▲재료: 버터 4작은술 상온에 둔 것, 이탈리언 컨추리 브레드 혹은 사워도우(sourdough) 8조각, 굵게 간 치즈 6온스(체다, 브리, 모짜렐라, 몬터레이 잭, 스위스 등)…
[2003-04-14]▲재료: 밀가루 200g, 설탕 12g, 달걀 3개, 우유 250cc, 버터 100g, 럼주 20cc, 소금 1작은술, 딸기 10개, 키위 등 집에 있는 과일 조금, 생크림 1컵…
[2003-04-14]불안한 경기가운데서도 뿌리 깊은 나무처럼 튼실한 비즈니스를 키워온 여성 경영인들이 있다. 13년 전통을 자랑하는 일식당 ‘가부키’의 조운 이 사장과 히스패닉 사진업계를 석권한 ‘…
[2003-04-12]옛날에는 주사를 많이 맞았다. 주사기를 보는 것을 피하고 딴 데를 보고 있을 때, 간호사가 엉덩이를 찰싹 때리며 주사 바늘을 찔러 넣으면 따끔하게 아프던 기억이 난다. 어쩌다가 …
[2003-04-12]산달이 다가와 배가 이만큼 부른채 비스듬이 앉아 있는 임산부들의 불그레한 빰을 보면 그들이 곧 겪을 진통의 시간이 안쓰럽다. 엄마가 되려면 누구나 겪었을 입덧, 출산과 수유,…
[2003-04-12]아무리 생각해도 도저히 이해가 가질 않았다. 온몸엔 문신을 하고, 머리는 빡빡 밀어, 우락부락하게 생긴 10대 남자아이들이 선교회의 여자전도사 앞에서 아양이란 아양은 다 떨고 있…
[2003-04-12]한국어로 적절한 표현인지 모르지만 양쪽 광대뼈 위의 이마 옆부분을 말하는데 많은 사람들이 이 부분(Temporal area)이 들어간 것을 나오게 하고 싶어한다. 옆모습으로는…
[2003-04-12]다음 주 일요일은 부활절이다. 색색의 달걀, 온화한 파스텔 톤 쿠키와 초컬릿이 보기만 해도 달콤하고 평화롭다. 크리스천에게는 물론, 비신자들에게도 봄의 기쁨, 부활의 감사함을…
[2003-04-12]흑설탕 에센스 만들기 흑설탕은 보습력이 뛰어나 입술이 건조해지는 것을 막고 윤기를 더하는 것은 물론 피부 재생 효과도 크다. 자극도 거의 없어 알레르기 피부나 민감한 입…
[2003-04-12]다인종 사회답게 다양한 스타일 중국-이슬람 전통의상등 선보여 이라크전 의식 군복 변형 의상도 지 난 주 있었던 2003년 가을 LA 패션 위크를 성황리에 치른 LA패션계…
[2003-04-12]부동산학교 강의·회사운영 ‘사업도 순리대로’ 자세견지 부동산 업계에 뛰어든지 어느덧 15년을 맞은 뉴스타 부동산의 제니 남(사진)씨. 아침 7시면 어김없이 사무실에 …
[2003-04-11]“한인 할머니, 할아버지들 참 외롭고 마음 따뜻한 분들입니다” 한인타운 인근에 위치한 LA시 노인국 산하 성바나바스 노인센터에서 소셜워커로 근무하는 주자은(30·(사진))씨…
[2003-04-11]머리와 입이 너무 커서‘아귀’라고도 불리는 아구(monk fish)는 바다 밑에 돌덩이처럼 납작 엎드려 있다 지나가는 어족들을 닥치는 대로 잡아먹는 생선. 통자루처럼 큰배가 마음…
[2003-04-09]▲재료: 먹다 남은 잔멸치 볶음 1/4컵, 밥 2공기, 풋고추 3개, 홍고추 3개, 마늘 2쪽, 양파 1/4개, 고추장 2큰술, 참기름, 통깨, 식용유 약간 ▲만드는 법…
[2003-04-09]▲재료: 아스파라거스 2파운드, 버터 혹은 올리브 오일 4큰술, 자른 리크 혹은 파 6온스, 밀가루 3큰술, 치킨스탁 혹은 물 6 1/4컵, 라이트 크림 혹은 플레인 요거트 1/…
[2003-04-09]퇴근하면서 열어본 우편함에 아들의 학교에서 온 메일이 들어있었다. 뭔가 궁금하여 얼른 뜯어보니 지난 학기 성적표다. 수학만 C를 받았고 나머지 모든 과목이 A였다. 나는 …
[2003-04-09]아몬드 이야기 아몬드가 인류의 역사에 등장한 시기는 기원전 1,400년 전으로 거슬러 올라가는데, 구약성경에 아론의 지팡이에서 꽃이 피고 아몬드 열매가 열렸다고 기록되어 있…
[2003-04-09]봄기운이 완연한 주말. 가만히 있기엔 왠지 미안한 마음이 들 정도로 화창한 날씨가 눈부시다. 오늘 자정을 기해 서머타임도 시작되는데 겨우내 칙칙했던 집안 분위기를 털어 내고 진…
[2003-04-05]시부모 때문에 남편과 충돌잦아… 예의가춰 이해시키도록 30세 된 두 아이의 엄마이자 직장을 다니는 여성입니다. 결혼 초부터 시부모님과 함께 살고 있고요. 시부모님은 저희들…
[2003-04-05]무(無)에서 유(有)를 창조할 수 있을까? 오랜만에 오일 체인지를 했다. 3,500마일마다 한번씩 오일 체인지를 하는 게 좋다는 말을 들은 적이 있는데, 그 두 배 가까이 …
[2003-04-05]




















![[패럴림픽]](http://image.koreatimes.com//manage/la/images/sports/1773437465_sports_image_1.jpg)








메건 매카들 워싱턴포스트 칼럼니스트
기민석 목사·한국침례신학대 교수
김인자 시인·수필가
심상용 / 서울대 미술관장
김정곤 / 서울경제 논설위원
한 영 재미수필가협회 회장
김종문 한경대 석좌교수 법무법인 태평양 고문 
‘2026 월드베이스볼클래식’(WBC) 8강전 경기를 앞둔 한국 야구대표팀 선수들이 12일 플로리다 마이애미 FIU 베이스볼 스타디움에서 훈련…

미국과 이란 간 군사 충돌이 중동 지역으로 확전되면서 워싱턴 지역 한인사회에서도 전쟁의 여파를 우려하는 목소리가 나오고 있다. 유가 상승과 물…

도널드 트럼프 대통령이 아직 공식 석상에 모습을 드러내지 않은 이란 새 최고지도자 아야톨라 모즈타바 하메네이가 이번 전쟁의 패배를 인정해야 한…