죽기 전에 꼭 가봐야 할 곳 선정 *할리웃의 무소 앤 프랭크 그릴 (Musso & Frank Grill 6667 Hollywood Blvd. Hollywood, CA 90…
[2013-11-06]주말이 되면 커피에 와플이나 프렌치토스트 등 브런치를 먹고 싶다는 생각이 든다. 그런 마음에 먹으러 가지만 막상 먹고 나면 나도 할 수 있는데… 하면서 조금의 아쉬움, 부족함 등…
[2013-11-06]200가지가 넘는 종류의 장아찌는 냉장고가 없던 시절에 자연의 깊은 맛을 오랫동안 보관하는 음식으로 지금까지도 현대인의 최적 대안식품 중의 하나이다. 예로부터 임금님의 수라…
[2013-11-06]◆ 핼로윈 파티 내일은 10월의 마지막 날, 핼로윈이다. 10월에 접어들면 보기만 해도 신나는 펌킨패치에 들러 탐스러운 호박을 골라온다. 힘들게 뚜껑을 따내고 속을 파낸 후…
[2013-10-30]*미라 얼굴 피자-동그랗게 자른 식빵, 잉글리시 머핀을 이용해 만드는 피자로 많은 사람이 올 때 간편하다. 빵, 토마토소스, 잘라진 블랙(또는 그린) 올리브 캔, 스트링 치…
[2013-10-30]소다 캔 하나씩을 나눠준 집, 대형 초컬릿 바를 준 집 등 아이들을 감동케 하는(부모들의 가슴은 철렁하지만) 집들이 있다. 한 바가지가 넘치도록 많은 캔디를 받아오는데, 먹지 않…
[2013-10-30]1생마늘 알리온과 알리신 성분이 풍부한 마늘은 가히 독감 전투기로 불러도 될 만큼 강력한 항균효과를 가진 음식으로 꼽힌다. 독감 바이러스에 접촉해 감염이 된 후라 하더라도 …
[2013-10-30]*아보카도-아보카도(사진)처럼 껍질을 전혀 먹지 않는 과일이나 채소는 유기농으로 구입할 필요가 없다. 단 사용 전에 껍질을 깨끗이 씻어 손에 닿는 잔여물이 없도록 하면 된다. …
[2013-10-30]얼마 전 이탈리아를 여행하고 돌아온 친구에게 발사믹 비네거를 선물 받았습니다. 요리하는 저에게는 무척이나 고마운 선물이었습니다. 사실 발사믹 비네거는 요즈음 제가 많은 관심…
[2013-10-30]▶재료 단단한 두부1팩, 홍피망 10g, 케일 10g, 카레가루 10g, 달걀 2개,밀가루 2T, 참기름, 식용유, 소금, 조금 ▶만들기 1. 두부는 물기를 제거하고 …
[2013-10-30]오늘 준비한 브런치 요리는 연어 스테이크다. 상큼한 타르타르소스와 부드러운 연어 스테이크는 간단하고 가벼운 식사로는 일품이다. 세계 10대 수퍼푸드 중 유일한 생선인 연어는…
[2013-10-30]현대의 일반적이고 편리한 식생활에서 부족하기 쉬운 채소를 듬뿍 먹을 수 있는 메뉴로 샐러드가 있다. 드레싱을 알맞게 만들고 제철 식재료를 적절히 이용하면 가족 모두가 맛있게 먹을…
[2013-10-23]성게알이 한창 싱싱하다. 바닷물이 차가워지는 요즘 샌타바바라 항구에 가면 작은 배에서 갓 잡아 올린 싱싱한 성게를 내리는 모습을 볼 수 있다. 시원한 바닷물을 튀기며 반짝이는 짙…
[2013-10-23]“먹고 예뻐지세요” 가을 피부에 좋은 음식 *달걀-단백질, 바이오틴과 함께 비타민 B가 풍부한 달걀은 피부의 표피조직을 강하고 탄력 있게 유지하는데 도움이 된다. *굴-아…
[2013-10-23]색이 너무 탐스러워 보기만 해도 기분이 좋아지는 파프리카. 여러 가지 색을 띠는 파프리카는 19가지 영양소가 골고루 들어가 있는 훌륭한 식품이다. 그 중 으뜸으로 꼽자면 비타민 …
[2013-10-23]피클이나 잼, 소스 등을 만들어 저장해오던 캐닝자(canning jar) 베이킹은 예전부터 일상 속에서 같이했던 평범한 것들의 재치있는 재발견이다. 파이렉스 오븐 웨어를 생각하면…
[2013-10-23]날씨가 차가워지면 더 맛있어지는 뿌리채소 중 붉은 빛이 하도 짙어 섬뜩하게 느껴지기도 하는 비트는 건강에 좋은 대표적인 뿌리채소다. ‘뿌리채소의 보석’으로 불리며, 빨간색뿐만 아…
[2013-10-16]캘리포니아주 닭 농장 포스터 팜스(Foster Farms) 4군데에서 생산된 닭고기를 먹은 사람 280여명이 최근 살모넬라균에 감염되어 발열과 복통, 구토 증상을 동반해 병원치료…
[2013-10-16]세계적으로 유명한 일본인 셰프 노부 마츠히사가 있습니다. 그는 일식을 외국인들도 쉽게 접할 수 있게 서양식으로 재해석한 요리사로 널리 알려져 있습니다. 일식이면서도 서양식 …
[2013-10-16]두부는 고려말 우리나라에 들어와서 현재까지 높은 영양과 담백하고 고소한 맛으로 남녀노소에게 오랫동안 사랑받고 있는 음식이다. 두부는 단백질과 칼슘이 풍부하고 철분 비타민 B1과 …
[2013-10-16]4월말 ~ 8월말( 4개월 정도)소형 세단( 일제 자동차)렌트 하려고 합니다 323-601-8485
"현실적인 융자 프로그램" 만을 권해 드립니다!!"신규 융자 프로그램 - First Home Buyer 와 No 세금보고 자영업자"다운 페이가 적고 크레딧 점수가 낮아도 First Home Buyer 일 경우에도낮…
안녕하세요,18년차 캘리포니아 부동산 브로커 다니엘 장 입니다.▶"HIGH IQ (156 )" 그룹 "US MENSA/멘사"◀ 평생회원 인 다니엘 장이 현재 President / Broker 로운영 중인 미 주류 …
안녕하세요?한국에서 출생, 2003년생인 제 아들이 2004년에 이민와서, 2014.4.17일에 시민권을 받았습니다.따로 국적이탈 신고를 한 적은 없는데요이번 5월에 약 2주간 한국방문을 하려고 합니다.병역과 관련…
맨하탄 60스트릿 남단으로 진입하는 차량들에게 부과되는 교통혼잡세 시행일이 오는 6월30일로 공식 확정됐다.메트로폴리탄교통공사(MTA)는 26…
롯데플라자 및 승원유통(사장 이상민)은 경북 상주시(시장 강영석)와 농산물 유통 확대를 위한 업무협약을 체결했다. 24일 제섭 소재 승원유통 …
‘한인사회 매스터스’ 백상배 미주오픈 골프대회미주 한인사회 최고의 전통과 권위를 자랑하는 백상배 미주오픈 골프대회가 오는 6월13일(목) 캘리…