고구려 식당, 최고 육질 BBQ·해물전골·샤브샤브 등 인기메뉴 즐비

댓글 2016-11-10 (목) 04:21:32

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“최고 품질의 고기를 정성스럽게 대접하겠습니다”
LA 한인타운 중심가인 6가와 웨스턴 샤핑몰에 위치한 코리안 BBQ 전문점 고구려 식당(대표 서니 정)은 최고 품질의 고기와 최상의 서비스로 고객 만족을 실천하고 있다.

“고기 맛은 신선하고 질 좋은 고기 품질로 결정된다”는 서니 정 대표는 “무제한 BBQ로 경쟁력을 높여 판매하는 것도 좋지만, 고객들에게 맛있는 고기를 대접해야겠다는 생각을 포기할 수가 없어 무제한을 포기하는 대신 질 좋은 고기로 승부 하는 길을 택했다”고 말했다.

LA 한인타운 6가와 웨스턴의 한인타운 중심가에 위치한 고구려 식당은 BBQ 외 다양한 인기 메뉴를 선보이며 고객들의 입맛을 사로잡고 있다.

고구려 식당은 프라임 차돌, 우삽겹, 눈꽃살, 생갈비, 육회 등 다양한 소고기 메뉴를 선보이고 있으며, 보리만 먹여 키워 육즙이 풍부하고 보다 단백한 맛을 자랑하는 ‘무기후지’ 돼지고기를 삼겹살, 항정살, 목살 메뉴를 선보이고 있다. 또, 고구려 식당이 선보이는 소고기 콤보 스페셜은 차돌, 양념갈비 또는 생갈비, 주물럭 또는 안창살이 제공되는 메뉴로 59.99달러부터 99.99달러, 돼지고기 콤보 스페셜은 항정살, 칼집 생 삼겹살, 흑돈 목살이 57.99달러부터 88.99달러에 판매되고 있다.

콤보 스페셜 주문 시 김치찌개 또는 된장찌개, 계란찜과 매생이전이 무료로 제공된다. 고구려 식당이 자랑하는 소고기와 돼지고기 메뉴가 골고루 섞여 있는 고구려 콤보는 149.99달러에 판매되고 있다. 기본 반찬으로는 콩나물 무침, 무채, 열무김치, 취나물 등이 제공되며 쌈 정식에는 상추, 깻잎, 민들레 잎, 고추 등 신선한 채소가 제공된다.

고구려 식당은 점심과 저녁 시간에 관계없이 같은 가격에 판매하고 있는 다양한 ‘올 데이 메뉴’를 8.99달러부터 12.99달러에 선보이고 있어 인기다. 또, 냉면과 갈비, 불고기, 닭구이 콤보도 저렴한 가격에 판매하고 있어 올 데이 메뉴를 찾는 단골 고객들이 많다. 올 데이 메뉴는 냉면, 오징어 철판, 소불고기 철판, 치킨 철판 등 철판구이 메뉴와 갈비탕, 아구탕, 김치찌개, 된장찌개, 순두부찌개 등 국물 메뉴가 있다.

일교차가 큰 요즘 따끈한 국물 요리가 생각나는 고객들을 위해 블랙 앵거스 등심 및 부채살이 다양한 야채들이 면 사리와 함께 어우러지는 샤브샤브 메뉴를 자신 있게 내놓았다.

또 싱싱한 문어, 오징어, 조갯살 등 각종 해산물과 야채의 조합으로 시원한 국물 맛이 일품인 해물전골 등 새로운 메뉴를 출시해 고객들의 발길을 사로잡고 있다. 이밖에 양, 대창, 막창 구이 콤보를 52.99달러부터 87.99달러에 판매하고 있으며, 저렴한 가격에 추가 오더가 가능하다.

고구려 식당에서는 요일에 따라 지정된 음식을 주문할 경우 2달러의 할인 혜택이 주어진다. 월요일과 화요일은 갈비탕, 수요일부터 금요일까지는 육개장, 금요일에는 비빔밥 주문 시 판매금액에서 2달러 할인된 가격에 맛볼 수 있다.

고구려 식당은 프로모션으로 각종 소주와 맥주 등 모든 주류를 6.99달러에 판매하고 있으며 50명까지 한꺼번에 수용할 수 있는 규모로 가족 식사나 회식 등에 적합하며, 오전 11시부터 오후 11시까지 연중무휴 영업한다.

▲주소: 545 S. Western Ave. #D LA▲전화: (213)383-9151

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