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>라이프
갈비 양념-고추장이 ‘맛 비밀’
LA 요식계‘핫 아이템’ 로이 최씨, 레서피 공개 모든 창조되는 것들이 그렇듯 어떤 셰프에게 요리는 또 하나의 세계이며 그 자체로 철학이기도 하다. 그래서 참 괜찮은 …
[2009-03-18]갈비 타코
LA 갈비를 양념할 수 있는 사람이라면, 한인타운 고기집에 가 본 이들이라면 누구나 쉽게 만들 수 있다고 말할 수도 있지만 문제는 바로 쉬운 듯 어려운 듯한 그 고기 양념이다. …
[2009-03-18]저지방·무가당, 칼로리 얕보면 후회?
한낮 기온도 제법 높아지면서 본격적인 봄이 다가왔다. 옷도 얇아지고 다시 다이어트를 결심한 이들도 많을 터. 그러나 매년 혹은 매 시즌 결심하는 다이어트지만 쉽지 않은 일이다. …
[2009-03-18]마켓 엿보기- 청정원 선생 요리초
레몬과즙·다시마 넣어 숙성 화학 조미료 없는 웰빙 식초 처음엔 한국에서 한때 유행하던 동네 이름 딴 ‘○○○선생’ 시리즈인줄 알았다. 유명 요리 선생들이 자신의 레서…
[2009-03-18]와인의 인사기록 ‘빈티지 차트’
카버네 쇼비뇽 등 대기만성형 와인 수확 연도따라 숙성 기간도 달라져 사람마다 능력을 발휘할 수 있는 시기가 다 다르다. 어떤 이는 젊은 시기에 확 타올랐다가 급속도로…
[2009-03-18]먹는장사 이렇게 하라- 틈새를 찾아라
지난해 레이커스를 결승전에서 이기고 우승을 한 보스턴 셀틱스에는 케빈 가넷이라는 선수가 있다. 그런데 이 선수는 상대편에서 수비하기가 가장 어려운 선수 중 하나이다. 그 이유는 …
[2009-03-18]레시피 메모- 스테이크 롤라티니
한국에는 김밥이 있다면 이탈리아에는 롤라티니가 있다! 우리 한국사람 입맛은 밍숭한 한가지 맛보다는 오감을 자극하는 맵고 짠 음식을 맛있다라고 표현한다고 합니다. 그 중 많은 사람…
[2009-03-18]세계야구 최대 라이벌전은 ‘Korea vs Japan’
한국은 대회 최고전적-일본은 초대 우승국 2차례 WBC서 이미 6차례 맞대결 ‘한일전은 세계야구 최대 라이벌전?’ 월드베이스볼클래식(WBC)을 통해 한국과 일본의…
[2009-03-18]“스포츠 특수 짭짤합니다”
한인 관광업계가 때 아닌 스포츠 특수를 누리고 있다. 샌디에고에서 열리고 있는 ‘제2회 월드 베이스볼 클래식’(WBC) 한국전 경기관전 상품이 히트를 쳤고 오는 22~29일 개최…
[2009-03-18]“우리, 목요일에 만나요”
‘목요 경배와 찬양 모임’ 26일부터 주님의영광교회 찬양의 푸른 계절이 남가주에 온다. 임팩트 21 미니스트리스 ‘의인의 세대’(대표 심형섭 목사)는 “1년…
[2009-03-18]LA평통 2대1 경쟁
오는 7월 임기가 시작되는 14기 평통자문위원 신청서 접수 결과, LA와 오렌지·샌디에고 평통은 2대1에 가까운 경쟁률을 나타냈다. LA 평통은 2대1을 웃도는 다소 높은 …
[2009-03-18]“침술, 메디칼 안된다”
지난달 아놀드 슈워제네거 캘리포니아 주지사가 서명한 2009~2010년 예산안에 정부보조 의료보험 메디칼(Medi-Cal)에서 침 치료 혜택을 제외하는 내용이 포함된 것으로 밝혀…
[2009-03-18]특수재료 해바라기 담 설치 시각장애 학생들 안전하게
윌셔 라이온스 클럽이 시각장애인 학교 학생들의 도우미로 나선다. 윌셔 라이온스 클럽(회장 박윤숙)은 17일 JJ 그랜드 호텔에서 한인타운 북쪽에 위치한 ‘LA시각장애인 학…
[2009-03-18]오바마 오늘 LA에 주민대화·TV출연
버락 오바마 대통령이 18일과 19일 남가주를 방문, LA와 코스타메사에서 타운홀 미팅 형식으로 주민들과 만난다. 또 오바마 대통령은 현직 대통령으로는 처음으로 ‘제이 리노의 투…
[2009-03-18]백악관 국가안전보장회의 한인 렉슨 류 이란핵 담당
한인 2세 비확산 전문가인 렉슨 류(36)씨가 이달부터 백악관 국가안전보장회의(NSC)에 합류해 이란과 시리아 핵문제를 담당하고 있는 것으로 알려졌다. 공화당 출신인 척 헤…
[2009-03-18]야심찬 대학 발전계획 불황에 백지화 잇달아
미국 내 주립 대학들이 경제위기 상황 속에서 그간 추진해 온 야심찬 대학 발전계획을 속속 접고 있다고 뉴욕타임스 인터넷판이 17일 보도했다. 마이클 크로우 애리조나 주립대 …
[2009-03-18]한국, 일본에 통쾌한 승리 4:1, 4강 확정
장하다. 통쾌하다 야구 태극전사들이 보란 듯이 또 일본을 격파했다. ‘4강 신화’는 이뤘고, 이제 ‘우승’까지 간다. 샌디에고 밤하늘을 수놓은 태극기의 물결과 ‘대~한…
[2009-03-18]< WBC > 승부 가른 수비..한국이 한수 위
한국과 일본의 3차 야구 전쟁은 수비에서 승패가 갈렸다. 김인식 감독이 이끄는 야구대표팀이 18일(한국시간) 캘리포니아주 샌디에이고 펫코파크에서 열린 제2회 월드베이스…
