라이프
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- “아마존서 파는 중국산 가격, 미국 물가보다 빠르게 올랐다”
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- 달러 가치, 상반기 10% 넘게 하락…1973년 이후 최대 낙폭
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- 물가지수 전년대비 2.7% 상승… 소비도 위축
- “달러 안전자산 지위 상실 우려”
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- ‘옥돔 젤라토’ 상상 해봤나… 젤라토도 미식으로 즐긴다
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- 슬기로운시니어생활 28회
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- 지난달 한국에서 교육특강 초대되어 느끼고 배운점
- 부모의 역할에 따라 입시결과 확 바뀐다
- 단계별로 보는 대학 지원 준비
- 최소한의 학자금 설계, 여름방학부터 시작해야
- US 뉴스 선정 대학 순위… 글로벌 현안 대응 대학 포진
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>라이프
스피드쿠킹 삼계탕
닭은 뜨거운 물에 씻어 찹쌀, 마늘넣고 꿰매 ▲재료:(4인분): 영계 4마리, 찹쌀 1컵, 마늘 1통, 마른 대추 20개, 밤 15개, 인삼 2뿌리, 소금, 후춧가루 …
[2003-03-16]비프스트로가노프
쇠고기, 야채 볶다 생크림 넣고 중불로 끓여 ▲재료(2인분): 쇠고기등심 150g, 양송이 버섯 5개, 청홍피망 각 1/2개, 양파 1개, 마늘 2쪽, 생크림 1컵반, 버터…
[2003-03-14]스피드쿠킹 달걀탕
끓는물에 가다랭이포 넣어 10분 우려 국물로 ▲재료(4인분): 달걀 2개, 가다랭이포 15g, 간장 2큰술, 소금 약간, 실파 2뿌리, 물 5컵 ▲만드는 법: 참다랑어를 …
[2003-03-13]선재스님의 봄식탁
재료 절 주변서 채취 순수 우리 고유 자연식품 지금쯤 고향 산사에는 봄이 왔을래나. 진달래 개나리 핀 뒷산 마루턱, 풀포기 사이로 파릇파릇 솟아나던 나물들 뜯다보면 …
[2003-03-12]이번주 식단
15일 (토요일) 아침 15일 (토요일) 프렌치토스트 야채수프 베이컨 커피 저녁 돈가스덮밥 재첩국 쑥갓잎생채 총각김치 16일 (일요일) …
[2003-03-12]스피드 쿠킹 참치 샐러드 샌드위치
참치 체 받혀 기름기 제거 야채, 마요네즈로 버무려 크래커 미리 넣지 말도록 ▲재료: 참치 통조림 1통, 양파 1/2개, 오이 1/3개, 크래커 20g, 마요네즈 3큰술…
[2003-03-12]내가 좋아하는 음식 ‘고동국’
“식은 국도 맛있어 서너그릇 거뜬” ● LA 한국문화원 박순태 영사 체격이 크지 않고 몸도 마른 편이지만, 문화원 박순태 영사는 음식에 대한 기호가 분명하고, 음식을 …
[2003-03-12]정숙희 기자의 주방일기 음식은 사랑이다
1년반전 선재스님의 사찰음식 요리강습이 이곳 LA에서 열렸을 때 스님을 인터뷰한 적이 있다. 그때 강습 짬짬이 선재스님에게서 들은 이야기가 지금까지 인상 깊게 남아있다. 스…
[2003-03-12]요리 상식 발사믹 식초
아주 기본적인 서양요리의 재료중에 발사믹 비니거(balsamic vinegar)가 있다. 짙은 갈색으로 마치 간장처럼 보이는 발사믹 식초는 포도를 원료로 참나무통과 뽕나무…
[2003-03-12]음식 궁합 토마토와 설탕
토마토는 사람이 먹는 야채류 중 영양가가 가장 많은 식품으로 알려져 있다. 무기질과 칼슘, 칼륨이 풍부하며 비타민 B1도 들어 있어서 최고의 다이어트 식품으로 꼽힌다. 서양에…
[2003-03-12]주방장 레서피 바비 런던 캐비어 오드블·크랩 미트롤
“게살등 모조 재료 사용 않는게 맛 비결” 웨스턴과 베벌리의 남동쪽 코너에 자리잡은 ‘바비 런던’은 한인타운에서 보기 드물게 갖가지 종류의 술과 특별한 안주를 서브하는 곳이…
[2003-03-12]“부엌에서 무얼 쓰세요?”
