쉼 추수감사절 다음날인 금요일 하루 휴가를 내면 내리 나흘을 놀게 된다. 매년 그걸 알아도 쉽게 휴가를 내보지 못했다. 일주일에 하루만 노는 날이 끼어도 바빠서 허덕거리는데…
[2005-11-30]색다른 사과요리들 후지·갈라·롬뷰티·그래니스미스·골든딜리셔스 샐러드로… 고기요리에… 구워서… 케익까지 사과가 한창 맛있는 요즘이다. 빨간 껍질 안에 숨은 하얀 속살…
[2005-11-30]▲재료: 돼지고기 400g, A(간장 3큰술, 마늘즙 1큰술, 생강즙 1작은술, 설탕 1큰술, 레드와인 1큰술, 후춧 1/6작은술, 참기름 1/2큰술) 튀김옷(녹말가루 3큰술+달…
[2005-11-30]닭 날개 소금·후추·마늘가루로 간해 계란에 ▲재료: 닭날개 3파운드, 녹말가루 1컵, 소금 1큰술, 후추 1작은술, 마늘가루 1큰술, 양파 ½개, 마늘 1큰술, 양파 ½개…
[2005-11-30]해장국 & 해장 음료 콩나물국밥·북어국·무 굴국 ·홍합 두부국 시원하고 개운한 맛이 숙취해소에 그만 연말연시, 술 먹는 시즌이 다가오고 있다. 한해를 마감하며 …
[2005-11-30]UCLA법대 제니 강 사우스 웨스턴 김성희 부부는 닮는다 했던가. 그렇다해도 이 부부, 닮아도 참 많이 닮았다. 선한 눈매와 조근조근한 말소리, 가끔 상대를 즐겁게 해주…
[2005-11-26]이름·이니셜 새기는 모노그램 눈길 요즘 인테리어 소품에 자신의 이름이나 이니셜을 새겨 넣는 모노그램(Monogram)이 눈길을 끌고있다. 침대 위 베개나 매일 사용하는 …
[2005-11-26]시중에 나온 난방기구 종류·구입요령 한낮 기온은 한여름이지만 밤기온은 뚝 떨어졌다. 그래서 온식구가 다 모이는 저녁 무렵부터는 히터나 라지에이터 없이는 집안에서 활동하기가…
[2005-11-26]보헤미안 낭만 가득한 정겨운 ‘가족 장터’ 샌타모니카 하면 흔히 3가 프로미나드를 연상하게 마련이다. 평일이고 주말이고 할 것 없이 저녁이면 각종 길거리 공연과 휘황…
[2005-11-26]아버지의 장례식을 마치고 아버진 2005년 10월13일 오후 3시35분, 엄마와 언니 그리고 내가 지켜보는 가운데 천국으로 가셨습니다. 모든 장례 일정을 마치고 이젠 이렇…
[2005-11-26]힘없는 소수계 돕고 싶었다 사우스 웨스턴 법대 김성희 교수 조만간 법윤리 가르칠 계획 열심히 연구·사랑하며 살터 강교수 역시 학문과 생활 모두가 진보적인 소…
[2005-11-26]내가 태어난 곳은 함경북도의 중소도시에서 3킬로쯤 떨어진 마을이었다. 읍에 있는 초등학교에 들어가자 네 살 위인 언니 손을 잡고 매일 걸어서 통학하였는데 전날까지 어머니 치마꼬리…
[2005-11-26]‘나는 호랑이의 눈과 같이 노란 토파즈를 비둘기의 눈과 같이 분홍빛 토파즈를 그리고 고양이 눈과 같이 초록색 토파즈를 가졌다’ 오스카 와일드의 일대기를 그린 영화에 나온 한 대사…
[2005-11-26]식탁예절은 문화권에 따라 의례 다르게 되어 있습니다. 식생활의 기본과 격식이 서로 다르고 식사에 대한 일반적인 개념이 다르기 때문입니다. 때문에 우리는 다른 문화권의 식탁예절을 …
[2005-11-26]요즘의 미용성형은 대부분 젊은 사람의 눈, 코, 얼굴 윤곽 못지 않게 노화방지에 대한 치료를 요하고 있다. 그 중에서도 큰 수술 없이 시간 소비 적고 간단한 방법의 등장으로 더욱…
[2005-11-26]추수감사절 상차림 이렇게 해 봐요 터키 디너 먹음직스럽게 차리려면 과일·곡식등 이용 화려하게 연출 추수감사절은 아마 미국의 할러데이 중 가장 크게 마음에 남는…
[2005-11-23]남은 터키 활용한 3가지 요리 풍성한 땡스기빙 디너 뒤에 남는 건 항상 먹다 남은 터키. 그냥 두면 골칫거리지만 잘만 활용하면 색다른 요리가 된다. 팟 파이로, 크로켓으로…
[2005-11-23]추수감사절 디너, 오늘은 나도 최고의 바텐더가 된다? 터키디너에는 반드시 어떤 음료가 있어야 된다는 원칙도 없고, 무슨 와인이 올 가을에 인기라더라 라는 정도로 귀에 흘려듣거…
[2005-11-23]감사 교회에서 추수감사절이면 자주 듣는 복음성가가 있다. 올해는 유난히 그 가사들이 마음에 와 닿는다. 교회 안 다니는 사람도 조용히 음미해보면 좋을 것 같아서 할렐루야스런…
[2005-11-23]건강을 위해서 가장 먼저 신경 써야 할 것은 다름 아닌 먹거리. 요즘엔 몸에 좋다는 음식이 하도 많아 오히려 혼란스러울 때가 많은데 유명한 여성 포털 사이트 아이 빌리지(iVil…
[2005-11-23]도널드 트럼프 행정부의 추방 지시로 인해 한국으로 자진 출국한 미군 한인 참전용사 박세준(55)씨 구명을 위한 서명운동이 전개되고 있다.온라인…
도널드 트럼프 대통령이 추진한 초대형 감세·지출법안이 연방 의회 통과에 이어 지난 4일 대통령 서명으로 확정되면서, 전국민 건강보험으로 불리는…
연방 이민당국이 LA 한인타운에 인접한 맥아더팍에서 7일 오전 전쟁터에서나 볼 수 있는 총기로 중무장한 군대를 동원해 급습 이민 단속을 펼치면…