라이프
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- 슬기로운시니어생활 32회
- [장준우가 만난 셰프들] “진짜 한식은 지방에 있다”… 마산 ‘당일바리’ 사오는 사장
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>라이프
오븐 속에 들어간 채소 ‘자연’을 굽는다
집에서 맛있게 굽기 오븐을 켜기만 하면 되기에 요리라고 할 수도 없지만 그 결과물은 맛과 모양 모두 너무나 훌륭해서 마치 근사한 요리를 뚝딱해낸 것 같은 으쓱한 기분이 드는…
[2007-02-28]브라운 버터와 레몬 소스
재 료(4인분) : 상큼한 레몬과 부드러운 버터 맛이 일품으로 생선과 닭고기, 돼지고기에 곁들이면 좋다. 조리시간 5분. 만들기 : 저염분 버터 5큰술, 레몬주스 2큰술, …
[2007-02-28]음식과 나 주꾸미 구이
김학천‘사회보는’치과의사 난감했다. 오늘의 주제로 삼으려던 ‘대합구이’집을 찾을 수가 없다. ‘사회 보는 치과의사’ 김학천 치과의가 던져준 숙제가 좀처럼 풀리지 않는다. 고…
[2007-02-28]가든그로브‘서울옥’
‘부드러운’생고기의‘강력한’유혹 고기 매니아라면 고기를 어떻게 다듬고, 어떻게 자르느냐에 따라서도 고기 맛이 좌우 된다는 사실을 알고 있을 것이다. 정말 좋은 고기는, 양념…
[2007-02-28]그레이니 머스타드 소스
그레이니 머스타드는 부드러운 크림과 향긋한 테라곤이 어우러진 소스로 닭고기 혹은 돼지고기와 잘 어울린다. 조리시간 약 5분. 재 료(4인분) : 헤비크림 1컵, 치킨 브로스…
[2007-02-28]사과 건포도 소스
상큼한 사과와 건포도 맛의 소스로 돼지고기와 좋은 궁합을 이룬다. 조리시간 약 10분. 재 료(4인분) : 저염분 버터 1큰술, 사과 1개 1/4~1/2인치 길이로 깍둑썰기…
[2007-02-28]스위트 앤 사워 소스
와이트 와인 비네거의 상큼함과 젤리의 달콤함이 어우러진 스위트 앤 사워 소스는 닭고기나 돼지고기, 혹은 생선과 잘 어울린다. 준비시간 10분. 재 료(4인분) : 올리브 오…
[2007-02-28]허브 와인 소스
화이트 와인의 톡 쏘는 맛과 향긋한 허브 맛이 어우러진 소스로, 생선이나 닭고기와 어울린다. 조리시간 10분. 재 료(4인분) : 드라이 화이트 와인 1/2컵, 파슬리 잘게…
[2007-02-28]발사믹 셜롯 소스
발사믹 비네거의 새콤함과 양파가 어우러진 발사믹 셜롯 소스는 닭고기나 소고기에 곁들여 먹는다. 조리시간 10분. 재 료(4인분) : 올리브 오일 1큰술, 셜롯 큰것 3개 …
[2007-02-28]토마토 마늘 소스
신선한 토마토와 마늘로 만든 소스로 모든 종류의 이탈리안 요리에 어울리며 닭고기, 생선, 소고기 등에 곁들이기 좋다. 조리시간 10분. 재 료(4인분) : 올리브 오일 2큰…
[2007-02-28]버섯 레드와인 소스
담백한 버섯과 톡 쏘는 레드와인이 어우러진 소스로 닭고기나 소고기와 찰떡궁합이다. 조리시간은 약 15분. 재 료(4인분) : 저염분 버터 2큰술, 버섯 얇게 슬라이스 한 것…
[2007-02-28]팥죽
▲재료: 올리브 오일 ½컵, 양파 6개 깍둑썰기 한 것, 양고기 살코기 깍둑썰기 한 것 1파운드, 당근 2개, 셀러리 2대, 그린페퍼 1개, 토마토 잘게 자른 것 2컵, 렌틸(l…
[2007-02-28]허브를 곁들인 구운 염소치즈
▲재료: 염소치즈 크리미하고 부드러운 것 5oz, 올리브 오일 2작은술, 토마토 작은 것 5개 깍둑썰기 한 것, 파슬리와 세이지(sage·허브의 일종) 약간 ▲만들기: 오븐…
[2007-02-28]안철수연구소, 악성코드 사전방역기술 특허
안철수연구소(대표 오석주·www.ahnlab.com)는 ‘악성 코드 차단 방법 및 장치 및 그 시스템’(출원번호 10-2005-53526) 기술로 특허를 획득했다고 28일 밝혔다…
[2007-02-28]삼성 노트북 배터리 연소
최근 삼성전자 구형 노트북 센스 SP10의 배터리가 가열되면서 노트북이 손상된 것으로 밝혀졌다. 삼성전자는 지난 13일 삼성 구형 노트북인 센스 SP10의 배터리가 연소됐다는…
[2007-02-28]명왕성 탐사선 뉴 호라이즌스, 오늘 목성 플라이바이
미항공우주국(NASA)의 명왕성 탐사선 뉴 호라이즌스호가 지구를 떠난 지 13개월만인 28일 목성에 최단거리로 접근해 장거리 비행 추진력을 얻는 플라이바이에 들어간다고 스페이스 …
[2007-02-28]윈도 비스타 홍보 투어
26일 시애틀 소재 마이크로소프트사를 방문한 한 남성이 회사 내 컴퓨터 운영 시스템실에서 새로 시판된 윈도 비스타의 기능을 시험해 보고 있다.
