요리
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- 트럼프 “건강보험사 대신 개인에 보조금 지급”
- 캔디스 조 커미셔너 가주 민권위원 지명
- 대만, 美관세협상 긍정 평가… ‘5천억불’ 투자액은 쟁점 가능성
- 靑 “이혜훈, 野서 5번 공천에 3번 의원…우리가 쓰겠다니 비판”
- 항모보다 비싼 ‘트럼프급 전함’ 건조비용…220억 달러 전망
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- 신차 가격 고공행진… ‘100개월 할부’까지 등장
- 금리 하락에 전국 주택거래 회복세
- 국제유가, 하루 4%대 급락
- [인터뷰] “최고 수준 경영강좌… 동문 네트웍 강점”
- “전국 경제활동 개선 소비는 양극화 뚜렷”
- 미, 그린란드 사려면 얼마 줘야하나?
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- 호주오픈 18일 개막… 알카라스 vs 신네르 결승서 만날까
- 댈러스 ‘수퍼신인’ 플래그도 ‘부상병동’에
- [전익환 프로의 골프교실] 손목 사용
- 뜨거운 ‘韓日 동맹 라인’ 이토 AS→김민재 골 ‘열도 홀렸다’... 일본 “콤파니 황태자들, 완벽히 해냈다” 찬사
- 송성문 어떻게든 MLB 뛰게 한다 “3루·2루·1루에 심지어 외야까지 시도” 감독 확언
- LA 레이커스, 애틀랜타 완파하고 3연패 탈출
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- 슬기로운시니어생활 47회
- 응시의 변천사… 디지털 시대의 인물화
- 여섯 빛깔의 변주, 하나의 울림이 되다
- 프렌치 셰프가 만드는 돼지국밥… 익숙한데 새롭고, 낯선데 세련됐다
- “치매에 치즈가 좋대서 맨날 먹었는데”… 고지방 주의
- 알고보니 ‘완전식품’인 고구마의 놀라운 효능
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- 대학 편입 고민 중이라면… 명확한 이유 있어야
- 지원 마감된 대학 불안하다면… 1월15일 마감 대학들
- 다시 명문대를 찾는 기업들
- 명문대 입시에서 리서치 경험이 갖는 진짜 의미
- 운이 가득한 2026년을 기원하며
- “재정보조는 확률로 성공하는 것이 아니다”
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- 갑자기 쥐어짜는 듯한 복통·설사·혈변… ‘허혈성 대장염’
- 손아귀 힘 약할수록 당뇨병 발생 위험 높다
- 美 식이지침 포함된 김치… ‘마이크로바이옴’ 건강에 무슨 역할?
- 새해 금연 결심… 작심삼일로 끝나지 않으려면
- 혈압·혈당·콜레스테롤 개선하려면 체중 3.5㎏ 줄여라
- 단백질 늘리고 탄수화물 줄이고…영양소 적정 기준 개정
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- ‘여수 밤바다’에 물렸다면… 여수 섬·바다 어때요?
- [새 영화] “조상 대대로 살아온 땅과 집을 빼앗기면 남은 것은 무엇?”
- 젊은 남녀가 춤의 마력에 빠져 금지된 사랑 이야기
- 칙칙폭폭 ‘미니’ 기차 타고 마테호른, 콜로세움 한 바퀴
- [주말 뭐 볼까 OTT] ‘우정과 탐욕 사이… 돈 가방 2,400만 달러의 시험대’
- 닐 다이아몬드 히트곡으로 “다시 꿈꿀 용기를 노래하다”
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- 모기지 보험료 인하·다운페이… 올해 알아 둘 보조 프로그램
- 주거 공간만으론 부족… 신체·정신적 건강까지 챙겨야
- 방 하나 임대해볼까?
- 좋은 거래는 ‘빠른 대응’과 ‘전략’에서 완성
- 올해 내 집 마련하려면… 철저한 대출 상품 비교부터
- 올해 새해 결심은 ‘주택 관리’… 방치하면 더 큰 수리로
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- ‘뉴진스 퇴출’ 다니엘, SNS 새 프로필 추가..본격 활동 개시?
