요리
- 美중부사령부, 부시 항모전단 투입…수리 중인 포드호 대체
- 법원, 한학자 구속집행정지…내달 30일까지 석방
- 트럼프 또 ‘나토 패싱’ 위협…유럽 “최악 시나리오될라” 초조
- NASA ‘아르테미스Ⅱ’ 발사 D-5…우주비행사 “달로 갑시다”
- 美-인도 정상통화에 참여한 일론 머스크… “전시에 이례적 사례”
- 협상이냐 지상전이냐…중동전쟁 한달째 이번주말 최대고비
close
- 애플, 구글서 AI 마케팅 임원 영입… ‘시리’ 개편에 박차
- 뉴욕증시, 주말 앞두고 위험 회피 확산…이틀째 급락 마감
- 국제유가, 분쟁 장기화 우려에 상승…브렌트 110달러대
- 뉴욕증시, 중동전 발발 이후 최대 하락
- “인플레 통제불능이면 금리 올려야 할수도”
- H마트, 북가주 더블린 매장 오픈… 매장 확대 ‘가속’
close
- 홍명보호 드디어 본격 월드컵 쇼케이스, ‘아프리카 예선 1위’ 강호와 맞대결... “결과·내용 모두 잡아야”
- “LEE 무조건 데려와” 아틀레티코, ‘블록버스터급 이적’ 예고... 그리즈만 대체자는 이강인뿐 “PSG와 전쟁 불사”
- [전익환 프로의 골프교실] 백스윙 탑
- SF 이정후, MLB 개막전서 4타수 무안타
- NBA,‘32개 구단’으로 확장 검토한다
- 홍명보호 북중미 월드컵 첫 상대 31일 가려진다
close
- 일본 최고 별미는 이곳에… 홋카이도서 먹어야 할 네 가지
- 슬기로운시니어생활 55회
- “폐 건강 위해선 금연뿐 아니라, 내장지방 관리도 중요”
- 암, 조기 발견 어려운 ‘침묵의 질환’ 예방이 최선
- 전쟁터 같은 여의도 점심시간… 속도를 거부한 셰프의 술상
- K푸드의 세계화와 ‘언어의 미식’
close
- 하늘이 무너지는 불합격 통보… 원하는 대학 불합격했다면?
- 올해 대학 ‘지원자·지원서’ 모두 증가
- 윈저 수학·과학 아카데미… 6~8학년 신입생 입학설명회
- 트럼프 행정부, 하버드대에 또 소송… “반유대주의”
- 대학 입시를 읽는 또 다른 지표 ‘일드’
- 리서치 프로그램 지원 준비
close
- [건강포커스] “청소년 운동·수면 하루 30분만 늘려도 당뇨병 위험 감소”
- 암은 유전이라 예방불가?… “5가지만 피하면 50%까지 예방”
- ‘어릴 때 살은 키로 간다’?… 감량 대신 찌는 속도 조절을
- 박지훈 “하루 사과 한 개로 버텼다”… 전문가 뜯어말린 이유
- “애들은 다 그래” 유독 산만한 우리 아이, 그냥 넘겼다간
- “몸에 좋다길래 따라했다가”… SNS 난리 ‘봄동비빔밥’의 함정
close
- 그저 감탄만… 여름밤 밝히는 ‘백야’와 ‘피오르’의 신비
- 고독한 청년의 범죄와 여인의 지순한 사랑 통한 구원에 관한 탐구
- 자연 파괴 비판ㆍ자유 찾아 아마존 강을 따라가는 ‘수상 로드무비’
- 본보, 그랜드 알프스(돌로미티 + 알프스 3대 미봉) 신청 마감
- 200만 찾는 일본 최고 축제, 유래는 중고등학생 미술 과제였다
- [새 영화] 라이언 고슬링, 인류를 구하기 위해 우주 끝으로 날아가다
close
- 사진하고 실제 모습 다르네… 주택 시장 ‘하우스피싱’ 주의보
- 독서·취미·업무·식사를 한 공간에서…‘다이닝 라이브러리’
- 법은 바뀌었지만… 부동산 커미션의 현실
- 첫 집 구매, 설렘보다 준비가 먼저다
- 왜 안 팔리나 했더니… ‘기초 문제·낡은 주방·외관 미흡’ 등
- ‘부동산·주식’ 변동성 다시 커져… 더 나은 투자처는?
