요리
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- 주말 대대적 음주 단속 21일 웨스턴·베니스 등
- [까다로워지는 이민] 어려워진 시민권 시험 ‘확정’
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- 메타, ‘799달러’ 디스플레이 탑재 첫 스마트 안경 출시
- [기준금리 인하 배경·전망] 연준, ‘인하 기조’로 전환… 올해 두 차례 추가
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- “월가 무명 애널에서 경제 책사로”
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- ‘원샷 원킬’ 손흥민, MLS 첫 해트트릭…LAFC 연승 견인
- 오타니, 투수로 5이닝 노히터·타자로 시즌 50홈런
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- PGA, 내년 개막전 코스 27년만에 변경
- 김하성, 워싱턴전서 2안타 2타점 3출루…6경기 연속 안타
- ‘타격 슬럼프’ 이정후, 연장전 대주자로 나와 득점
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- 슬기로운시니어생활 39회
- 무일푼 청년이 차린 요즘 가장 핫한 강남 냉면집
- 칼로부터 아사이볼까지… 문화·역사 녹아든 하와이 식탁의 맛
- 슬기로운시니어생활 38회
- 안 달고 맛있는 디저트는 없다?… 하루 20개만 만드는 양갱
- 슬기로운시니어생활 37회
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- “청소년기 외로움도 치매 위험 요인…노년기 치매 위험 40%↑”
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- ‘덜 해롭다’ 믿은 전자담배, 니코틴 중독 더 심각
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- 호텔에 온 것 같은 향기… 냄새에 구매 결정하는 바이어
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- 실수요자라면 지금이 집 살 기회, 내 집 마련의 적기
- “집값보다 중요한 건 그 안에 담길 삶이다”
- 수영장 딸린 집 살까?… 팔 때 높은 가격, 꼼꼼히 살펴야
- ‘멀치 화산’ 나무에 치명적 손상… 집값에도 악 영향
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맛있는 도시락 반찬 만들기
‘사랑’이 듬뿍… “엄마 또 해주세요” 냉장고를 열어도 마땅한 찬거리가 없을 때. 고기요리나 생선요리 등 너무 헤비한 요리를 시작할 엄두가 안 난다면? 어묵과 비엔나소시지,…
[2007-10-03]어묵 감자조림
▲재료: 네모난 어묵 200g, 감자 2개, 마른새우 50g, 샐러리 1/2대, 풋고추 2개, 붉은 고추 1개, 마늘 2쪽, 통깨 약간, 식용유 적당량, 간장 3큰술, 설탕 1…
[2007-10-03]소시지 고추장 볶음
▲재료: 비엔나소시지 150g, 양배추 잎 2장, 피망 1/2개, 당근 1/3개, 양파 1/3개, 굵은 파 1/4대, 식용유 약간, 고추장 1/2큰술, 고춧가루 1큰술, 간장 …
[2007-10-03]옥수수 코울슬로
▲재료: 통조림 옥수수 1/2컵, 당근 1/3개, 오이 1/3개, 양파 1/2개, 풋고추 1/2개, 양배추잎 1/4장, 샐러리 1/3대, 식초 2큰술, 설탕 3큰술, 올리고당 …
[2007-10-03]단호박 구이와 아이스크림
재료 - 중간크기 가보차 반쪽, 잣, 베지터블 오일, 메이플 시럽, 바닐라 아이스크림 만들기 - 오븐은 400도로 예열한다. 단호박의 씨를 제거하고 반달 모양으로 잘라둔다…
[2007-10-03]단호박 간장조림
