 높은 가격, 꼼꼼히 살펴야
- ‘멀치 화산’ 나무에 치명적 손상… 집값에도 악 영향
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바나나 뎀뿌라
▲재 료: 바나나 4개, 뎀뿌라 믹스 1팩, 식용유 2컵, 딸기 1컵, 라즈베리 1컵, 블루베리 1컵, 블랙베리 1컵 ▲만들기: 튀김가루는 얼음 물과 잘 혼합해 튀김 옷을 만…
[2007-05-09]할리웃 보울 피크닉
5일‘할리웃보울 한인음악 대축제’ 최고 스타들이 꾸미는 정상의 노래 들으며 가족·친구와 ‘맛의 향연’ 이번 주 토요일(5일)은 한인사회 최대 축제로 자리 잡은 제…
[2007-05-02]부엌 정리 요령
“잘 쓰는 물건 가까운 곳에” 매일 사용하는 부엌. 오늘은 부엌을 한번 찬찬히 들여다보자. 조리대와 선반 위에는 요리하다 남은 음식 재료들이 지저분하게 올려져 있지는 않나?…
[2007-05-02]예쁜 도시락 직접 준비하기
“입이 즐거워야 축제가 더 신나죠” 오는 토요일로 다가온 제 5회 할리웃 보울 한인음악 대축제. 초호화 출연진이 연출할 환상의 공연과 화려한 불꽃놀이에 벌써부터 마음이 설렌…
[2007-05-02]쇠고기 완자 꼬치
▲재료: 쇠고기 300g, 래디시 3개, 식용유 3큰술, 완자양념(청주 1큰술, 소금 약간, 후춧가루 약간, 빵가루 1/2컵, 달걀 1개) ▲만들기: 쇠고기는 불고기 감으로…
[2007-05-02]삼각 치킨 밥 구이
▲재료: 밥 2공기, 닭 안심 6쪽, 소금과 후춧가루 약간씩, 청주 2작은술, 실파 3뿌리, 당근 1/5개, 양파 1/4개, 식용유 1큰술, 참기름 1/2큰술 ▲만들기: 닭…
[2007-05-02]아보카도 날치알 김밥
▲재료: 밥 2공기, 김 5장, 아보카도 1/2개, 날치알 1/3컵, 무순 양간, 게맛살 2쪽, 오이 1/3개, 굵은 소금 약간, 청주 약간, 달걀 2개, 식용유 1작은술, 배합…
[2007-05-02]현미 장아찌 김밥
▲재료: 현미 1컵, 현미찹쌀 1/4컵, 쌀 1/2컵, 흑미 1큰술, 김 6장, 김밥양념(소금 1작은술, 깨소금 1작은술, 참기름 1작은술, 설탕 1/4작은술), 무장아찌 양념(…
[2007-05-02]요거트와 과일이 만났을 때…
소화 잘되고 장 튼튼 속 든든 간식·아침식사로‘안성맞춤’ 새콤한 첫 맛, 부드러운 뒷맛이 꿈결 같은 조화를 이루는 요거트. 요거트가 건강식품이라는 것은 굳이 설명하지 않아…
[2007-05-02]멜론 베리 보울
▲재료: 허니듀 멜론 작은 것 1개, 블루베리 1/2컵, 플레인 요거트 1 1/2컵, 메이플 시럽 2큰술, 레몬 주스 2작은술, 생강 껍질 벗겨 간 것 1/4작은술, 그라놀라 1…
[2007-05-02]과일 요거트
▲재료: 라즈베리 1파인트, 소금 1/4작은술, 설탕 1큰술, 레몬주스 1작은술, 플레인 홀 밀크 요거트 1컵 ▲만들기: 중간사이즈 소스 팬에 라즈베리와 소금, 설탕, 레몬…
[2007-05-02]바나나 요거트 매쉬
▲재료: 바나나 2개, 플레인 홀 밀크 요거트 1컵 ▲만들기: 작은 보울에 바나나 2개를 포크나 스푼을 사용해 잘 으깬다. 작은 볼 4개에 플레인 홀 밀크 요거트를 나눠 담…
[2007-05-02]피크닉 분위기 띄워주는 다양한 용품들
넌 방콕 하니? 난 나들이 간다 바구니·백팩·와인 캐리어 등 편리 피크닉의 계절이 돌아왔다. 산들바람과 따뜻한 햇살을 맞으며 야외에서 보내는 시간은 지친 심신에 활기…
[2007-05-02]파스타
모양·소스따라 다양한 맛 이탈리아식‘분위기 최고’ 파스타는 서양 국수요리의 대명사로 불릴 만큼 우리에게 친숙하다. 닭고기, 미트볼, 버섯, 해산물과 함께 곁들여 먹기도 하…
[2007-04-25]훈제 연어와 크림치즈를 곁들인 파르팔레