- 방탄소년단 정규 5집 제목은 ‘아리랑’
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터키 그레이비
▲재료: 터키에서 나온 기름 2큰술, 터키 내장과 목, 양파 1개 껍질 벗겨 4등분 한 것, 당근 1개 껍질 벗겨 잘게 썬 것, 셀러리 2줄기 잘게 썬 것, 화이트 와인 ½컵, …
[2008-11-19]바나나 스쿼시와 소시지 스터핑
▲재료: 바나나 스쿼시 ½개 익힌 뒤 껍질 벗겨 잘게 썬 것, 터키 혹은 치킨 스톡 ¾컵, 달걀 2개 치댄 것, 올리브 오일 3큰술, 이탈리안 소시지 1파운드 먹기 좋은 크기로 …
[2008-11-19]머스터드 마요네스와 아몬드 코울슬로
▲재료: 아몬드 살짝 구운 것 ¾컵, 양배추 중간 크기 2개 잘게 썬 것, 당근 1개 잘게 썬 것, 셀러리 씨 2작은술, (크리미 허니 머스터드 드레싱) 마요네스 1컵, 꿀 2o…
[2008-11-19]배와 잣, 석류 소스를 곁들인 스프링 믹스
▲재료: 스프링 양상추 믹스 2컵, 로메인 상추 2컵 씻은 뒤 먹기 좋게 자른 것, 배 1개 껍질 벗겨 슬라이스 한 것, 감 1개, 잣 구운 것 ½컵, 딜과 베이즐 타임 등 프레…
[2008-11-19]크랜베리 소스
▲재료: 무염분 버터 2작은술, 양파 잘게 썬 것 ½컵, 크랜베리 1패키지(12oz), 꿀 혹은 설탕 1컵, 계피가루 1작은술, 생강가루 2작은술, 오렌지 껍질 간 것 1큰술, …
[2008-11-19]
찬바람 불면 더 간절한 그 맛
싱싱한 굴로 만든 생채… 고소하고 담백한 가자미조림 날씨가 좀 쌀쌀해지는가 싶더니 어느덧 2008년 달력도 달랑 두 장 밖에 남지 않은 11월이다. 아침저녁 을씨년스러운…
[2008-11-12]굴생채와 배추쌈
▲재료: 생굴 1컵, 무 1개, 미나리 1단, 쪽파 1단, 배 1/2개, 양파 1/2개, 마늘 1큰술, 생강 1작은술, 물엿 1큰술, 액젖 1/2컵, 깨소금 1큰술, 소금 약간,…
[2008-11-12]가지무침
▲재료: 가지 3개, 소금 1큰술, 참기름 1큰술, 일본장 1큰술, 맛술 1큰술, 깨 페이스트 1큰술, 청주 1/2큰술, 다진마늘 1작은술, 작은 마른새우 1/2컵 ▲만들기…
[2008-11-12]밤밥과 고구마
▲재료: 쌀 2 1/2컵, 찹쌀 1/2컵, 밤 20개, 검정깨 약간, 가다랭이 국물 3컵, 정종 3큰술, 소금 2/3작은술, 간장 2큰술, 고구마 1개 ▲만들기: 물 5컵에…
[2008-11-12]가자미조림과 꽈리고추
▲재료: 가자미 4토막, 생강 1토막, 간장 5큰술, 정종 5큰술, 설탕 5큰술, 가다랭이 국물 2컵, 꽈리고추 1/2컵, 마른 홍고추 3~4개, 후추 약간, 대파(흰부분) 2개…
[2008-11-12]‘한달 메뉴’레서피 제공… 주부들에 큰 인기
김태임씨 요리교실 및 케이터링 “오늘 당장 무엇을 해 먹을지에 대한 고민을 말끔히 해결해 드려요. 한달 메뉴를 짜서 레서피를 제공하는데 반응이 아주 좋아요” 글렌데일에…
[2008-11-12]
쉬운 레서피… 냉장고 속 재료로 ‘뚝딱’
요리전문가 윤정원씨 쿠킹북 출간 “음식은 단순히 배고픔을 해결하기 위한 것이 아닙니다. 음식을 통해 가족 간 대화가 피어나고 행복이 피어난답니다” 요리 전문가 윤정원씨가…
[2008-11-12]연평도 직송 꽃게 맛보세요
한인 마켓들 살 꽉찬 싱싱한 생 꽃게 판매 가을 꽃게가 제철을 맞았다. 흔히들 꽃게는 제철이 이른 봄이라고 알고 있지만 두 번째 제철은 바로 늦가을에서 초겨울인 10~1…
[2008-11-12]먹는 장사 이렇게 하라- 열정을 가지고 일하는 방법
몇 년전 처음으로 백화점에 두 번째 가게를 냈을 때의 일이다. 처음에는 우리 식당이 잘 알려지지 않아서 많이 고생을 했지만 크리스마스와 연말이 다가오면서 갑자기 바빠지기 시작했다…
[2008-11-12]1달러의 행복
“1달러로 과연 무엇을 먹을 수 있을까?” 지난달 남가주 사랑의 교회 청년부(담당목사 윤대혁)에서는 아주 독특한 행사가 펼쳐졌다. 불경기로 인해 소비심리가 잔뜩 위축…
[2008-11-05]“따끈한 국물·푸짐한 인심… 마음도 든든”
겨울 특별할인 행사 대성옥 “맛있는 갈비탕과 해장국을 저렴하게 선보입니다. 쌀쌀한 날씨와 불경기로 얼어붙은 마음을 대성옥의 훈훈한 인심과 함께 따뜻하게 녹이세요” 각종 …
[2008-11-05]“와인 테이스팅 참여하세요”
파크 온 식스 매주 목요일 시음회 ‘파크 온 식스’ 와인라운지(대표 박경화)는 11월중 매주 목요일 오후 5시30분부터 8시30분까지 와인 시음회를 갖는다. 일인당 …
[2008-11-05]우울할 땐 역시 초콜릿
