라이프
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- 칼로부터 아사이볼까지… 문화·역사 녹아든 하와이 식탁의 맛
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>라이프
누구나 즐기는 구절판 탕평채 전골 도전! 궁중요리
한국은 물론 미국 내에서도 활발히 진행되고 있는 한식 세계화의 초기 단계에서 ‘전통이냐, 퓨전이냐’가 크게 이슈가 된 적이 있다. 다양한 많은 의견들을 종합해 봤을 때 앞으로의 …
[2011-03-30]탕평채
▶재료: 청포묵 300g, 불린 표고버섯, 숙주, 오이 약간씩 깨소금 1작은 술, 참기름 2작은 술, 소금 1½작은 술, 다진 마늘 1작은 술, 김가루 2큰 술 ▶만들기…
[2011-03-30]구절판
구절판 ▶재료: 우엉, 달걀 황백지단, 당근, 오이, 불린 표고버섯, 쇠고기 홍두깨살 각각 같은 양으로 약간씩, 밀가루 반죽(밀가루:물=1:1.5+기름 1작은 술), 겨자…
[2011-03-30]전골
전골 ▶재료: 충분한 양지 육수, 미나리전, 흰살생선전, 홍합전, 쇠고기 완자, 붉은 피망, 새송이버섯, 배추 속, 대추, 은행, 새우 각각 약간 씩 ▶만들기 …
[2011-03-30]각국의 요리 섭렵… 재미있는 음식평론
제프리 스테인가튼 저 ‘모든 것을 먹어본 남자’ ‘모든 것을 먹어본 남자’ 제목부터가 심상치 않다. 모든 것을 먹어본 남자라니… 이 책은 미국의 음식 평론가 제프리…
[2011-03-30]매콤·달콤 ‘퓨전의 맛’ - 양념치킨
예전에 비해 요즈음은 외식문화가 무척 발달되어 있지요. 제가 사는 이곳 라하브라에도 많은 한국식당들이 있습니다. 쉽게 테이크아웃도 할 수 있고 전화 한통에 배달해주는 곳도…
[2011-03-30]유기농, 아는만큼 보인다
Organic - 95%이상 사용 유기농 재료 70~94%Made with organic Ingredients 유기농 식재료는 유해한 독성이 있는 살충제, 석유합성 화…
[2011-03-30]똑똑한 내 화장품
화장품이 똑똑해지고 있다. 손대지 않아도 자동으로 화장이 되는 파운데이션, 마스카라, 피부과에서나 볼법한 미용기기, 면도기 롤러의 화장품까지 다양하다. 똑똑한 화장품은 메이크업 …
[2011-03-25]물 만난 봄 피부
봄이 돌아왔다. 겨우내 푸석해진 피부는 건조한 봄바람을 맞아 수분을 더욱 빼앗기기 쉽다. 피부의 촉촉함을 유지시켜줄 보습 케어 팁을 알아봤다. ■ 수분 케어의 기본 클렌징 …
[2011-03-25]선글라스 얼굴따라 골라 써요
선글라스는 태양빛을 가려줄 뿐 아니라 스타일을 완성해 주는 일거양득의 아이템이다. 장소와 시기에 상관없이 많은 패셔니스타들의 최고의 스타일링 필수품목으로 자리잡고 있다. 선글라스…
[2011-03-25]커트도 긴머리도 ‘볼륨 높여라
볼륨을 높여라! 올 봄에는 어떤 헤어스타일이 유행할까? 지난해 클래식 무드의 영향으로 단정하고 차분한 스타일이 강세였다면 새 봄에는 좀 더 자유로운 분위기가 지배할 전망이다…
[2011-03-25]스타 같다고?
