추수감사절에 빼놓을 수 없는 단골 스터핑 만들고 크랜베리 소스 등 1주일 전부터 준비 미국에 와 처음 맞이한 추수감사절에 처음으로 터키를 맛 봤다. 처음에…
[2008-11-19]칠면조 고르기·손질법 냉동터키는 한달 전 구입해도 문제없어 속 채운 경우 파운드 당 20분정도 구워 미국 최대의 명절인 추수감사절을 맞아 마켓이나 델리에는 다…
[2008-11-19]요리전문가 조의정씨 쿠킹북 출간 엄마들이 딸에게 꼭 쥐어주고 싶은 요리책이 발간됐다. 바로 ‘엄마처럼 쉽게, 맛있게, 따뜻하게 차린 밥상’이라는 요리책이다. 저자…
[2008-11-19]작년에 우리 가게가 있는 백화점에 새로운 가게가 개업을 했다. 가게를 기획하고 만든 사장님은 오랫동안 여러 가게를 개업했고 그 모든 가게를 곧 다른 사람에게 팔아서 큰 수익을 얻…
[2008-11-19]▲재료: 냉동 혹은 생 터키 12~20파운드, 셀러리 2줄기, 중간 사이즈 양파 2개 껍질 벗긴 뒤 4등분 한 것, 레몬 1개 반으로 자른 것, 타임과 로즈메리, 세이즈 등 프레…
[2008-11-19]▲재료: 터키에서 나온 기름 2큰술, 터키 내장과 목, 양파 1개 껍질 벗겨 4등분 한 것, 당근 1개 껍질 벗겨 잘게 썬 것, 셀러리 2줄기 잘게 썬 것, 화이트 와인 ½컵, …
[2008-11-19]▲재료: 바나나 스쿼시 ½개 익힌 뒤 껍질 벗겨 잘게 썬 것, 터키 혹은 치킨 스톡 ¾컵, 달걀 2개 치댄 것, 올리브 오일 3큰술, 이탈리안 소시지 1파운드 먹기 좋은 크기로 …
[2008-11-19]▲재료: 아몬드 살짝 구운 것 ¾컵, 양배추 중간 크기 2개 잘게 썬 것, 당근 1개 잘게 썬 것, 셀러리 씨 2작은술, (크리미 허니 머스터드 드레싱) 마요네스 1컵, 꿀 2o…
[2008-11-19]▲재료: 스프링 양상추 믹스 2컵, 로메인 상추 2컵 씻은 뒤 먹기 좋게 자른 것, 배 1개 껍질 벗겨 슬라이스 한 것, 감 1개, 잣 구운 것 ½컵, 딜과 베이즐 타임 등 프레…
[2008-11-19]▲재료: 무염분 버터 2작은술, 양파 잘게 썬 것 ½컵, 크랜베리 1패키지(12oz), 꿀 혹은 설탕 1컵, 계피가루 1작은술, 생강가루 2작은술, 오렌지 껍질 간 것 1큰술, …
[2008-11-19]패션 디자이너 일레인 김 그녀가 돌아왔다. 그것도 자신의 이름을 딴 하이엔드 라인 ‘일레인 김’(Elaine Kim)으로 우아하게 컴백했다. 1986년 존 갈리아노, 커…
[2008-11-15]한국으로 가기 위한 가장 큰 준비 한국을 가기로 결정을 하고 회사를 그만두기로 했다. 이번 한국행은 여러 달 전부터 생각했던 것인데 친정엄마가 갑자기 쓰러지시는 바람에…
[2008-11-15]패셔니스타 스타일 해부 미셸 오바마와 두 딸들 평상시 명품보다는 H&M·J. Crew 컬렉션 등 싸고 편한 옷 즐겨 두려움 없는 패션감각 전당대회서 입은 옷은 무…
[2008-11-15]사과·스템폴리오·새싹 추출물 등 함유 영양 성분 이동 도와 조직을 재생시키는 능력 탁월하나 자신에 맞는지 체크부터 피부에 윤기가 없으면 화장이 들뜨고 잔주름이 눈에 띄어 …
[2008-11-15]두툼하고 긴 강렬한 색 인기 머플러의 위력을 실감하는 계절이 왔다. 그것도 할러데이 시즌을 예고하듯 빨강, 꽃분홍, 퍼플 등 강렬한 솔리드 컬러가 대세이고, 너무 길고 …
[2008-11-15]아주 오래 전에 ‘카운터포인터’(대위법)라는 영화가 있었다. 베토벤, 슈베르트, 차이코프스키 등의 대표적 클래식 음악들이 나오는 음악영화였다. 2차 대전 중에 미국 오케스…
[2008-11-15]지구온난화 탓인지 겨울이 두꺼운 외투가 부담스러울 만큼 따뜻해졌다. 이에 따라 모피 패션도 점점 가볍고 캐주얼하게 변신하고 있다. 진도모피 서동민 디자인 실장은 “트렌디한 …
[2008-11-15]암울한 경제적 상황 때문에 스트레스 지수가 높아지는 요즘이다. 걱정과 긴장감이 고조되면 작은 일에도 짜증이 나고 화를 쉽게 내게 된다. 일단 화를 내면 신경은 더 자극되고…
[2008-11-15]인간에게도 냄새가 난다. 또 인종마다 다르게 난다. 어느 정도의 체취는 어쩔 수 없더라도, 주위 사람들을 불편하게 할 정도라면 문제가 심각해진다. 사람에게서 나는 체취는 주…
[2008-11-15]필라테스의 모든 동작은 복부와 복부근처의 허리, 히프(파워하우스)에서 시작된다. 잘못된 자세와 동작을 교정할 때 반드시 강화 시켜야 하는 부위이기도 하다. 파워하우스를 강화하면…
[2008-11-14]뉴저지 포트리에서 정신건강 위기 속에 있던 한인여성 빅토리아 이씨를 총격 사살한 경찰에 대한 불기소 결정을 규탄하는 집회가 열렸다.19일 포트…
“한국에 공부하러 가기도 쉽지 않네요.” 버지니아 센터빌에 거주 중인 한인여성 A씨(21세)는 내달 17일, 인천 송도에 위치한 조지메이슨대 …
미국을 방문하는 외국인들에게 앞으로 1인당 250달러의 ‘비자 수수료(Visa Integrity Fee)’가 추가로 부과될 전망이다. 이는 도…