글로벌 경제위기 속 매출 호조 초콜릿은 금융 위기에도 끄떡없다. 파리에서 지난달 29일 시작된 연례 파리 초콜릿 쇼에 참석한 업계 관계자들의 한결같은 지적이다. …
[2008-11-05]먹는장사 이렇게 하라- 더 많은 이익을 주자
십년 전 한국이 IMF 사태로 외환위기를 겪을 때였다. 그 시절 우리 가게에는 항공사 승무원들이 식사를 하러 오기 시작했는데 환율이 갑자기 오르고부터는 같은 음식을 먹더라도 전에…
[2008-11-05]와인과 음식 그 환상의 조화
특별 기고- 음식이란 문자 그대로 마실 음(飮), 먹을 식(食) 즉, 마시고 먹는 행위를 이르는 말로 우리의 선조들은 예전부터 먹는 것의 즐거움을 배가시킬 수 있는 음료에…
[2008-11-05]
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尹 체포방해 1심 징역 5년… “일신·사익 … - 2
트럼프 “건강보험사 대신 개인에 보조금 지급… - 3
미네소타 시위에 ‘내란법’ 꺼내든 트럼프… … - 4
항모보다 비싼 ‘트럼프급 전함’ 건조비용…2… - 5
국립공원 방문시 시민권·영주권 확인한다 - 6
결혼 앞둔 한국인 남성 태국 열차 사고로 참… - 7
靑 “이혜훈, 野서 5번 공천에 3번 의원…… - 8
대만, 美관세협상 긍정 평가… ‘5천억불’ … - 9
미네소타서 또… 이민단속 저항 남성 총맞아,… - 10
캔디스 조 커미셔너 가주 민권위원 지명
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트럼프, 새 건강보험 개혁안 발표… … 3 - 12
치명적 독버섯 ‘데스캡’ 확산 비상 - 13
호주오픈 18일 개막… 알카라스 vs 신네르… - 14
LA 올림픽 티켓 예약 열기 첫날부터 ‘후끈… - 15
신차 가격 고공행진… ‘100개월 할부’까지… - 16
캘리포니아 태권도협회 이취임식 - 17
댈러스 ‘수퍼신인’ 플래그도 ‘부상병동’에 - 18
미, 그린란드 사려면 얼마 줘야하나? - 19
동포청 서울 이전 계획 인천시 반발에 ‘보류… - 20
주류사회에 한국 설 전통문화 알린다
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금리 하락에 전국 주택거래 회복세 - 22
인터뷰-한국어진흥재단… “한국어 확대 체계적… - 23
/><정태문의 팝송산책> - 24
“전국 경제활동 개선 소비는 양극화 뚜렷” - 25
한국 ‘여권 파워’ 6년 연속 최상위권 - 26
남가주한국학원 글짓기 대회 시상식 - 27
1945년 해방둥이 모임 신년모임 - 28[전익환 프로의 골프교실] 손목 사용
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ISS 우주비행사 4명 지구 안착… 건강문제… - 30
타운 ‘팟홀’ 379개… “신고해야 신속 복…
오피니언
한인 2세들 ‘족쇄’ 국적법 신속 개정해야
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노동법 준수로 공정의 새해 열자
조지 F·윌 워싱턴포스트 칼럼니스트 [조지 F. 윌 칼럼] 올 중간선거를 덜 불쾌하게 만드는 길
- 최규성 삼성서울병원 이식외과 교수
[로터리] ‘토의 간’
- 전병두 서북미수필가협회 회원
[금요단상] 꿀벌과의 인연
- 심상용 / 서울대 미술관장
[미술 다시보기] 모네와 연작의 경제학
- 김정곤 / 서울경제 논설위원
[만화경] 애플·구글 ‘적과의 동침’
- 한 영 재미수필가협회 회장
[한영의 독서칼럼] 햇살을 향해 헤엄치기
- 이규민 한식진흥원 이사장
[로터리] 시간을 담그는 문화, 한국의 장
지사별 뉴스
뉴욕한인회‘제123주년 미주한인의 날’ 기념식 성황
뉴욕한인회(회장 이명석)가 13일 맨하탄 뉴욕한인회관에서 개최한‘제123주년 미주한인의 날’ 기념 행사가 각계에서 활동 중인 1.5세 및 2세…
국적이탈 수속에 2년이나 걸리다니⋯
연방의회서 “한인 위상·한미동맹 제고” 한목소리
한인 이민자들이 미국에 도착한 123주년을 기념하고 한인들의 미국 사회에의 기여를 알리는 ‘제 21회 미주 한인의 날’ 행사가 13일 연방의회…
한국학교 방향성 재정립 모색
한미수교 100주년 기념 조형물 재설치 가능성 보인다
샌프란시스코 공원에 설치되어 있다 철거되어 창고에 보관중인 한미수교 100주년 기념 조형물이 다시 설치될 가능성이 열렸다.한국 국회 재정경제기…
재미한국학교협의회
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