|
| |
| 마사 스튜어트 펌킨 파이 레서피 | | 달지 않고 만드는 법 간단
땡스기빙데이 최고 디저트
땡스기빙데아에 빠질 수 없는 디저트가 바로 펌킨 파이. 모두 가을을 상징하는 과일로 만든 | | |
| LA 찰떡 | | #베이킹 달인 ‘클레어’의 웰빙 떡, LA 찰떡
blog.naver.com/hidelis
아침대용으로 먹는 LA찰떡이에요. 미국에 사는 한국 | | |
| 떡산적 | | # 프로주부 ‘흐르는 별’의 이보다 쉬울 수 없는 떡산적
blog.naver.com/rulame.do
제가 원래 떡갈비를 처음 먹은 곳은 삼 | | |
| 시실리 스타일 튜나 파스타 | | # 파워 블로거 ‘원더’의 시실리 스타일 튜나 파스타
blog.naver.com/101food
이 요리는 자세한 설명이 필요없을 정도로 | | |
| 미니 터키 미트로프 | | 99% 지방을 제거한 터키 가슴살로 미트로프를 만들어보세요. 두껍게 잘라서 샌드위치 속 재료로도 쓰고, 한입 크기 사각형으로 잘라 아이들 간식으로도 맛있게 | | |
| 바닐라 컵케익 | | ▲재료(12개): 다목적 밀가루(all-purpose flour) 1.5컵, 베이킹 파우더 1tsp, 소금 1/2tsp, 버터(unsalted butter | | |
| 얌 크림소스 펜네 | | 뭔가 살짝 달콤하면서도 크리미한 맛의 음식이 생각나는가을 저녁에 잘 어울리는 간단한 파스타입니다. 만들기도 쉽고 풍부하게 여러가지 맛이 나는 근사한 식사가 | | |
| 버섯과 양파를 넣은 퍼프 페이스트리 | | 시판되는 퍼프 페이스트리 시트는 여러모로 용도가 다양합니다. 보통 1팩에 2장의 페이스트리가 들어있는데 냉동된 것을 실온에 20분 정도 두면 금방 사용할 | | |
| 고든 램지의 초컬릿 폰단트 | |
▲재료
버터(unsalted butter) 4tbs, 코코아 파우더(unsweetened cocoa powder) 2tsp , 다크 초컬릿(da | | |
| 파나 코타 (Panna cotta) | | 익힌 크림이라는 뜻의 파나 코타는 아마 세상에서 가장 부드럽고 감미로운 디저트 중의 하나일거에요. 레스토랑에서 먹을 때는 특별한 기술이 필요한 섬세한 요리 | | |
| 블루치즈 무스 | | 곧 여러가지 모임이 많아지는 때가 다가오죠. 이럴 때 예쁘게 만들어 낼 수 있는 애피타이저 한가지 소개할께요. 허브를 넣어 만든 블루치즈 무스인데요, 크림 | | |
| 홈메이드 ‘몬스터 아이볼’ | | ▲재료(48개 분량): 크리미 피넛 버터 1.5컵, 버터 1스틱, 컨펙셔너스 슈가(confectioners’ sugar) 4컵, 바닐라 에센스(vanill | | |
| 고기 산적(4인분) | | ▲재료: 소고기(안심 또는 등심) 0.5파운드, 느타리버섯, 당근, 달걀, 소고기 양념장: 진간장 4Tbs, 설탕 4 tsp, 참기름 1tsp, 다진 마늘 | | |
| 토란탕 | | ▲재료: 토란 1파운드, 등심 2파운드, 다시마 1장, 국 간장
▲만들기
①양지는 찬물에 담가 핏물을 뺀 뒤 찬물에 넣어 1시간 정도 끓여 | | |
| 연잎 쌈밥 | | ▲재료: 연잎 1/2장, 찹쌀 4.5온스, 야생찹쌀 3온스, 섞은 콩 3온스, 인삼 1개, 대추 3개, 밤 3개, 은행 3온스, 버터 약간
▲만들기 | | |
| |
|
종합 / 사회
House&Home
.png)
.gif)
