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>라이프
‘똑똑한 식기’ 구경해 보자
톡톡튀는 새 식기들 계절은 아직 봄이지만 날씨는 어느새 여름을 향해 가고 있다. 봄에서 초여름으로 넘어가는 이 시기를 맞아 우리 집 부엌에 상큼한 초여름 분위기를 입혀보면 …
[2008-04-23]궁중요리 전문가 한복선의 ‘음식세상’
■ 새우케첩볶음 ▲재료: 중새우 12마리, 고추기름 2큰술, 대파 1뿌리, 마늘 4쪽, 생강 1/2톨, 풋고추 2개, 마른 홍고추 1개, 통조림 옥수수 2큰술, 참기름…
[2008-04-23]제철 맞은 넙치 이색요리 2가지
“담백한 맛 일품… 와인만 넣어도 OK” 웰빙과 건강에 대한 관심이 높아지면서 무조건 ‘구이 집’만을 선호하던 한인들 사이에 지나친 육류 섭취를 자제하는 트렌드가 일고 있다…
[2008-04-23]한인 선호 높은 레드와인
가주서만 생산 ‘진판델’ 한식과도 굿매치 한인들 사이에도 와인이 대중화되면서 전문가 못지않은 와인지식을 갖춘 사람도 많이 늘어나고 있다. 그러나 초짜들에게 와인은 아직도 어…
[2008-04-23]주방 상식-제스트 계량법
케익이나 쿠키를 구울 때 오렌지나 레몬, 라임 등의 껍질(제스트)을 많이 사용한다. 오렌지 껍질이나 레몬 껍질을 계량할 때는 꾹꾹 눌러 담지 않고 느슨하게 담는 것이 좋다. 예를…
[2008-04-23]새우케첩볶음
▲재료: 중새우 12마리, 고추기름 2큰술, 대파 1뿌리, 마늘 4쪽, 생강 1/2톨, 풋고추 2개, 마른 홍고추 1개, 통조림 옥수수 2큰술, 참기름 1/2큰술, 식용유 2…
[2008-04-23]블랙큰 할리벗
▲재료: 저지방 마요네즈 1/3컵, 파슬리 다진 것 2큰술, 차이브 다진 것 1큰술, 코리촌(corichon) 잘게 다진 것 1큰술, 홀 그레인 디종 머스터드 1큰술, 레몬주스…
[2008-04-23]포치드 할리벗
▲재료: 파 잘게 썬 것 3컵, 물 2컵, 당근 다진 것 1컵, 셀러리 다진 것 1컵, 화이트 와인 1컵, 무지방 치킨 브로스 1컵, 마늘 6쪽 껍질 벗긴 것, 베이 잎 1장, …
[2008-04-23]마늘 스파게티
재료: 엑스트라 버진 올리브 오일 1/2컵, 굵은 소금 약간, 마늘 6~8쪽 껍질 벗긴 뒤 얇게 슬라이스 한 것, 베이비 시금치 10oz, 블랙페퍼 간 것 약간, 스파게티면 1파…
[2008-04-23]구운 마늘요리
재료: 마늘 2통, 엑스트라 버진 올리브 오일 2작은술 만들기: 오븐은 중간에 랙을 올리고 350도로 예열한다. 마늘은 껍질이나 뿌리들을 떼어낸다. 마늘 윗부분 1/2인치 …
[2008-04-23]마늘쫑 새우볶음
재료: 마늘쫑 100g, 마른새우 1/2컵, 실고추 약간, 통깨 약간, 식용유 약간, 양념장(간장 4큰술, 청주 1큰술, 조미술 1큰술, 다진파 1큰술, 설탕 1큰술, 참기름 1…
[2008-04-23]마늘장아찌
재료: 통마늘 3통, 식초 1컵, 설탕 1/2컵, 간장 1/2컵, 물 1/2컵 만들기: 깐 마늘이 잠길 정도의 물의 분량에 식초를 넣어 뚜껑을 덮어 3일간 저장한다. 냄비에…
[2008-04-23]
비즈니스 인테리어 ♥ 발렌시아 섀넌 헤어살롱
미스매치 펑키스타일 개성 만점 스타일이, 이미지가 모든 것을 결정하는 요즘에는 비즈니스 하는 공간 역시 ‘스타일’과 ‘이미지’가 살아있어야 제멋이다. 상업 공간 인테리어를…
[2008-04-22]싱크·수도꼭지만 바꿔도 ‘주방이 확’
키친 리모델링은 하우스 와이프의 로망이다. 공간 전체를 리모델링하는 것만큼 흥분되는 일도 없겠지만 상황이 여의치 않다면 부분적으로 주방용 소품을 바꿔보는 건 어떨지. 오래 사용해…
[2008-04-22]
Store Focus 인스파이어 잇 (Inspir…
최신 자재로 내 감각에 맞는 리모델링 ‘인스파이어 잇’은 주택을 비롯해 상업 공간, 콘도 등 다양한 공간 리모델링을 비롯해 커스텀 메이드 키친 캐비닛과 가구 제작 등을 전문…
[2008-04-22]대나무 새 디자인 모티브로 거듭나다
가구·벽지서 실버웨어·램프까지 남가주를 상징하는 대표적인 트레이드마크인 ‘팜 트리’(palm tree) 못지않게 최근 들어 오리엔탈 분위기 물씬 풍기는 ‘대나무’가 새로운 …
[2008-04-22]수잔 김 의 인테리어 리포트
커튼 하드웨어의 명칭과 기능 얼마 전 고객의 집에서 커튼을 전문으로 설치하는 전문가인 인스톨러(installer)와 함께 완성된 커튼을 설치하고 있었다. 그와 대화를 나누던…
[2008-04-22]인테리어 Q & A
