아이들이 좋아하는 프룻 롤 업 (fruit roll-up)의 재료들이다. 위에 나열한 식재료(먹어도 된다지만 먹고 싶지는 않은) 이름들 중에서 우리 부엌 양념선반에 …
[2010-09-08]■생과일로 만들기 ▶재료: 신선한 공룡자두 5개, 설탕 1큰 술, 파치먼트 페이퍼, 쿠키시트 ▶만들기 1. 오븐을 200도로 예열한다. 2. 자두는 깨끗이 씻어…
[2010-09-08]‘셰프들의 비밀, 그들이 사랑하는 수퍼마켓 재료 16가지’라는 글이 본 아페티(Bon Appetit) 잡지에 실렸다. 질적인 면으로 따져보았을 때 보통 이하 정도의 재료들을 가지…
[2010-09-08]‘저칼로리’ 다이어트에도 좋아 “한여름인데 날씨가 이렇게 쾌적할 수가 있나…” 했더니만 뒤늦게 무더위가 찾아왔네요. 하긴, 여름은 여름다워야겠죠. 날씨가 더우니 찬 …
[2010-09-08]살모넬라(Samonella)균이란 무엇인가. 지난 8월 식단에 없어서는 안 될 식품인 계란의 살모넬라 감염으로 인해 미 전국에서 5억여개라는 어마어마한 숫자의 계란이 리콜되었…
[2010-09-08]제62회 에미상 시상식 패션 클레어 데인즈·하이디 클룸·레아 미셀 등 로맨틱한 드레스로 우아함과 섹시함 과시 역시 레드 카펫은 우아한 아름다움에 찬사가 쏟아진다. 제…
[2010-09-03]간절히 원하지만 생각대로 쉽게 되지 않고 또 노력을 아무리 해도 노력한 만큼 결과에 만족하지 못하는 것이 바로 다이어트다. 세상 천지에 그저 얻어지는 것은 하나도 없다. 다…
[2010-09-03]예부터 우리 조상들은 동그란 이마를 좋아하였다. 그리 넓지도 않고 그리 좁지도 않으면서 앞이 동그랗게 볼록한 이마를 아름답다고 하였다. 좁은 사람은 머리카락을 제거하여 이마를 넓…
[2010-09-03]즐거웠던 방학이 끝나고 학교로 돌아갈 시간이 왔다. 학교와 친구가 좋아 한층 들뜬 마음의 아이들을 보면 귀엽고 장하다. 학교가 시작되면 엄마들도 바빠지기는 마찬가지. 라이…
[2010-09-01]“날 더운데 중국음식이 웬 말?” 더운 날 중국음식 먹자고 하면 십중팔구 이런 반응이 나오게 마련이다. 중국음식 하면 우선 뜨겁고 기름지다는 이미지가 먼저 떠오르기 때문. 평소 …
[2010-09-01]마리나라와 감자 피자 우리는 다양한 식재료를 쉽게 구할 수 있는 미국에 살고 있으면서도 식탁은 주로 한식으로 한정되어 있습니다. 그러나 조금만 관심을 갖고 눈을 돌려보…
[2010-09-01]이번 가을 학기부터 11명의 월드클래스 셰프와 음식 과학자들이 모여 하버드에서 새로 개설된 과목을 가르치게 된다. 요리와 미학(Cooking and Gastronomy)이라는…
[2010-09-01]유명 브랜드 핸드백 가을 컬렉션 우아한 숙녀 스타일로 모던한 로맨틱 페미니즘 혹은 고전적 귀부인 재현 올 가을 잇-백의 키워드는 ‘클래식’이다. 더 이상 …
[2010-08-27]옛날이나 지금이나 남성들은 날씬한 여성을 원한다. 얇은 면 티셔츠나 붙는 옷을 입었을 때 브래지어 끈 밑에 울퉁불퉁 튀어 나온 살. 배는 힘을 주면 어떻게든 되겠지만 …
[2010-08-27]성형수술을 크게 보면 미용을 목적으로 하는 것과 재건(reconstruc-tion)을 목적으로 하는 것이 있다. 미용을 위한 성형수술도 얼굴, 유방, 지방제거, 윤곽, 피…
[2010-08-27]20만달러의 어항은 어떤 모습을 하고 있을까? 뉴욕 맨해턴의 웨스트 빌리지에 거주하는 리처드 와이스와 안드레 존스 커플은 700갤론의 대형 어항을 응접실 천장에 매달아 설치했다.…
[2010-08-26]최근 주택구입을 포기하는 가구가 늘고 있다. 온라인 부동산 업체 트룰리아닷컴이 현재 주택을 임대중인 가구를 대상으로 최근 실시한 설문조사에서 응답자의 약 4분의 1이상이 앞으로 …
[2010-08-26]임대주택 선택 밤낮·주말 등 시간대별 방문 권장 이웃 발코니 상태도 눈여겨 봐야 주택소유율은 감소하는 대신 임대 주택에 대한 수요가 늘 전망이다. 금융…
[2010-08-26]언젠가 중국타운의 새 건물의 한 사무실을 들어가는데 앞의 화분에 누군가가 담배꽁초를 화분 안에 버려 화분은 담배꽁초로 쌓여 있었고 그리고 그 나무는 서서히 시들어가고 있었다. 누…
[2010-08-26](17) 숏세일이 완료되고 집이 팔리고 나면 은행에서 손해 본 부분은 집주인이 세금으로 다시 내어야 된다고 하던데, 어떻게 되나요? 숏세일로 집을 판다는 것은 바이어에게는…
[2010-08-26]퀸즈한인회(회장 이현탁)가 12일 퀸즈 플러싱 소재 코리아빌리지 디모스연회장에서 개최한 ‘퀸즈한인회 45년사’ 배포 기념 만찬 행사가 한인사회…
메릴랜드코리안페스티벌 개막식이 열리고 있다.메릴랜드 한인사회의 최대축제인 코리안페스티벌이 세대와 인종을 넘어 한류를 함께 즐기는 화합의 장으로…
13일 북가주 샌타클라라의 리바이스 스테디엄에 5만여 명의 관중들이 몰렸다. 손흥민의 LAFC와 샌호세 어스퀘익스 간 MLS 경기를 보기 위해…