[2009-03-18]< WBC > 봉중근 ‘일본 킬러’ 떴다
이 정도면 `신(新) 일본 킬러’라고 해도 지나침이 없을 듯 하다. 바로 제2회 월드베이스볼클래식(WBC)에서 일본을 상대로 2연승을 거둔 한국 대표팀의 좌완투수 봉중…
[2009-03-18]< WBC > 대표팀, 포상금 10억원 확보
제2회 월드베이스볼클래식(WBC)에서 2회 연속 세계 4강 신화를 이룩한 야구대표팀이 두둑한 포상금을 받게 됐다. 한국야구위원회(KBO)는 18일(한국시간) 미국 샌디…
[2009-03-18]
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“콘도가 안 팔린다” 한인타운 거래 실종 - 2
테슬라 전복 화재가 대형 산불로… 30에어커… - 3
태평양 절경 해안 드라이브 ‘씽씽’ - 4불체자 식별 위해 ‘ITIN(납세자 번호) 발급’ 개편 추진
- 5인도 화물선, 호르무즈 인근 해역서 공격받아 폭발 후 침몰
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9년만에 베이징 찾은 트럼프, 2박3일 방중… - 7도산 골프대회 ‘홀인원 상금’ 논란
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- 9대만 외교수장 “미중 정상회담 주시…美 대만정책 변함없어”
- 10이란 외무 “미국 못믿어…대화 계속하자는 메시지는 받아”
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李대통령, 대구서 모내기 체험…이앙기 몰고 … - 12
월드컵 무대에 ‘K팝’ 울려 퍼진다 - 13
나무호 타격 비행체 잔해 국내 도착… “정밀… - 14노동장관, 주말 삼성전자 경영진 면담…파업 중재 역할
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월드컵 무대에 ‘K팝’ 울려 퍼진다 - 16
‘매관매직’ 김건희 징역 7년6개월 구형…내… - 17
미셸 박 인준 청문회 20일 열린다 1 - 18한인 인신매매단 6명 적발 기소
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햇빛만으론 부족하다… 비타민 D 채우는 식탁… - 20
충청향우회, 10년만에 ‘장학기금 골프대회’…
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“고조선 유랑민들의 회소곡이 아리랑 시초” - 22경제 자립 강화 여름학기 참가자 모집
- 23LIRR 열차 32년만에 멈춰서나
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덜레스 공항 220억 달러 재건축 - 25
“보험청구 마구잡이 삭감 안돼” - 26
“커뮤니티센터에서 민화 수업 열려요” - 27경북대학교 동문회 30일 MD서 봄 소풍
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소갈비·오리구이·티라미수…‘트럼프 입맛’ 노… - 29
‘쓰러져 수술·식욕 저하’ 고현정, 건강이상… - 30
글로벌 어린이재단 SF지부, 어린이 돕기 골…
오피니언
음주운전, 더 이상은 안된다
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투표는 권리이자 한인사회의 힘
김정곤 서울경제 논설위원[만화경] K증시의 꿈 ‘한국판 골드만삭스’
- 정재왈 서울시립교향악단 대표
[로터리] 대타 연주자가 홈런을 치는 순간
- 이영태 한국일보 논설위원
[지평선] ‘스페이스K’ 탄생의 꿈
- 이리나 수필가
[윌셔에서] 망치 소리에 깨어난 인생 2막
정숙희 논설위원디지털 시대의 아날로그 인간
파리드 자카리아 미국은 왜 이란을 굴복시키지 못하는가
- 성영라 수필가 미주문협 부이사장
[수요에세이] 천사가 지나가기를 바라며
지사별 뉴스
미·중 정상회담… ‘황제의 제단’ 앞에 선 트럼프와 시진핑
도널드 트럼프 대통령과 시진핑 중국 국가주석이 14일(현지시간) 베이징 인민대회당에서 미·중 정상회담을 가진 후 텐탄(천단) 공원으로 자리를 …
불체자 식별 위해 ‘ITIN(납세자 번호) 발급’ 개편 추진
“보험청구 마구잡이 삭감 안돼”
버지니아 주하원 아이린 신(Irene Shin) 의원이 발의한 ‘AI 부당 다운코딩 방지법’(HB 484)을 비롯해 일련의 건강보험 개혁법안들…
덜레스 공항 220억 달러 재건축
월드컵 무대에 ‘K팝’ 울려 퍼진다
그룹 방탄소년단(BTS)이 2026 FIFA(국제축구연맹) 북중미 월드컵 결승전 하프타임쇼에 공동 헤드라이너(간판출연자)로 출연한다. 해프타임…
글로벌 어린이재단 SF지부, 어린이 돕기 골프대회
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