고급일수록버블이 작고 오랫동안 간다 30~60개의 다른 와인 섞어서 만들어 당도, 빛깔따라 분류…샤도네외 모두 적색 전해지는 이야기에 의하면 마릴린 몬로는 샴페인…
[2002-12-18]어느새 또 연말이다. 마무리할 일들은 수북히 쌓였는데 가족과 친지, 함께 나누고 싶은 사람들과 고마운 지인들의 얼굴이 새록새록 떠오른다. 올핸 또 언제 어디서 무슨 선물…
[2002-12-14]평소 생활용품 스토어에서 식기, 조리도구, 장식품 등 갖고는 싶은데 꼭 필요한 것은 아니어서 만지작거리기만 하다 결국 사지 못하는 아이템들이 많다. 바로 이런 것들이 선물로는…
[2002-12-14]아로마센터 5층 지난달 7일 할리웃 메이너 호텔에서 대형 패션쇼를 개최했던 디자이너 리디아 신씨가 오는 21일 오후 9시 아로마센터 5층에서 한인 고객들을 위한 앙코르 쇼를…
[2002-12-14]온라인 샤핑은 보안시스템 갖춘 사이트만 활용 연말샤핑이 본격화면서 크레딧카드 사용자와 인터넷 전자상거래를 하는 네티즌들을 상대로 신분도용 사기범죄가 판을 치고 있어 평소…
[2002-12-14]여류시인 겸 소설가 권소희(사진·41)씨가 윌셔가에 출판디자인 사무실 ‘아티’(Arty)를 오픈했다. 성신여대 산업디자인과를 졸업한 권씨는 “문인이자 디자이너로서의 소질을 십분 …
[2002-12-14]스웨터 세탁시 전용 세제가 없으면 샴푸나 설거지용 중성세제를 미지근한 물에 0.2% 정도 비율로 풀어 사용하면 된다. 말릴 때는 먼저 위에서부터 여러번 물기를 짜낸 다음 수건에 …
[2002-12-14]조만철 칼럼 나를 찾아서 “이젠 밥 먹어도 된데요” 식당에 앉아 있는데 저쪽 뒤 테이블에서 나지막이 들리는 소리다. 글쎄 무슨 수술 후에 아프다가 이제 밥을 먹기 시작했…
[2002-12-14]술에 대한 글을 하나 써야할 일이 생기자 요즘 머리속에 항상 술 생각이 끊이지 않는다. 내가 처음 술을 마신건 대학교 1학년을 마치고 집으로 돌아가기 전날 밤이었다. 다들 내일이…
[2002-12-14]서양사회에서는 남녀가 동행할 경우 남자는 여자를 보호하고 도와줄 책임이 있습니다. 여자가 신체상의 불편이 있어서가 아니고 여자가 편안하고 즐거운 마음으로 행동을 할 수 있게 하기…
[2002-12-14]■ 미용성형코너 요즘은 광고나 사인 판을 보면 토탈이란 단어를 자주 접할 수 있다. 토탈 디자인이라 하면 건축 디자인부터 건설까지 다 맡아한다는 뜻이고 토탈 파이낸스하면 모…
[2002-12-14]한국식 잔치는 한 상 떡 벌어지게 차려놓고 손님을 청하는 것이다. 앞도 뒤도 없이, 한꺼번에 다 차려내야 손님을 제대로 대접하는 것이고, 상다리가 휘어지지 않으면 왠지 홀…
[2002-12-12]김은 기름을 발라 구워먹는다. 요즘은 모두 구운 김을 사다먹지만 얼마전까지만 해도 김에 참기름이나 들기름을 바르고 소금을 살짝 뿌려 재운 후 굽는 것이 정석이었다. 그런데 김은 …
[2002-12-12]14일 (토요일) 아침 야채빵 치즈오믈렛 절인 올리브 커피 저녁 콩밥 소고기무국 두부부침 무말랭이무침 총각김치 15일 (일요일) 아침 쌀밥 배…
[2002-12-11]핏물 빼 살짝데친 고기 다시 물붓고 삶아 ▲재료: 밥 4인분, 양지머리600g, 도가니 600g, 무 작은 것 1개, 당면 100g, 소금, 후춧가루 ▲만드는 법: 양지머…
[2002-12-11]밥이 끓으면 섞어 콩나물 위로 오게해 뜸을 ▲재료: 쌀 2컵, 콩나물 200g, 쇠고기 다진 것 200g, 물 2컵 ▲만드는 법: 쌀은 씻어 30분 정도 불렸다 건진다. …
[2002-12-11]당면 불렸다 식초 넣고 삶아 헹구지 말고 잘라야 ▲재료: 당면 200g, 쇠고기 100g, 표고버섯 3개, 시금치 150g, 당근 1/2개, 오이 1/3개, 양파 1개, 식…
[2002-12-11]최경숙씨 초청 ‘혼다시 한국요리 강습회’ 혼다시 조미료로 음식 맛을 낸다? 조미료 하면 화학조미료나 MSG를 연상하게 되어 왠지 거부감이 드는 것이 사실. 아지노모토 …
[2002-12-11]키위 ·양파갈아 주물러 ◎재료-갈비 1kg, 키위 1개, 양파 1개, 양념{다진마늘 3큰술+참기름 4큰술+식용유나 올리브유 1과반 큰술+후추가루 1/2작은술}, 맛간장 10…
[2002-12-11]양념섞어 2시간 재워야 ◎재료-은대구 400g, 식용유 약간, 맛간장 150cc, 청주 1큰술, 혼다시 1/2작은술, 후추가루 약간 ◎만들기-은대구는 살이 부서지는 것을 …
[2002-12-11]트럼프 대통령 판결 직후“위대한 승리”누구든 미국에서 태어나면 시민권을 부여하는 ‘출생시민권’이 일부 주에서는 도널드 트럼프 대통령의 행정명령…
지난 5월 암으로 별세한 제리 코널리 연방하원의 후임을 뽑는 버지니아 연방 하원 11지구 보궐선거 민주당 경선에서 제임스 워킨쇼 브래덕 디스트…
연방 대법원이 도널드 트럼프 대통령이 취임 직후 서명한 ‘출생시민권 금지’ 행정명령과 관련해 하급심 법원이 내린 전국적 효력 중단 결정의 적용…