재료 - 단호박 한입 크기로 썬 것 3컵, 두부 ½모, 새우 5마리, 다시마 물 1컵, 진간장 4큰술 만들기 - 다시마 물을 작은 냄비에 붓고 단호박을 넣어 가열한다. 끓어…
[2007-10-03]단호박 빵
재료 - 단호박 깍뚝썰기 한것 2컵, 홀밀크 1 1/2컵, 바닐라 엑스트렉트 1큰술, 흑설탕 1컵, 식물성 기름 2/3컵, 달걀 2개, 다목적 밀가루 1 1/2컵, 시나몬 간것 …
[2007-10-03]브라컬리, 페코리노 페니
▲재료: 올리브 오일 1/4컵, 리크(leek·부추의 일종) 송송 썬 것 2 1/2컵, 브라컬리 큰 것 2개 삶아서 큼지막하게 썬 것, 마늘 4쪽, 베지터블 브로스(vegetab…
[2007-10-03]모듬 꼬치
재료(8인분): 새우 12oz, 쇠고기 16oz, 닭 가슴살 15oz, 아스파라거스 8oz, 표고버섯 12oz, 대파 12oz, 소금 약간, 흰 후춧가루 약간, 버터 녹인 것 약…
[2007-10-03]남가주 별관측 명소 및 가을철 특별 프로그램
별 헤는 밤...별 신비함 다 느껴요 가을밤 별빛여행 밤 하늘의 은하수를 본 적이 언제든가? 도시 공해나 빌딩들이 내뿜는 인공적인 빛 때문에 밤에 별 보기가 힘들어진 …
[2007-09-28]
‘장금이의 손 맛’궁궐여행 가볼까
■ 한복선씨가 선보이는 궁중요리 몇 년 전 방영된 인기 드라마 ‘대장금’을 기억하는가. 다채롭고 화려하게 펼쳐졌던 궁중요리의 향연은 그동안 생소하게 느껴졌던 …
[2007-09-26]허브의 종류와 활용법
요리에 차… 기분마저 상쾌해진다 어느새 한인들도 많이 익숙해진 허브. 독특한 향 때문에 요리에 쓰이면 맛을 돋우어 주며 아로마 테라피로 건강과 미용을 되찾아 주기도 …
[2007-09-26]야채 수프 ‘후루룩’… 몸도 마음도 따뜻
토마토·호박·당근·생강 굽고 갈아 치즈·토스트·쿠키와 곁들이면 ‘음~’ 아침 저녁으로 많이 쌀쌀해진 날씨 탓에 따뜻한 국물이 생각이 자꾸 난다. 향기롭고 달콤하기도 한 가…
[2007-09-26]
팻 피시Fat Fish
분위기는 젊음! 음식은 신선! 맛은 톡톡! 6가와 베렌도에 위치한 ‘팻 피시’(Fat Fish)에 가면 제일 먼저 가게 전체에서 느껴지는 ‘젊은 감각’에 마음을 빼앗긴다. …
[2007-09-26]국가별 레서피와 활용법
‘디핑 소스’… 널 콕 찍어주마 프랑스·그리스·멕시코 등 고유의 맛 경험 한 때 한인들에게 디핑 소스라 하면 마요네즈와 케첩 정도가 전부였던 시절이 있었다. 지금은 랜…
[2007-09-26]허머스
▲재료(8인분): 캔에 담긴 이집트 콩(혹은 물에 하루 불려놓았거나 뜨거운 물에 끓인 것) 물 따라낸 것 1 1/2컵, 타히니(tahini) 1컵, 마늘 4쪽, 레몬 3개 즙, …
[2007-09-26]과카몰레(Guacamole)
▲재료(8인분): 아보카도 4개, 마늘 2쪽, 서양식 부추 4줄기, 빨간 피망 씨 뺀 것 2개, 레드 칠리 싸 뺀 것 3개, 올리브 오일 5큰술, 라임 1 1/2개 즙, 소금 약…
[2007-09-26]당근 생강수프
재료 - 엑스트라 버진 올리브오일 2큰술, 중간 크기 양파 1개 작게 썬것, 당근 큰것 4개 작게 썬것, 생강 간것 1큰술, 치킨 브로스 3컵, 흑설탕 2큰술, 피넛버터 1큰술,…
[2007-09-26]버터넛 스쿼쉬 수프
재료 - 버터넛 스쿼쉬 2개(2파운드 정도), 베지터블 오일 약간, 1/2컵 올리브 오일, 세이지 한줌, 중간크기 양파 1개 작게 썬것, 치킨스톡 4컵, 넛멕 약간, 소금, 후추…
[2007-09-26]토마토 수프
재료 - 큰 크기의 토마토 12개(꼭지를 떼어내고 4등분 한다), 엑스트라 버진 올리브오일 ½컵, 발사믹 비니거 ¼컵, 마늘 10톨, 양파 작게 썬것 1컵, 베이즐 가볍게 담은…
[2007-09-26]
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[까다로워지는 이민] 어려워진 시민권 시험 … - 2
한인타운 콘도 우편함 통째로 털렸다 - 3