■ 스트릿트 패션 ‘시선 집중’ 아무렇게나 입는 패션이 뜬다. 스트릿 패션이 실용성과 패션성을 무기로 시선을 끌고 있다. 스트릿 패션이란 개성에 맞게 입는 스타일로, 국내외…
[2011-03-25]생활속 5분 나도 몸짱
운동시간을 일부러 만들기란 여간 어렵지 않다. 매년, 매월, 매주 규칙적인 운동을 다짐하지만 작심삼일이 되기 일쑤다. 굳이 운동시간을 따로 할애하기보다 생활 속에서 틈틈이 운동하…
[2011-03-25]노화 방지
옛날에 특히 한국에서 먹고살기 힘들 때 남자든 여자든 퉁퉁하게 살이 찌고 배도 어느 정도 나와야 먹고 살만한 것처럼 보이고 잘 생기고 듬직해 보인다고 했다. 요즘은 그 반대가 됐…
[2011-03-25]1천만달러 한인저택 매물‘화제’
라카나다에 있는 한인이 소유 단독주택 1,070만달러의 가격으로 시장에 매물로 나왔다. 라카냐다의 관광명소인 데스칸소 가든 인근에 있는 저택의 실내면적은 8,005스퀘어피트, 대…
[2011-03-24]“집값 떨어졌는데 재산세 왜 올리나”
재산세 부담을 호소하는 주택 소유주가 늘고 있다. 특히 최근 하락한 주택가치를 반영하지 못한 재산세 청구서는 주택 소유주들의 큰 골칫거리다. 전국납세자연합(NTU)의 통계에 따르…
[2011-03-24]80~100달러 비용, 기각될 경우 반환
- 밸류 어필 (www.valueappeal.com) 재산세 이의 신청을 대행해 주는 웹사이트로 비용은 99달러이고 만약 이의신청이 기각될 경우 비용은 반환된다. 밸류 어…
[2011-03-24]부엌바닥(Floor)
주택 내부에서 부엌바닥은 대체로 통행이 가장 잦아 마모가 심하게 될 수 있는 장소 중 하나인데 이로 인해 부엌바닥의 마감 재료는 장식적인 요소에 대한 고려 이외에 습기와 내구성이…
[2011-03-24]주택을 구입할 때 갖게 되는 여러 생각들(3)
지난주에 이어 계속해서 ‘주택을 구입할 때 바이어로서 갖게 되는 여러 생각들’에 대해 계속 이야기 드리고 있다. 일반적으로 주택을 구입할 때에 여기저기에서 어깨너머로 들…
[2011-03-24]지진과 부동산 매매
지난 한달 동안 우리는 참으로 많은 일들을 겪어왔다. 리비아 사태와 중동 민주화 시위로 인한 중동 정세의 불안정한 상황이 급격한 기름 값의 상승을 불러왔다. 이는 서서히 …
[2011-03-24]
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‘대법 1년’ 최태원-노소영 세기의 이혼소송… - 2
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LA한인타운 한복판에 테니스코트장 까… 1 - 8
네타냐후 “카타르의 하마스 지도자 제거해야”… - 9
AI 탑재는 늦어지는데…애플 ‘AI 두뇌’ … - 10
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“똑바로 누워자면 뇌 건강에 치명적”… 치매…
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간큰 이스라엘…사우디 머리위로 미사일 띄워 … - 22
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션, 오트밀+수박+콜라만 먹고 ‘81.5km… - 24노인 은퇴계좌 노린 신종사기 기승
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日사도광산 추도식 韓불참에 또 ‘반쪽’…日,… - 28
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오피니언
손영아 문화 칼럼니스트·YASMA7 대표 [한국춘추] AI 시대에 더욱 필요한 인간의 감성과 예술
- 전병두 서북미수필가협회 회원
[금요단상] 정의의 신
- 한영일 / 서울경제 논설위원
[만화경] 치솟는 비혼 출산과 ‘넘사벽’ 집값
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[왈가 왈부] KT ‘가짜 기지국’ 사태 사과… 뒷북 대처는 이제 그만
이상희 UC 리버사이드 교수 인류학 평행우주
- 윤민혁 서울경제 실리콘밸리특파원
[실리콘밸리 View] 아이폰17, ‘에어’ 내놨지만 ‘카툭튀’는 어쩌나
지사별 뉴스
아담스 후보사퇴 가능성 첫 시사
3자대결시 맘다니-쿠오모 격차 줄어뉴욕시장 선거 경선 완주를 공언해 온 에릭 아담스 현 시장이 처음으로 후보 사퇴 가능성을 언급해 8주 앞으로…
LIRR, 30년만에 첫 파업 예고
“최선을 다하는 모습 보여주겠다”
버지니아 페어팩스 카운티 브래덕 수퍼바이저 보궐선거에 출마한 문일룡 후보 후원행사가 지난 10일 워싱턴한인연합회 사무실에서 열렸다.이날 행사는…
“강동 6주는 평안도 아닌 요동에”
이민단속 중 또 사망자 나와…시카고서 불체자 사살돼
이민당국이 시카고에서 불법체류자 단속을 벌이던 와중에 체포를 피해 도주하던 멕시코인 남성을 사살했다.12일 CNN 방송과 AP 통신 등이 국토…
유희진 작가 초청 간담회 개최
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