키친타월? 행주? 미국내 한인주부들의 생활정보 사이트인 missyusa.com의 미국생활 문답란에 최근 이 질문이 뜨자 10여명의 주부들이 다양한 글을 올렸다. 과거 한…
[2003-03-12]한국라면‘영양식’바람
밀가루 대신 감자, 현미, 쌀 이용 기름에 튀기지 않고 담백하게 한국라면에 ‘영양식’ 바람이 분다. 최근 밀가루 대신 감자로 만든 ‘감자라면’과 현미로 만든 ‘채식라면’…
[2003-03-12]캐나다 이 데레사 경희씨 ‘하기 쉬운 서양 파스타’
캐나다의 이 데레사 경희씨가 요리책 ‘하기 쉬운 서양 파스타’를 펴냈다. 지난 10여년간 토론토에서 요리강습을 해온 이씨는 이 책에서 각종 파스타 레서피 뿐 아니라 파스타의 종…
[2003-03-12]대구탕국
멸치육수에 양념 함께넣고 끓인후 두부를 ▲재료: 대구 5토막, 두부 1모, 무 중간 크기 1개, 표고버섯 5개, 멸치육수 3컵, 쑥갓 약간 ▲양념: 큰 마늘 3개 납작 썬…
[2003-03-12]‘한인Y ‘로 살리자
타운봉사 20년, YWCA 미드윌셔지부 대폭 축소 갈수록 난제 첩첩′ 앞으로의 대책은… 대학못간청소년 대상 ‘잡 코어’ 프로 운영 회원 확대-한인들 기금모금운…
[2003-03-08]가정문제 상담실
공부가 싫은 학년 아들… 마음을 연 대화부터 11학년 아들을 둔 엄마입니다. 아이가 지난 10학년부터 성적이 급격히 떨어지기 시작하더니 지금은 학교 가기가 싫다고 하는…
[2003-03-08]“하루 우유 1컵을 마십시다”
미낙농협회(ADA)와 미낙농위원회(NDC)는 3월3일부터 9일까지 ‘유제품 먹기 캠페인’을 벌인다. 이 캠페인은 미국인의 1일 칼슘 섭취량이 권장량의 절반 수준에 그치고 있으며,…
[2003-03-06]프랑스 요리 크레이프
“언제 어디서나 부담없이 맛 즐길 수 있어요” 빈대떡 같기도 하고, 토티야처럼 보이기도 하며, 팬케익 같게도 느껴지는 프랑스 요리 크레이프(Crepe)가 요즘 미국인들 사이…
[2003-03-05]마늘 볶음밥
▲재료:(2인분): 밥 2공기, 마늘 4쪽 베이컨 4줄, 대파 1뿌리, 달걀 1개, 간장 1/2큰술, 굴소스 1큰술, 소금과 후춧가루 약간씩, 식용유 2큰술 ▲만드는 법: …
[2003-03-05]
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시민권자도 안심 못한다… 귀화 후 ‘박탈’ - 2
태국·베트남에도 밀리는 한식… 중·일… 1 - 3
독립기념일 행사 줄줄이 취소·연기 - 4
남가주 또 산불 ‘악몽’… 인랜드 6건 동시… - 5
최저임금 또 ‘인상’… LA 오늘부터 $17… - 6
고의 산불 후 매복 총격 출동한 소방관 2명… - 7
이민단속 요원 복면 착용 연방의회, … 1 - 8
기독교 인구, 전 세계서 비중 감소…… 1 - 9
신뢰가 배신으로 변할 때 - 10
‘한인 등 시니어들 위한 이동지원 그랜트 확…
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미국 기업 침투 북한인 4명 수배… 현상금 … - 12
김학래♥임미숙, 증권가 예비 며느리에 다이아… - 13
‘서울대 위엄’ 서경석, 한국사검정시험 10… - 14
트럼프 “공산주의자” 공격에 맘다니 “억만장… - 15
윤선우♥김가은, 10년 열애 결실..10월 … - 16
이란 내부 감청하니 “예상보다 덜 파괴”… … - 17
“달러 안전자산 지위 상실 우려” - 18미국이 당면한 가장 중대한 숙제
- 19[지평선] 베이조스가 소환한 원빈 결혼식
- 20[화요 칼럼] 맥도날드에서 환갑잔치
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트럼프 행정부, 귀화 미국인 시민권 박탈 조… - 22
‘K-콘텐츠’ 세계적 열풍… 또 다시 넷플릭… - 23
LA 산불 피해 주민들 보험사 상대 집단소송 - 24
“이민자 납치 중단하라”… 무분별 단속 항의 - 25로또 당첨 기뻐했는데… 알고보니 실수
- 263년 전 실종 모녀, MD서 발견…미스터리 투성
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가수 적재, ‘카라 허영지 언니’ 허송연과 … - 28
혜리, ‘스맨파’ 댄서 우태와 열애설…소속사… - 29
“뉴욕증시 롤러코스터·약달러… 예상 밖 흐름… - 30
[진료실 밖 건강상식] 눕자마자 잠들어 잘 …
오피니언
민경훈 논설위원미국이 당면한 가장 중대한 숙제
노세희 부국장대우ㆍ사회부장 온고지신ㆍ법고창신ㆍ거고취신… 보수의 길을 묻다
한형석 사회부 부장대우 ‘루프탑 코리안’ 정치적 오용의 위험
로라 김 서예가ㆍ시인 [화요 칼럼] 맥도날드에서 환갑잔치
- 박일근 / 한국일보 수석 논설위원
[지평선] 베이조스가 소환한 원빈 결혼식
이재무 ‘기차를 타도’
옥세철 논설위원‘이란 공격, 과연 성공 했나…’
미국시민의 자격
캐서린 람펠 / 워싱턴포스트 칼럼니스트 공화당의 유령 예산안 홍보
지사별 뉴스
연방대법원,‘출생시민권 금지’ 28개주는 허용
트럼프 대통령 판결 직후“위대한 승리”누구든 미국에서 태어나면 시민권을 부여하는 ‘출생시민권’이 일부 주에서는 도널드 트럼프 대통령의 행정명령…
트럼프 “모든 국가에 관세 서한 보낼 것”
VA 연방 하원 11지구 민주 후보에 워킨쇼
지난 5월 암으로 별세한 제리 코널리 연방하원의 후임을 뽑는 버지니아 연방 하원 11지구 보궐선거 민주당 경선에서 제임스 워킨쇼 브래덕 디스트…
VA, 7월부터 대형업체 스티로폼 용기 사용금지
연방대법,‘출생시민권’ 제한 허용 판결 ‘파장’
연방 대법원이 도널드 트럼프 대통령이 취임 직후 서명한 ‘출생시민권 금지’ 행정명령과 관련해 하급심 법원이 내린 전국적 효력 중단 결정의 적용…
오클랜드이스트베이 한인회 독립기념일 퍼레이드 참가
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