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>라이프
반찬도 명품이 있다
■ 로랜하이츠 ‘명품 반찬’ 솔직히 얘기해 보자. 마켓에서 만들어 파는 반찬을 살 때 기분이 얼마나 찜찜한지. 재료는 제대로 된 걸 썼을까, 깨끗이 씻어서 요리했을까, 인공…
[2006-03-15]양파가족 요리의 주연 되다
파 과(alliums)의 뿌리야채로 불리는 거의 모든 종류의 공통점은 누가 뭐래도 강한 냄새다. 하지만 요리가 시작되어 점점 시간이 갈수록 무수한 맛과 향을 만들어낼 뿐 아니라 …
[2006-03-15]좋은 재료+정성=끝내주는 국물맛
‘곤지암 소머리국밥’ 조미료 안써 깔끔… 부대찌개·만두전골도 일품 음식이 곧 건강이라 해도 과언이 아닌 이 시대에 외식을 하면서 배만 부르면 되는 사람은 없을 것이다. 음…
[2006-03-15]씀바귀 된장 무침
▲재료: 씀바귀 한줌, 무 1/4개, 당근 1/4개, 양념장(된장 1큰술, 레몬즙 1/2개분, 설탕 1작은술, 소금, 다진 마늘, 깨소금, 참기름 약간씩) ▲만들기: 씀바귀는 …
[2006-03-15]달래 오징어 무침
▲재료: 달래 1/2봉지, 오징어 한 마리, 콩 싹 한줌, 양념장(고추장 1큰술, 고춧가루 1/2큰술, 레몬즙 1/2개분, 설탕 1큰술, 다진 마늘, 깨소금, 소금 각각 적당량)…
[2006-03-15]달래 클로버 싹 무침
▲재료: 달래 1/2봉지, 클로버 싹 한줌, 붉은 양파 1/4개, 피망 1/2개, 양념장(고추장 1큰술, 고춧가루 1/2큰술, 레몬즙 1/2개분, 설탕 1큰술, 마늘 1/2큰술,…
[2006-03-15]“명품 서비스로 자신감 입혀요”
명품의류 세일즈 우먼 2 인 그들이 파는 건 옷일까, 이름일까, 이미지일까. ‘헤르메스 벌킨 백을 사기 위해 장기매매까지 심각하게 고려했다’고 고백하는 일본의 칼럼니스트…
[2006-03-11]쿠킹호일 다양한 활용법
남은 음식을 싸두거나 남은 반찬 접시의 뚜껑으로 많이 활용하는 쿠킹호일. 주방 전용 용품이라고 생각하지만 의외로 그 쓰임새가 무궁무진하다. 다림질할 때, 요리할 때, 전자제품 사…
[2006-03-11]‘로맨틱 오리엔탈리즘’ 인테리어 노하우
실내에 연출한‘동서양의 조화’ 한동안 화이트 앤틱 인테리어가 유행이더니 요즘은 원색의 나비장과 화려한 영국식 꽃무늬 벽지 등 동서양을 절묘하게 섞어놓은 인테리어가 뜨고 있다…
[2006-03-11]톡톡 이색 상점 ‘더 베뉴’ (The Venue)
최신 유행 브랜드 편집매장 LA 한인타운에도 제대로 된 편집매장이 문을 열었다. 편집매장이란 말 그대로 다양한 브랜드를 옷가게 주인이 취사 선택해 들여놓아 한곳에서 파는 …
[2006-03-11]명품판매원의 애환
“고객 사이즈 틀리면 날벼락” 새옷 오면 공부하고 직접 코디 실전 교육은 “소리없는 전쟁” 이브씨와 줄리씨 모두 명품 세일즈의 가장 큰 장점은 “고가의 물건을…
[2006-03-11]엄마의 일기 승욱이 이야기
아버지와 나 병원 응급실에 도착한지 15시간만에 입원실로 아버지가 옮길 수 있었다. 아버지도 나도 기진맥진이다. 병원에 아파서 온 환자가 병이 더 악화될 지경이다. …
[2006-03-11]나는 왜 화가 자주 나나?