금리 마침내 내렸다 연준, 0.25%p 인하 - 4테슬라 차 문 결함 조사 대상 차량만 17만대 넘어
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LAPD서 한식 바비큐 점심… “타운 치안일… - 6
주말 대대적 음주 단속 21일 웨스턴·베니스… - 7
김완선·송가인도 줄줄이..강동원 측 “뒤늦게… - 8
조용필만 완벽했던 콘서트..무료 공연의 민낯 - 9
‘글로벌 아이콘’ 방탄소년단 진, 日 루시도… - 10
정우성, 결혼 후 첫 공식석상..수척한 얼굴
- 11
병원에서 항응고제 중단 권했어도… 심장 전문… - 12
대한항공, 보잉과 협력 강화 파트너십 - 13
예쁜 동생 송혜교, 멋진 언니 김혜수..미녀… - 14
미국인 80% ‘유학생 환영’ 절반은 “중국… - 15
포크 가수 조동진 8주기 추모 콘서트 성황 - 16
미 부동산 시장 ‘핫 마켓’ - 17
[기준금리 인하 배경·전망] 연준, ‘인하… - 18
영, 트럼프 초특급 예우… 빅테크 4… 1 - 19
초대형 마약밀매 조직 적발… 1억불 돈 세탁 - 20
열대성 폭풍 ‘마리오’ 남가주 일원 비 소식
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“월가 무명 애널에서 경제 책사로” - 22
본디 법무장관, “증오표현 처벌” 위협 발언… - 23트럼프 관세에 제약사들 대규모 대미 투자
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특별한 시민권 선서식… 요세미티 국립공원서 - 25
전·현직 평통 자문위원들 ‘일사회’ 월례모임 - 26
오타니, 투수로 5이닝 노히터·타자로 시즌 … - 27
[까다로워지는 이민] 취업 영주권 쿼타 ‘조… - 28[여명] 당당히 빛나고, 높이 날아 오르는
- 29PGA, 내년 개막전 코스 27년만에 변경
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![[인터뷰]](http://image.koreatimes.com//article/2025/09/17/20250917174229685.jpg)
[인터뷰] “한인사회 세금감사 해결 위해 최…
오피니언
한 영 재미수필가협회 회장 [한영의 독서칼럼] 눈먼 자들의 도시
- 김응화 무용연구소 원장
[기고] 변화되는 아이들, 인공지능 시대의 예술 교육
- 박태준 서울경제TV 보도본부장
[여명] 당당히 빛나고, 높이 날아 오르는
- 박연실 수필가
[윌셔에서] 얼마나 다행이에요
- 최문선 / 한국일보 논설위원
[지평선] 이재명 정부의 ‘대통령’들
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[왈가 왈부] ‘이 경사 순직 상황’ 은폐 의혹 폭로… 진실이 묻혀선 안 돼
정숙희 논설위원여기 우리밖에 없을까?
파리드 자카리아 워싱턴포스트 칼럼니스트 / CNN ‘GPS’ 호스트 밀어붙이는 푸틴, 손 놓은 트럼프
- 김동찬 시민참여센터 대표
[미국은 지금] 자기 변화를 거부했던 맘루크의 몰락
지사별 뉴스
영주권 심사도 대폭 강화
이민 당국이 영주권 신청자의 복지 혜택 수령 여부를 철저히 검증하겠다는 방침을 내놨다. 최근 연방 이민서비스국(USCIS)은 내부 지침서를 통…
트럼프, ‘LIRR 임금협상 비상위 설치’ 행정명령
찰리 커크 암살사건 후폭풍… 워싱턴 일원 교육계도 비상
지난 10일 발생한 트럼프 대통령의 강력한 지지 단체인 ‘터닝 포인트 USA’ 대표인 찰리 커크 암살 파문이 확산되고 있는 가운데 워싱턴 일원…
케네디센터서 ‘평화의 멜로디’
트럼프 2기 출범후 첫 금리인하…연내 두차례 추가인하 시사
도널드 트럼프 2기 행정부 출범 이후 금리 동결을 이어가던 연방준비제도(Fed·연준·미 중앙은행)가 17일 기준금리를 0.25%포인트(p) 인…
유희진 작가 초청 간담회 개최
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