[2007-02-27]한국우주인 후보들 어떤 훈련 받나
한국 최초의 우주인 후보 고산(30).이소연(28)씨가 다음달 7일 러시아 가가린우주인훈련센터에 입소, 본격적인 우주인 훈련을 시작한다. 지난해 4월 시작된 과학기술부…
[2007-02-27]특정세포 인지 나노캡슐 제조법 개발
포스텍 김기문교수팀, 세계 학계 주목 특정세포를 인지하는 나노캡슐의 획기적 제조법이 포스텍(포항공과대학교) 연구진에 의해 개발돼 세계 의학.화학계로부터 주목 받고 있다. …
[2007-02-27]IT기반 미래생활 시나리오
정보통신부는 향기를 전달하는 인터넷, 혈관 청소를 하는 로봇, 안경없이 보는 3차원 영상 등 IT에 기반한 미래생활 변화를 예측하고 이를 기초로 기술개발 계획을 수립해 나가기로 …
[2007-02-27]
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“영주권자도 신분 서류 지참해야” - 2
끔찍한 도끼 살인… 가장이 가족 공격 후 자… - 3
소화기 내과전문의가 권하는 변비 특효약 “키… - 4
“영주권자도 영주권 카드 항상 휴대해야” - 5[화제] 7월7일의 기적… 네 자녀 같은 생일
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한인타운 한복판서 무장괴한 대치 소동 - 7
“광복의 함성과 정신을 예술로” - 8
미국발 한국행 마약밀수 대량 적발 - 9
“영주권 카드 소지하지 않으면 벌금·징역형” - 10
워싱턴 ‘마구잡이식’불체자 체포 늘어
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약사 보조사 자격증 취득 강좌 오픈 클래스 - 12
센터빌 대형 그로서리서 성추행 사건 발생 - 13
오바마가 ‘러시아 게이트’ 조작?… 트럼프,… - 14
한국인 전용 취업비자 법안 재발의 - 15
의회 윤리국에 영 김 의원 고발 - 16
MD 거주 김혜숙 씨, 홀인원 - 17퀸즈 아마존 물류창고 직원 물건 빼돌려 온라인 판매
- 18주민들“우리는 외면당했다”
- 19오늘 체감기온 109도 최고기온 경신 예고
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“민주와 자유위한 헌신에 감사해요”
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![[사고]](http://image.koreatimes.com//article/2025/07/24/20250724230126685.jpg)
[사고] 제16회 한국일보 칼리지 엑스포… … - 22
하루 7천보만 걸어도 효과 조기사망 위험 4… - 23[살며, 느끼며] 국수가 먹고싶다
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“쿠오모, 맘다니와 맞대결시 승리” - 25
경남 합천군 고교생들 버겐카운티 클럭오피스 … - 26
서니사이드 은행강도 공개수배 - 27연방항소법원 “트럼프 출생시민권 제한 행정명령 위헌”
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렌트카 업체의 보험 필요할까? - 29볼티모어, 생명과학 R&D 분야 전국 3위
- 30컬럼비아대, 2억달러 벌금 내기로
오피니언
민병임 뉴욕지사 논설위원[살며, 느끼며] 국수가 먹고싶다
연방기관 다국어 서비스 중단 안 된다
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트럼프의 의료·복지혜택 삭감 저지해야
- 김미선 서북미문인협회 회장ㆍ시인
[한국춘추] 지금은 우리의 산야를 다시 그릴 시간
- 이희숙 시인ㆍ수필가
[금요단상] 미국 이민과 역이민
- 신상철 / 고려대 고고미술사학과 교수
[미술 다시보기] 샤갈의 ‘이카로스의 추락’
김현수 / 서울경제 논설위원스트래티지
- 한 영 재미수필문학가협회 회장
[한영의 독서칼럼] 우리에겐 새 이름이 필요해
- 윤민혁 서울경제 실리콘밸리특파원
[실리콘밸리 View] 오픈AI·소뱅의 ‘5천억 달러’ 스타게이트
지사별 뉴스
“영주권자도 영주권 카드 항상 휴대해야”
도널드 트럼프 행정부의 초강경 이민 단속과 추방 정책이 계속되고 있는 가운데 연방 세관국경보호국(CBP)이 최근 공식 성명을 통해 영주권자를 …
연방항소법원 “트럼프 출생시민권 제한 행정명령 위헌”
워싱턴 ‘마구잡이식’불체자 체포 늘어
최근 미 전국에서 대대적인 불체자 체포 및 추방 작전이 이어지고 있는 가운데 최근 워싱턴 일원에서 전과 기록이 없는 불법체류자들이 대거 붙잡히…
주민들“우리는 외면당했다”
떨고있는 한인 업계… 직원 이어 고용주도 ‘정조준’
도널드 트럼프 2기 행정부가 불법이민을 적발하기 위해 고용 서류 점검을 확대하면서 한인 고용주들의 발등에 불이 떨어졌다. 코로나19 팬데믹 이…
산호세한인침례교회, 장한중 목사부임
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