close
- “마약 누명, 힘들었다”..비운의 배우 이상보, 데뷔 20주년에 비보
- ‘복귀 각을 재는가?’..이휘재·지나, 미운털 단단히 박힌 자들
- “조진웅, 지인들과 연락 끊었다”..행방묘연
- ‘그것이 알고 싶다’ 28일 원룸 속 미라, 인천 3년 6개월 시신 은닉 사건 추적
- 431억 소송 합의? 다니엘·민희진 “처음 들어”vs어도어 “없지 않아”
- ‘120억 家’ 장윤정, 숨길 수 없는 재력가 포스.. “가격표 안 보고 산다”
close
스시맨의 노하우 집에서 쉽게 만들어요
롤(roll)요리 날씨가 너무 덥다보니 뜨거운 불 앞에 서서 볶고 지지고 끓이는 요리는 사양하고 싶어진다. 외출하기도 싫을 만큼 더운 날씨에 매일 사먹을 수도 없고, 대충 …
[2006-08-02]
파머스 마켓
농장에 온 듯 신선한 야채·과일 탐스런 꽃까지 보기만 해도 싱싱 한번쯤 이용해 본 이들은 다 알겠지만 파머스 마켓(Farmers’ Market) 샤핑은 유쾌하다. …
[2006-08-02]크림… 샐러드… 팝콘… 옥수수의 변신은 무죄!
‘푸드’ ‘팝콘보드’ 제공 요리 레서피 지금이야 먹을 것 풍족하고 간식거리도 무궁무진하지만, 20~30년 전 만해도 한국에서 옥수수는 최고의 간식이었다. 시골 친척집…
[2006-08-02]
멸치볶음
▲재료: 지리멸치 2컵, 할라피뇨(슬라이스) 7-8개, 마늘(편으로 썬다) 1컵, 간장 3컵, 올리브 오일 3큰술, 설탕 3큰술 ▲조리법: 스마트웨어 프라이팬에 간장, 올리브유…
[2006-08-02]조용히 번지는 Slow Food 운동
한국 고유의 먹거리에 길 있다 ‘빨리빨리’를 외쳐대는 우리네의 습관은 이곳 미국사회에서도 잘 알려져 있는 듯하다. 한국식당에서 일을 하는 히스패닉 쿡들의 처음 배우는 말이 …
[2006-08-02]정숙희 기자의 주방일기 낭 비
어쩌다 옷장을 뒤져 안 입는 옷들을 골라내다 보면 너무 많은 티셔츠들이 나를 불편하게 한다. 작아져서 못 입는 아들의 옷들은 그렇다 치고, 한두 번 입지도 않고 새것인 채로 처박…
[2006-08-02]
58년 전통‘카셀스 햄버거’
육즙 풍부한 패티·싱싱한 야채 ‘환상의 궁합’ 패스트푸드의 대명사 햄버거. 내로라 하는 음식문화가 없는 미국의 대표적인 국가 메뉴인데, LA 한인타운에 주류사회가 인정한…
[2006-08-02]캘리포니아 롤
▲재료: 이미테이션 크랩 미트 ¾컵, 마요네즈 2큰술, 오이 반개 껍질 벗기고 채썬 것, 아보카도 ¼개, 초밥 ¾컵, 깨, 김 ½장 ▲만들기: 크랩 미트와 마요네즈를 잘 섞어둔…
[2006-08-02]장어 아보카도 롤
▲재료: 양념 장어 ½쪽 사선으로 자른 것 3조각, 아보카도 ¼쪽, 야마고보 조금, 초밥 ¾컵, 김 ½장 ▲만들기: 양념장어는 따뜻하게 데워둔다. 캘리포니아 롤과 같은 방법…
[2006-08-02]야채 롤
▲재료: 좋아하는 각종 야채(당근, 무순, 오이, 아보카도, 게살, 아스파라거스 데친 것 등), 마사고, 골프공 크기의 초밥, 김 1/2장 ▲만들기: 김의 오른쪽 1/4지점에 …
[2006-08-02]녹차 아이스티
시원한 녹차 아이스티: 뜨거운 물에 녹차잎을 우려내고 얼음을 넣어 시원하게 만든다. 기호에 따라 레몬즙이나 설탕을 넣으면 시원하고 맛있는 녹차 아이스티가 된다.
