▲재료: 감 4개, 슬라이스 프로슈토(살러미의 일종으로 돼지 넓적다리 부분을 얇게 썰어 소금 간 해 건조시킨 것, 미국마켓 델리 코너에서 구입할 수 있다) 12장, 무순 약간 …
[2006-12-13]선물은 박스에서 나오지 않는다. 인터넷이나 샤핑몰이나 캐털로그에서 나오는 것도 아니다. 선물은 마음에서부터 나온다. 이제 곧 할러데이 시즌으로 접어든다. 사람들은 바쁜 시간을 쪼…
[2006-12-11]
파티 플래너들이 알려주는 ‘파티 팁’ 연말 풍경은 화려한 듯 하지만 실상은 쓸쓸하다. 가는 세월 튼튼한 명주실로 허리 묶어 바늘허리에라도 매어두고 싶지만 그게 어디 가당키나…
[2006-12-09]Timing is everything 장을 보기 위해 마켓을 찾았을때, 선반엔 물건이 가득하고 카운터는 텅 비어 줄설 필요가 없다면 얼마나 좋을까.‘타이밍이 모든 것이다’(…
[2006-12-09]현대 블랙카드 브랜드 매니저 박소영씨 어려서부터 화려함에 이끌리던 이 여자, 호텔리어의 길을 돌아 ‘블랙’에 빠져들었다. 런칭 초기부터 화려한 스포트라이트를 받았던 한국의 …
[2006-12-09]
주부 이향숙씨가 제안하는 크리스마스 파티 파티음식 미리 다듬어 당일 쉽게 조리 아이들 위해 작은 선물 준비 금상첨화 이미 교회에서는 이씨가 속한 모임의 구성원이라면 …
[2006-12-09]울지 마세요, 트리샤 선생님 승욱이가 몇달 후면 7세가 된다. 생일이 돌아오는 달에는 IEP미팅을 하게 된다. IEP미팅이란 모든 장애 아동들이 일년에 한번 (때에 따라 한…
[2006-12-09]매너는 사람과 사람이 만날 때, 혹은 대화를 할 때 지켜야 할 예의 입니다. 특히 많은 사람들이 어울리는 모임이나 파티에서는 반드시 지켜야 할 매너가 있습니다. 보통 사람들…
[2006-12-09]나는 가끔 후회한다/그때 그 일이/노다지였을지도 모르는데…… 그때 그 사람이/그때 그 물건이/노다지였을지도 모르는데…… 더 열심히 파고들고/더 열심히 말을 걸고/더 열심히 …
[2006-12-09]누구든지 세월이 가면서 나이가 들면 얼굴뿐만 아니라 몸 전체에 생리현상 외에도 외모적으로도 노화현상이 생기게 마련 이다. 피부에 생기는 점들과 검버섯들도 노화현상이고, 탄력…
[2006-12-09]2006년 달력도 달랑 한 장밖에 남지 않은 12월, 남은 한해를 정리하는 동시에 또 다른 한 해를 준비하는 연말이다. 결혼한지 수십 년이 지난 중년 부부에게도, 아름다운 젊…
[2006-12-06]서양요리에 손 대면 담백하게 변신하죠 “한인들이 느끼하다고 생각하는 서양요리도 약간의 맛을 가미하면 한인 입맛에 맞는 담백하고 맛있는 음식이 됩니다” 매주 수요일 맛있…
[2006-12-06]인간의 몸의 70%는 수분. 물은 만병통치라 할만큼 물을 많이 마시는 것은 가장 기본적인 건강 지침 중 하나라 할 수 있다. 그러나 물만 마셔도 살이 찐다고 아는 사람들이 있는 …
[2006-12-06]▲재료 : 오렌지 4개, 자주색의 니코이스 올리브 반으로 자른 것 ¼컵 , 파프리카 1/2작은술, 레몬주스 2큰술, 엑스트라 버진 올리브오일 1큰술, 신선한 파슬리 다진 것 1 …
[2006-12-06]■블러드 오렌지와 비트 샐러드 ▲재료: 중간 크기의 비트 5개, 엑스트라 버진 올리브오일 2큰술, 소금 약간, 물 ¼컵, 블러드 오렌지(과육이 붉고, 독특한 향이나는 오렌지…
[2006-12-06]■귤, 금귤과 호두 셀러리 샐러드 ▲재료: 귤 3개, 금귤 3개, 샐러리 줄기 3개, 호두 ½컵, 레몬주스 1 1/3큰술, 엑스트라 버진 올리브오일 2작은술, 후추 조금, …
[2006-12-06]까다로운 조리과정 단축 노하우 요리책에 적힌 레서피를 읽다보면 헷갈리는 용어와 자질구레한 과정이 너무도 많다. 까다로운 조리과정을 일일이 따르다보면 음식도 하기 전에 먼저 지…
[2006-12-06]우유·계란·버터 없는 채식주의자들의 천국 현미 햄버거·두부 퀴쉬·콩-단팥 바케트 등 동물성 재료 전혀 안쓴 오개닉 메뉴 인기끌어 카사 드 트리를 발견한 순간 “심봤다…
[2006-12-06]감귤 샐러드 집에서 만들기 겨울철 샐러드로 많이 먹는 감귤류(Citrus). 자칫하면 활기를 잃기 쉬운 추운 계절이지만 상큼하고 달콤해 정신을 번쩍 들게 해주는 귤이란 과일…
[2006-12-06]
건강에 좋은 웰빙상품 각광 향수·액세서리도 인기 지속 드디어12월이다. 특별한 계획이나 이벤트가 없어도 들뜨고 즐거워지는 계절이다. 물론 해놓은 것도, 딱히 내세울 것…
[2006-12-02]

















정숙희 논설위원
파리드 자카리아 워싱턴포스트 칼럼니스트 / CNN ‘GPS’ 호스트
김동찬 시민참여센터 대표
이현숙 수필문학가협회 이사장
한영일 / 서울경제 논설위원
문태기 OC지국장
민경훈 논설위원
박홍용 경제부 차장
정유환 수필가 
초미의 관심을 모았던 뉴욕시장 본선거에서 조란 맘다니 민주당 후보가 승리하면서 역대 최초의 무슬림 뉴욕시장이 탄생했다. 초박빙 판세로 여겨졌던…

워싱턴 한인복지센터(이사장 김진아)가 지난달 15일 시작된 메디케어 파트 D 연례 점검 및 가입 서비스를 제공하고 있다. 메디케어 파트 D(…

30대 진보 정치인이자 인도계 무슬림인 조란 맘다니(34) 뉴욕주 의원이 4일 뉴욕시장으로 당선됐다. 무슬림이 미국 최대 도시인 뉴욕의 시장으…