재 료: 파르팔레 12온스, 소금과 후추 약간, 붉은 양파 작은 것 1개 1/4로 자른 뒤 얇게 슬라이스 한 것, 크림치즈 2온스 작은 덩이로 자른 것, 딜(dill·미나리과의 …
[2007-04-25]시금치 페스토 페루치니
재 료: 페루치니 12oz, 소금과 후추 약간, 냉동 시금치 녹인 것 10oz, 파미잔 치즈 간 것 1/3컵과 서빙 용 약간, 잣 2큰술과 서빙 용 약간, 마늘 1쪽, 레몬 향…
[2007-04-25]방울토마토와 모짜렐라를 곁들인 펜네
재 료: 펜네 12oz, 소금과 후추 약간, 칙피(chickpeas·이집트 콩, 혹은 병아리 콩) 15oz, 방울토마토 1파인트 반으로 자른 것, 보콘치니(bocconcini·…
[2007-04-25]야채와 피넛 소스를 곁들인 밀 스파게티
재 료: 밀(whole-wheat) 스파게티 8온스, 소금과 후추 약간씩, 스노피 4oz, 중간사이즈 당근 3개 절반으로 자른 뒤 대패로 얇게 민 것, 두부 단단한 것 1인치로…
[2007-04-25]아루굴라와 선-드라이드 토마토를 곁들인 비프 토르텔리니
아루굴라와 선-드라이드 토마토를 곁들인 비프 토르텔리니(tortellini) 재 료: 냉동 비프 토르텔리니 1 1/2파운드, 선-드라이드 토마토 1/2컵 얇게 자른 것, 소…
[2007-04-25]떡 카페‘떡보의 하루’
“너무 예뻐 먹기도 아까워” 떡이 변하고 있다. 돌잔치나 환갑잔치 등 각종 전통행사에서나 볼 수 있는 구시대 유물 정도로 여겨졌던 떡이 그 어느 때보다 화려한 비상을 하고 …
[2007-04-25]
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공화 ‘커크 결의안’ 추진에…민주 “반대시 … - 17
英 “트럼프 방문 계기 美 투자유치 2천억 … - 18
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오피니언
한 영 재미수필가협회 회장 [한영의 독서칼럼] 눈먼 자들의 도시
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[기고] 변화되는 아이들, 인공지능 시대의 예술 교육
- 박태준 서울경제TV 보도본부장
[여명] 당당히 빛나고, 높이 날아 오르는
- 박연실 수필가
[윌셔에서] 얼마나 다행이에요
- 최문선 / 한국일보 논설위원
[지평선] 이재명 정부의 ‘대통령’들
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[왈가 왈부] ‘이 경사 순직 상황’ 은폐 의혹 폭로… 진실이 묻혀선 안 돼
정숙희 논설위원여기 우리밖에 없을까?
파리드 자카리아 워싱턴포스트 칼럼니스트 / CNN ‘GPS’ 호스트 밀어붙이는 푸틴, 손 놓은 트럼프
- 김동찬 시민참여센터 대표
[미국은 지금] 자기 변화를 거부했던 맘루크의 몰락
지사별 뉴스
“이민단속 공포에⋯ 가정폭력 신고·병원 마저 꺼린다”
연방이민당국의 무차별적인 이민 단속이 끊이지 않으면서 뉴욕시 이민자 가정들 사이에는 체포 또는 추방에 대한 공포로 가정폭력 신고나 병원방문 마…
내달 18일이후 시민권 신청부터 시험 어려워진다
DC에서 페미니즘 특별전
이정실 큐레이터(가운데)와 전시 참여 작가인 차진호(왼쪽), 오민선 작가가 내달 3일 개막될 전시회 포스터와 차학경이 쓴 ‘Dictte’ 책을…
미성년 동영상 찍은 20대 여성‘징역 90년형’
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도널드 트럼프 대통령은 18일 우파 활동가 찰리 커크 암살 사건과 관련한 발언으로 방송이 무기한 중단된 미 ABC 방송의 간판 심야 토크쇼 진…
속이편해야삶이편하다, 우미노시즈쿠후코이단
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