닭고기 채소전 썬 닭·새우·양파·파프리카등 양념 함께 반죽 ▲재료: 닭 안심 300g, 칵테일 새우 150g, 빨간 파프리카와 노란 파프리카 1/2개씩, 양파 1/2개…
[2004-01-28]준비시간 5분 조리시간 5분 김 반장에 초밥 펴 말고 한 입 크기로 썰어 날치알·캐비아 올려 ▲재료: 붉은색·검은색 캐비아·날치알 1작은술씩, 초밥 …
[2004-01-28]아침에 출근하여 내가 가장 먼저 하는 일은 컴퓨터를 켜고 이메일을 체크하는 일이다. 대개는 스팸 메일들이 잔뜩 들어와 있지만 사이사이에 외부원고, 객원기자들의 기사, 여기저기서 …
[2004-01-28]“너무 예뻐 먹기 아깝네” 180명 참가 레서피등 일일이 기록하며 큰 호응 온·냉 전채요리와 테이블 세팅 화려함 돋보여 야채꽃 전문가 명인자씨 초청 특별강습회…
[2004-01-28]캘리포니아주에 살면서 제일 좋은 점 한가지를 들라고 하면, 싱싱한 야채와 과일을 저렴한 가격에 항상 구입할 수 있다는 점일 것이다. 타주에서 온 손님이 가장 감동받는 곳은 디즈니…
[2004-01-28]계절이 바뀔 때마다 날아드는 캐털로그의 신상품 컬렉션은 산뜻한 기분과 더불어 생활의 변화를 추구하게 한다. 개인용 매트나 냅킨 하나만 바꿔도 멋스런 식탁을 꾸밀 수 있고 큰 맘 …
[2004-01-28]맛의 세계로 여행 떠나자 아늑하고 로맨틱한 실내 분위기 새롭고 깔끔한 요리들 혀끝 자극 어디 그런 남자 없을까. 어느 날 갑자기 납치하듯 여자를 옆에 태우…
[2004-01-28]새라 최(피아니스트) 무려 4년의 공백을 깨고 지난 학기에 복학을 해서 이번 학기엔 꼭 졸업을 해야겠다는 비장한 각오로 공부에 임하고 있다. 3시간 동안 보는 음악 역사에 …
[2004-01-24]변명혜 우리는 고등학교 학생이 선생님과 동료들을 향해 총격을 가하고 자식이 친부모를 살해하는 어려운 세상에 살고 있다. 이런 도덕적인 혼란의 시대에 자녀들을 어떻게 바르게 …
[2004-01-24]한국어로는 이차 소견이라고 말할 수 있겠다. 사업을 하건, 남에게 의뢰하는 일이건 확실한 믿음이 안 간다거나, 믿더라도 일의 중대성을 따질 때 전문적 의견이 도움될 것 같이 생각…
[2004-01-24]한영호 목사 오후 4시가 조금 넘었나보다. 성경공부가 끝나자마자 부랴부랴 짐을 싸고, 있는 것들을 죄다 꺼내고, 들쑤셔서 몇 보따리를 만들어 선교회 마당 한쪽 구석에 세워…
[2004-01-24]북방선 하얀빵, 남방선 쌀떡 먹으며 음식 장만 많이 할수록 길조로 어겨 내일은 음력설. 중국에서 음력설은 ‘춘절’이라고 부른다. 우리가 설날 아침 떡국을 먹듯이 중…
[2004-01-21]에그롤 소를 넣어 접은 롤 표면 달걀노른자 발라 튀겨 ▲재료: 돼지고기 250g, 새우 250g, 소면 100g, 말린 표고버섯 8개, 양파·당근 1/2개씩, 달걀 1…
[2004-01-21]준비시간 5분 조리시간 5분 죽순, 오이 0.3㎜ 두께로 썰고 팬에 볶아 녹말 풀어 걸쭉히 ▲재료: 죽순통조림 1캔, 오이 1/2개, 홍고추 1/2개,…
[2004-01-21]설이나 추석등 우리 전통명절때면 식탁에 자주 오르는 음식이 삼색나물, 삼색전이다. 다른 요리에 비해 각광받지는 못하지만 반드시 잔칫상 한구석을 차지해야 하는 명절음식, 손도 많…
[2004-01-21]여자의 이름 우리 신문사에는 구내식당이 있어 바쁠 땐 나갈 필요 없이 그곳서 손쉽게 점심을 해결할 수 있다. 식당 메뉴는 매일 한가지로 정해져 있는데 비빔밥이나 삼계탕 같은…
[2004-01-21]공간 활용 극대화 취향맞게 디자인 소금 ·와인· 델리도 1,200스퀘어피트의 확 트인 공간에 부엌 모델 7개가 눈을 번쩍 뜨이게 하는 보피 쇼룸은 구경만 해도 황홀지…
[2004-01-21]서양요리 맛·모양 내는데‘짱’ 비타민· 영양 풍부 소화·이뇨작용 효과 향 독특 …수프· 소스· 샐러드· 튀김등 쓰여 잎의 주름 유무와 뿌리 비대한 것등 3종류 …
[2004-01-21]연간 400~500 케이스만 출시 재배 가장 까다로운 100% 피노 누아 품종 연간 400~500 케이스만 출시 재배 가장 까다로운 100% 피노 누아 품종 재…
[2004-01-21]성영라 지난해는 중증 급성호흡기증후군(SARS·사스)으로 지구촌이 몸살을 앓았다. 중국 광둥성에서 시작해 전세계 30여 국가에서 3,000여명의 감염자를 낳았고 이중 100…
[2004-01-17]뉴욕한인회(회장 이명석) 주최, 뉴욕한국일보 주관으로 오는 10월4일 맨하탄 한복판에서 열리는 ‘2025 코리안 퍼레이드 및 페스티발’ 조직위…
도널드 트럼프 대통령의 반이민 행보와 함께 새롭게 추진되는 이민 정책들로 인해, 최근 한인사회에서 시민권 신청에 대한 관심이 크게 증가하고 있…
제75주년 6.25전쟁 기념일을 맞아 지난 25일 샌프란시스코 프리시디오 공원내 한국전 참전기념비 앞에서 한국전 발발 75주년 기념식이 열렸다…