주의점 싱싱한 제철 과일들을 제대로 이용하면 햇볕과 더위에 지친 피부를 여름내 탱탱하고 부드럽게 유지할 수 있다. 단, 과일팩을 할 때는 다음의 몇 가지 사항을 주의해야 한…
[2003-07-26]◎여름철 땀이 밴 옷을 빨지 않고 두면 염분 때문에 흰옷은 누렇게, 색깔 옷은 희끄무레하게 변색된다. 땀으로 얼룩진 옷은 세탁시 식초를 약간 넣어주면 얼룩이 말끔히 없어지고 흰옷…
[2003-07-26]초등학교 3학년 때인가, 조용하고 무더운 여름 방학. 하기 싫은 피아노 연습을 하고 있다. 매미소리가 어디선가 들린다. 아이들의 왁자지껄 노는 소리가 들린다. 칼싸움도 하고, 찜…
[2003-07-26]밥, 초밥초에 버무려 오이, 아보카도 각종 생선함께 말아 와사비 간장찍어 ‘쏙’ 필라델피아 롤, 드래곤 롤, 하와이언 롤, 케이전 롤, 선샤인 롤… 화려한 스…
[2003-07-23]김치 토마토 스파게티 삶아 건진 스파게티는 올리브유에 볶아야 ▲재료: 스파게티 200g, 김치 150g, 토마토 2개, 다진 셀러리·토마토홀·올리브오일 3큰술씩, 베이…
[2003-07-23]준비시간 7분 조리시간 15분 돼지고기, 무 함께 볶은후 양념 넣고 다시볶다 졸여 ▲재료: (2인분): 간장 10g, 고추장 10g, 고춧가루 6g, 돼지고기 …
[2003-07-23]“담백한 생선초밥이 건강식” 기름기없는 튜나 즐겨 야채 듬뿍넣은 비빔밥 된장찌개, 김치도 선호 몸에 나쁜 고기는 NO ● 내과의사 차민영씨 의사 하고…
[2003-07-23]여름철 무더위를 이겨내기 위한 보양식으로 삼계탕이 으뜸으로 꼽혔다. 13일 한국의 한 백화점이 홈페이지를 통해 실시한 설문조사에 따르면 응답자 804명 가운데 65.1%인 52…
[2003-07-23]수분이 주성분인 수박은 여름철 탈수 예방에 최적이다. 몸을 차게 하기 때문에 일사병 예방, 스포츠를 하는 사람에게도 좋다. 그러나 냉증이 있거나 설사를 자주 하는 사람은 많이 먹…
[2003-07-23]아줌마의 생일 지난주는 나의 ‘생일주간’이었다. 아들이 캠핑 가고 없던 한 주 동안 거의 매일 저녁 이팀, 저팀 만나며 계속적인 축하연을 가졌다. 중년의 아줌마가 생일을…
[2003-07-23]“신선한 재료사용이 비결” 주방장, 일식 만들기 3대째 맛· 정성· 분위기도 뛰어나 요즘 부모와 조부모의 직업을 이어받아 업으로 삼는 사람들을 찾아보기는 쉽지 않…
[2003-07-23]정통 이탈리아 아이스크림 맛 가족 대대로 60여년간 재료 생산 제철 과일로 만든 소르베도 일품 세기 이탈리아 플로렌틴의 건축가 베르나르도 부온딸렌띠가 처음으로 만…
[2003-07-23]발효 온도· 숙성기간 · 맥아즙 농도따라 분류 섬유질 다량 콜레스테롤 낮춰주고 소화돕기도 무더위가 기승을 부리는 여름, 하루 종일 흘린 땀을 샤워로 깨끗이 씻어낸 후…
[2003-07-23]▲재료(4인분): 양배추 1/2통, 당근 1/3개, 풋고추 3개, 마른 고추 2개, 절임국물(식초와 물 1컵씩, 설탕 1/2컵, 소금 1큰술, 월계수잎(bay leaf) 3장, …
[2003-07-22]‘도자기 교실’여는 도예가 김영신씨 흙은 생명의 뿌리, 창조는 삶의 작업 결과에 자긍심 느껴 스트레스 말끔히 “흙은 우리 생명의 뿌리입니다. 흙으로 빚어지는 창조적 …
[2003-07-19]엄마, 아직도 꿈꾸고 있는가?’ 따르릉, 따르릉, 유난히도 전화가 끊임없이 울리고, 정신없이 바쁜 시간 “거기 청소년 아이들 문제 해결하는 곳인가요?”하는 그다지 예의 있지…
[2003-07-19]열 받지 않고 10대 자녀와 싸우는 법 캘리포니아에서 25년간 중학교 카운슬러로 일하면서 수많은 청소년과 학부모를 상담해 온 청소년 전문가인 저자는 여섯 자녀의 엄…
[2003-07-19]지난 겨울 내 생일이었다. 한국에서 오신 친정 엄마와 외출했다가 돌아오는 길이었는데, 현관 앞에 길다란 익스프레스 박스가 놓여 있었다. 풀어보니 꽃이었다. 어머니는 “이 서방이 …
[2003-07-19]의사전달 방법에는 말을 사용하는 방법과 말을 사용치 않는 방법이 있습니다. 말을 사용치 않는 의사전달을 ‘비언어적 의사소통’(non-verbal communication), 흔히…
[2003-07-19]꽤 많은 분들이 겨드랑이에 심하게 땀이 나고 냄새까지 겸하는 경우가 있다. 정도에 따라 옷이 젖고 냄새도 심해 주위사람에게 영향을 줄 수도 있어 고민을 하게된다. 예전에는 수…
[2003-07-19]뉴욕한인회(회장 이명석) 주최, 뉴욕한국일보 주관으로 오는 10월4일 맨하탄 한복판에서 열리는 ‘2025 코리안 퍼레이드 및 페스티발’ 조직위…
도널드 트럼프 대통령의 반이민 행보와 함께 새롭게 추진되는 이민 정책들로 인해, 최근 한인사회에서 시민권 신청에 대한 관심이 크게 증가하고 있…
순국선열과 애국지사의 숭고한 뜻을 기리는 ‘제 80주년 광복절 경축식’ 행사 준비위원회 모임이 지난 1일 오후 1시 30분에 샌프란시스코 시청…