“이봐 주인 쟤가 뭐요? 왜 내 테이블만 피해서 다른 사람들 먼저 다 갖다주고 나한텐 오지도 않는거야!” 식당에서 화를 버럭 내고 있는 중년 남자. “뭐야 이차들이다. 이 돌대가…
[2006-03-11]중년의 중간결산서
근래 들어 중년기에 대한 화두가 빈번하다. 중년의 시작은 몇 살부터라고 할 수 있을까? 일반적으로 40에 들어서면서라고 하지만, 실제적으로 40을 갓 넘은 사람에게 중년의 이미지…
[2006-03-11]내가 본 브로크백 마운틴
아버지, 형 그리고 9세짜리 에니스는 산길을 걷다가 골짜기에 쓰러져 죽은 남자를 발견한다. 두 남자가 같이 살던 사람 중에 하나인데 누구인가가 죽였다는 것이다. 몹시 두려운 일이…
[2006-03-11]미용성형코너 제일 좋은 마취
무슨 수술을 하든지 절대적으로 마취가 필요하다. 마취 방법은 대부분의 경우 의사가 결정하게 마련이다. 그러나 환자도 의사에게 원하는 마취를 부탁할 수 있다. 하여간 수술을 위한 …
[2006-03-11]
아스파라거스, 그 향긋한 끌림
봄의 향기 듬뿍 머금은‘서양의 두릅’ 어떻게 요리할까 아삭아삭 씹히면서도 담백한 맛이 나는 아스파라거스는 봄의 향기가 담뿍 담긴 고급 야채다. 얼마 전까지만 해도 한국에서는…
[2006-03-08]
물 “깐깐한 입맛도 반할걸”
오염되지 않은 깨끗한 지역에서 퍼 올린 지하광천수(artesian water), 몸에 좋은 성분이 많이 함유된 천연 샘물(spring water), 운동할 때 먹으면 좋은 인핸스…
[2006-03-08]먹는 꽃으로 봄 식탁 풍성하게
식용 꽃 꽃집·길거리 채취 살충제등 사용 조심 암·수술 제거한 후 흐르는 물에 씻고 페이퍼타월로 물기 제거 빨리 말려야 얼음물에 잠깐 담가놓으면 싱싱해져 바야흐로…
[2006-03-08]
남원골 추어탕
으슬으슬할 때 먹으면 거뜬한‘보양식’ 기운 없을 때 혹은 커다란 에너지를 필요로 할 때 먹으면 왠지 모를 활기를 북돋워 주는 특별한 음식인 소울 푸드. 누구에게나 소울 푸드…
[2006-03-08]
한국일보 안내광고
- 렌트/리스/하숙
- 구인구직
- 중고차
- 전문업체
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배스 LA시장 등 “한인 권익 신장 최우선 …
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미-이란, 협상거론 하루만에 호르무즈… 1 - 13중동전 발발 후 방글라에 유조선 첫 도착…연료난 완화
- 14AI 부차적으로만 쓰면 연기상 가능…골든글로브, AI 규정 신설
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타운 지하철 D라인 연장 마침내 오늘 개통 - 17
오늘 한인타운 음주단속…웨스턴·8가 ‘체크포… - 18
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테슬라 모델Y, 미국 신규 첨단 운전자지원 …
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무역법원 “10% 글로벌관세 무효”…트럼프 … - 22
연방검찰, 146억불 메디케어 사기 적발 - 23
親이스라엘 시위대에 화염병 던진 이집… 2 - 24
“좋은 음식은 사람을 살립니다” - 25
中유조선, 호르무즈해협 인근서 공격받아… “… - 26
‘마더스데이’ 앞두고 한인 업체 특별 할인 … - 27
“사우디, 美 영공사용 제한 해제…美, 해방… - 28
테슬라, 후방카메라 영상 지연에 모델 3·Y… - 29
기름값·물가에 외식 줄여… 요식업 타격 - 30
구글, 4년만에 스마트팔찌 핏빗 신작…화면 …
오피니언
정재왈 서울시립교향악단 대표 [로터리] 마에스트로와 극장경영
- 성민희 수필 평론, 소설가
[윌셔에서] 마네와 모네처럼
- 양홍주 한국일보 논설위원
[지평선] UFO 관련 자료 공개 임박
정숙희 논설위원‘브루탈리스트’ 라크마 2 : 전시
- 김동찬 시민참여센터 대표
[미국은 지금] 일방적 미국의 외교정책 결과들
- 민병권 서울경제 논설위원
[만화경] 틈새 휴가족
민경훈 논설위원어느 ‘자연의 친구’의 백세 인생
필사적 몸부림의 IRGC
- 김창영 서울경제 실리콘밸리 특파원
[실리콘밸리 View] 애국심 검증, 인재 유턴 막는 ‘진입 장벽’ 돼서야
지사별 뉴스
한식당 위생 경고등⋯A등급 70% 불과
뉴욕시 한식당의 10곳 가운데 7곳 만 위생 상태가 양호한 것으로 나타났다.본보가 6일 뉴욕시 보건국의 식당 위생검사 보고서를 분석한 결과, …
1,250만달러 재무부 수표 절도 미수 한인 체포
한인 2세 린다 소, 퓰리처상 수상
메릴랜드 베데스다에 거주하는 한인 2세 언론인 린다 소(Linda So·47·사진) 기자가 2026년 퓰리처상을 수상했다. 퓰리처상은 미국에서…
김준서 등 19명 낱말경연대회 최우수상
미-이란, 협상거론 하루만에 호르무즈 교전…또 휴전 좌초위기
미국의 ‘해방 프로젝트’(Project Freedom) 일시 중단을 계기로 협상 국면이 거론된지 하루만에 미군과 이란군이 호르무즈 해협에서 교…
뉴욕 Z세대 새 ‘핫플’은 성당
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