[2006-08-02]크림 옥수수
▲재료: 옥수수 8개, 버터 1큰술, 양파 작은 것 1개 잘게 썬 것(약 1/2컵), 헤비 크림 1/2컵, 설탕 1작은술, 소금과 간 후추 약간 ▲만들기: 옥수수의 양끝을 자른…
[2006-08-02]“고기라고 다 같은 맛 아니다”
초이스 정육점의 특별한 고기들 미국 사람들이 고기 좋아한다고 하지만 어디 한국 사람들만 하겠는가. 머리부터 꼬리까지 소 한 마리를 알뜰살뜰 먹어치우는 건 그렇다손 쳐도 다양…
[2006-07-26]천상의 열매 무화과
섬유질 풍부‘모든 요리의 연인’ 톡톡 터지는 달콤한 맛 고기·샐러드·빵·요거트 등 어떤 요리와도 찰떡궁합 애피타이저·디저트로도 좋아 클레오파트라가 가장 사랑했던 …
[2006-07-26]정숙희 기자의 주방일기 삼겹살과 소주
이 더위에 다들 어떻게 지내고 계신지… 수은주가 110도를 넘어서 남가주가 절절 끓었던 지난 주말, 우리 집은 삼겹살과 소주로 이열치열 땀을 내며 더위를 달랬다. 사실…
[2006-07-26]
그리운 ‘고향의 맛’이 여기 있었네
세리토스 한식당 ‘가마골’ 열무냉면·전주전통 비빔밥·간장게장 등 입에 ‘착’ 세리토스의 한식당 ‘가마골’이 최근 제2의 전성기를 누리고 있다. 가마골은 갈비와 생…
[2006-07-26]오이! 이 놀라운 피부 ‘먹는 화장품’이 비결
피부 미백·노화 방지 효과 무기질 많은 다이어트 식품 아삭아삭~ 시원한 씹는 맛 소박이·냉국 등‘여름 감초’ 옛날에는 오이가 밥상에 오르면 여름이 온 것을 알 수 있…
[2006-07-26]새우 오이말이
▲재료: 작은 오이 1개, 새우 5마리, 국수 한줌, 베이즐, 땅콩 소스(피넛버터 2큰술+칠리소스 1큰술+설탕 1작은술+ 물 1큰술), 꼬지 5개 ▲만들기: 오이는 깨끗이 씻어…
[2006-07-26]갈아만든 과일 ‘아침식사 한 컵’
아침 과일주스 레서피 건강을 위해 아침식사를 꼭 챙겨먹으라는 말이 있다. 그러나 출근하랴, 자녀들 학교에 데려다주랴 아침식사를 일일이 차려먹기란 하늘의 별 따기. 냉장고에…
[2006-07-26]오이 시금치 샌드위치
▲재료: 오이 작은 것 2개, 샐러드용 베이비 시금치 1줌, 흰빵 2장, 실온에 둔 버터 2큰술, 소금 ▲만들기: 깨끗하게 씻은 오이는 채칼에 2mm 정도의 두께로 얇게 밀어둔…
[2006-07-26]
- 1
부활절 앞두고 킷캣 초콜릿 41만개 운송중 … - 2
교황 “전쟁하는 이들 기도해봐야 거부… 1 - 3
머스크와 xAI 세운 공동창업자 11명, 3… - 4
앤디 김, 트럼프의 지상군 파병 검토에 “너… - 5
美지상군 투입땐 어디부터 공략?… “호르무즈… - 6
李대통령 “국가폭력, 나치 전범 처벌처럼 영… - 7
이란 매체 “중동 미군 철수, 호르무즈 통행… - 8
BTS ‘아리랑’, ‘빌보드 200’ 7번째… - 9
“미국에 왕은 없다”…美안팎서 800만명 反… - 10