아이 방 어떻게 꾸며야 하나 아이 방을 꾸미려고 합니다. 수납공간이 넉넉하면서도 스타일리시하게 연출하는 방법을 알려주세요. 옷, 책, 장난감, 게임기…
[2008-04-22]E-2 종업원 비자에 관하여
최근들어 미국에 진출해 있는 한국 기업이나 미국에서 E-2로 사업을 하고 있는 개인 투자자들을 중심으로 E-2 종업원 비자에 관한 관심들이 급증하고 있다. 일반적으로 E…
[2008-04-22]쉘터 하우스(Shelter House)
피곤한 하루를 마치고 편하게 쉴 수 있는 곳이 가정이다. 단순한 집이 아닌 가족 간에 따스한 정감이 흐르며 함께 동고동락 할 수 있는 스윗트 홈에서 우린 세상에서 힘들다가도 재…
[2008-04-22]
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“7년 거주하면 영주권 신청 자격 부여” 법… - 2
“영주권자도 신분 서류 지참해야” 4 - 3
시민권 시험 어려워진다… ‘전문직 비자’ 발… - 4
불체자에 복지혜택 제한 정책 일시 중단 판결 - 5
트루먼 손자 “조부, 北남침 보고받은 뒤 1… - 6
8월부터 LA의 섹션 8 바우처 지원금 10… - 7
“물놀이 갔다가 18일 만에 사망”… 어린이… - 8
내란특검, ‘언론사 단전·단수’ 이상민 전 … - 9
이주노동자 지게차 화물 결박…경찰, 한국인 … - 10
“테슬라, 캘리포니아서 무인택시 영업 허가 …
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트럼프 장남 투자사, 한국시장 상륙한다[시그… - 12
테슬라 “‘xAI에 투자’ 주주제안 다수 접… - 13
“영주권 카드 소지하지 않으면 벌금·징역형” - 14
김세영, 이틀 연속 이글…LPGA 스코틀랜드… - 15
센터빌 대형 그로서리서 성추행 사건 발생 - 16
뉴욕시 피난처 도시 정책 흔들리나 - 17
트럼프 “파월, 금리인하 권고할 것…弱달러가… - 18
워싱턴 ‘마구잡이식’불체자 체포 늘어 - 19
소화기 내과전문의가 권하는 변비 특효약 “키… - 20
멕시코, ‘美 이민자 지원’ 복권 발… 1
- 21[살며, 느끼며] 국수가 먹고싶다
- 22“매년 촛불 밝혀 기억하겠다”
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백악관 “불공정 무역장벽 낮추기 위해 韓과 … - 24
미국발 한국행 마약밀수 대량 적발 - 25
신화 이민우, 깜짝 결혼 발표.. ‘살림남’… - 26
‘트럼프 이민단속’… 가주경제 피해 전국 1… - 27
트럼프 직무수행 긍정평가 37% - 28
하루 7천보만 걸어도 효과 조기사망 위험 4… - 29
“대북정책 실패…새 협상 나서야” - 30
“한인 경제 회복 위해 총력”
![[사고]](http://image.koreatimes.com//article/2025/07/24/20250724230126685.jpg)
오피니언
민병임 뉴욕지사 논설위원[살며, 느끼며] 국수가 먹고싶다
연방기관 다국어 서비스 중단 안 된다
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트럼프의 의료·복지혜택 삭감 저지해야
- 김미선 서북미문인협회 회장ㆍ시인
[한국춘추] 지금은 우리의 산야를 다시 그릴 시간
- 이희숙 시인ㆍ수필가
[금요단상] 미국 이민과 역이민
- 신상철 / 고려대 고고미술사학과 교수
[미술 다시보기] 샤갈의 ‘이카로스의 추락’
김현수 / 서울경제 논설위원스트래티지
- 한 영 재미수필문학가협회 회장
[한영의 독서칼럼] 우리에겐 새 이름이 필요해
- 윤민혁 서울경제 실리콘밸리특파원
[실리콘밸리 View] 오픈AI·소뱅의 ‘5천억 달러’ 스타게이트
지사별 뉴스
뉴욕시 피난처 도시 정책 흔들리나
아담스시장·시의회·뉴욕시경 등 피고 뉴욕시, 연방정부 협력 재검토 할 듯도널드 트럼프 행정부가 이민법 집행 노력을 방해한다는 이유로 뉴욕시를…
트럼프 직무수행 긍정평가 37%
워싱턴 ‘마구잡이식’불체자 체포 늘어
최근 미 전국에서 대대적인 불체자 체포 및 추방 작전이 이어지고 있는 가운데 최근 워싱턴 일원에서 전과 기록이 없는 불법체류자들이 대거 붙잡히…
주민들“우리는 외면당했다”
떨고있는 한인 업계… 직원 이어 고용주도 ‘정조준’
도널드 트럼프 2기 행정부가 불법이민을 적발하기 위해 고용 서류 점검을 확대하면서 한인 고용주들의 발등에 불이 떨어졌다. 코로나19 팬데믹 이…
산호세한인침례교회, 장한중 목사부임
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