칠면조 고르기·손질법 냉동터키는 한달 전 구입해도 문제없어 속 채운 경우 파운드 당 20분정도 구워 미국 최대의 명절인 추수감사절을 맞아 마켓이나 델리에는 다…
[2008-11-19]요리전문가 조의정씨 쿠킹북 출간 엄마들이 딸에게 꼭 쥐어주고 싶은 요리책이 발간됐다. 바로 ‘엄마처럼 쉽게, 맛있게, 따뜻하게 차린 밥상’이라는 요리책이다. 저자…
[2008-11-19]작년에 우리 가게가 있는 백화점에 새로운 가게가 개업을 했다. 가게를 기획하고 만든 사장님은 오랫동안 여러 가게를 개업했고 그 모든 가게를 곧 다른 사람에게 팔아서 큰 수익을 얻…
[2008-11-19]▲재료: 냉동 혹은 생 터키 12~20파운드, 셀러리 2줄기, 중간 사이즈 양파 2개 껍질 벗긴 뒤 4등분 한 것, 레몬 1개 반으로 자른 것, 타임과 로즈메리, 세이즈 등 프레…
[2008-11-19]▲재료: 터키에서 나온 기름 2큰술, 터키 내장과 목, 양파 1개 껍질 벗겨 4등분 한 것, 당근 1개 껍질 벗겨 잘게 썬 것, 셀러리 2줄기 잘게 썬 것, 화이트 와인 ½컵, …
[2008-11-19]▲재료: 바나나 스쿼시 ½개 익힌 뒤 껍질 벗겨 잘게 썬 것, 터키 혹은 치킨 스톡 ¾컵, 달걀 2개 치댄 것, 올리브 오일 3큰술, 이탈리안 소시지 1파운드 먹기 좋은 크기로 …
[2008-11-19]▲재료: 아몬드 살짝 구운 것 ¾컵, 양배추 중간 크기 2개 잘게 썬 것, 당근 1개 잘게 썬 것, 셀러리 씨 2작은술, (크리미 허니 머스터드 드레싱) 마요네스 1컵, 꿀 2o…
[2008-11-19]▲재료: 스프링 양상추 믹스 2컵, 로메인 상추 2컵 씻은 뒤 먹기 좋게 자른 것, 배 1개 껍질 벗겨 슬라이스 한 것, 감 1개, 잣 구운 것 ½컵, 딜과 베이즐 타임 등 프레…
[2008-11-19]▲재료: 무염분 버터 2작은술, 양파 잘게 썬 것 ½컵, 크랜베리 1패키지(12oz), 꿀 혹은 설탕 1컵, 계피가루 1작은술, 생강가루 2작은술, 오렌지 껍질 간 것 1큰술, …
[2008-11-19]
패션 디자이너 일레인 김 그녀가 돌아왔다. 그것도 자신의 이름을 딴 하이엔드 라인 ‘일레인 김’(Elaine Kim)으로 우아하게 컴백했다. 1986년 존 갈리아노, 커…
[2008-11-15]한국으로 가기 위한 가장 큰 준비 한국을 가기로 결정을 하고 회사를 그만두기로 했다. 이번 한국행은 여러 달 전부터 생각했던 것인데 친정엄마가 갑자기 쓰러지시는 바람에…
[2008-11-15]패셔니스타 스타일 해부 미셸 오바마와 두 딸들 평상시 명품보다는 H&M·J. Crew 컬렉션 등 싸고 편한 옷 즐겨 두려움 없는 패션감각 전당대회서 입은 옷은 무…
[2008-11-15]사과·스템폴리오·새싹 추출물 등 함유 영양 성분 이동 도와 조직을 재생시키는 능력 탁월하나 자신에 맞는지 체크부터 피부에 윤기가 없으면 화장이 들뜨고 잔주름이 눈에 띄어 …
[2008-11-15]두툼하고 긴 강렬한 색 인기 머플러의 위력을 실감하는 계절이 왔다. 그것도 할러데이 시즌을 예고하듯 빨강, 꽃분홍, 퍼플 등 강렬한 솔리드 컬러가 대세이고, 너무 길고 …
[2008-11-15]아주 오래 전에 ‘카운터포인터’(대위법)라는 영화가 있었다. 베토벤, 슈베르트, 차이코프스키 등의 대표적 클래식 음악들이 나오는 음악영화였다. 2차 대전 중에 미국 오케스…
[2008-11-15]지구온난화 탓인지 겨울이 두꺼운 외투가 부담스러울 만큼 따뜻해졌다. 이에 따라 모피 패션도 점점 가볍고 캐주얼하게 변신하고 있다. 진도모피 서동민 디자인 실장은 “트렌디한 …
[2008-11-15]암울한 경제적 상황 때문에 스트레스 지수가 높아지는 요즘이다. 걱정과 긴장감이 고조되면 작은 일에도 짜증이 나고 화를 쉽게 내게 된다. 일단 화를 내면 신경은 더 자극되고…
[2008-11-15]인간에게도 냄새가 난다. 또 인종마다 다르게 난다. 어느 정도의 체취는 어쩔 수 없더라도, 주위 사람들을 불편하게 할 정도라면 문제가 심각해진다. 사람에게서 나는 체취는 주…
[2008-11-15]필라테스의 모든 동작은 복부와 복부근처의 허리, 히프(파워하우스)에서 시작된다. 잘못된 자세와 동작을 교정할 때 반드시 강화 시켜야 하는 부위이기도 하다. 파워하우스를 강화하면…
[2008-11-14]간단하게 주름을 펴는 시술 하면 주로 보톡스나 필러를 떠올린다. 보톡스는 정제된 독소인 ‘보톨리늄’을 주입하여 얼굴 표정근을 마비시키는 것이고, 필러는 보충 물질을 주입해 채워 …
[2008-11-14]






















한영일 / 서울경제 논설위원
캐슬린 파커 워싱턴포스트 칼럼니스트
양상훈 수필가ㆍ시인
수잔 최 한미가정상담소 이사장 가정법 전문 변호사
김도년 성균관대 건축학과 교수 스마트도시·건축학회장 
▶총상 입은 상황서도 동료학생 의식 잃지않도록 도와 ▶부친도 동문 “우리 가족에게 고통스러운 일”지난 13일 발생한 브라운대학교 총기난사(본보…

워싱턴성광교회(담임목사 임용우)는 18일 한인단체와 소방서‧도서관 등에 총 2만9천 달러의 성금을 전달했다. 지난 2011년부터 15년째 지역…

샌프란시스코 베이지역 한인회(회장 김한일)는 한인 메이저리거 이정후 선수의 소속팀인 샌프란시스코 자이언츠(San Francisco Giants…