트럼프, 이란전쟁 와중 목사 편지 공개… “…
- 11
김소현♥손준호, 상위 1% 영재子와 행복한 … - 12
후티 참전에 긴장악화…美, 난타전 속 지상전… - 13
또 교통사고 우즈, 마스터스·라이더컵 모두 … - 14
뉴욕서 팔레스타인 활동가 암살시도 親이스라엘… - 15
백악관 “국토안보부 전체 예산 통과돼야…IC… - 16
‘두 딸 아빠’ 이민우♥이아미, 29일(한국… - 17
‘유부남과 키스’ 숙행, 불륜 소송 비대면 … - 18
“절대 안돼” 마가 저항에…텃밭 상원의원 후… - 19
“미국에 왕은 없다”…美안팎서 800… 2 - 20
‘와 이래도 안부를래?’ 김혜성, 트리플A …
- 21
‘LPGA 역대 최저타 신기록’ 김효주 신들… - 22
파키스탄서 이슬람 4개국 외무장관 회담…호르… - 23
밴스 부통령, 이란과의 전쟁에서 “곧 빠져 … - 24
일라이릴리, 홍콩상장 AI 신약개발사와 27… - 25
이란戰에 세대별로 갈라진 ‘마가’…트… 1 - 26
보수행사 CPAC 여론조사서 차기지도자 1위… - 27
후티발 중동위기 악화…홍해 막히면 사우디 참… - 28
靑, 李대통령 ‘北 사과하겠나’ 발언에 “남… - 29
‘BTS공연’ 외국인들, 광화문·명동 몰렸다… - 30
중동전쟁 휘말린 우크라…걸프에 방공기… 1
오피니언
항공 불안·공항 혼란 이대론 안 된다
-
치안과 직결된 가로등 보수 시급
신상철 / 고려대 문화유산융합학부 교수 미술 다시보기
- 성민희 수필 평론, 소설가
[윌셔에서] 기억에 불이 켜지는 시간
- 이영창 한국일보 논설위원
[지평선] ‘올 아메리칸’ 82공수의 운명
- 오세정 서울대 물리천문학부 명예교수·전 총장
[오세정 칼럼] BTS 성공 방정식과 그 시사점
정숙희 논설위원아르테미스와 오리온, 함께 달에 가다
파리드 자카리아 이란전을 통해 본 미래의 전쟁
- 성영라 수필가 / 미주문협 부이사장
[수요 에세이] 내 마음속에 저장
지사별 뉴스
“MLB 시즌이 돌아왔다”⋯메츠 개막전 승리
2026 미국프로야구(MLB) 시즌이 본격 개막한 가운데 뉴욕 메츠는 26일 퀸즈 플러싱 시티필드에서 피츠버그 파이리츠와 홈 개막전을 치렀다.…
뉴욕시 이민자 유입 70% ‘뚝’
“담배 가게들이 악의 소굴 됐다”
최근 버지니아 페어팩스 카운티에 우후죽순 늘어나고 있는 담배 가게들이 마약유통, 돈세탁 등 범죄 조직과 연관된 것으로 드러났다.카운티 경찰은 …
글로벌어린이재단VA, 내달 4일 ‘회원의 날’
“미국에 왕은 없다”…美안팎서 800만명 反트럼프 역대 최대 시위
도널드 트럼프 대통령에 반대하는 대규모 시위가 28일 미국은 물론 유럽 등 세계 곳곳에서 일제히 열렸다.’노 킹스’(No Kings·왕은 없다…
2026년 국외 이북도민 고국방문단 모집
- 로그인
- 회원가입
Koreatimes.com 서비스는 Ktown1st.com과 통합계정입니다. 계정이 없으신 분은 회원가입을 해 주세요.
.png)
