라이프
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- 손흥민 연봉 1,115만불 메시 이어 MLS 2위
- 올해 미국 대학 신입 유학생수 20% 줄었다
- 가주 사이언스센터에 ‘대한항공 항공 전시관’ 공개
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- 고유가 부담에 소비자심리 또 역대 최저
- 상원, 워시 연준 이사 인준안 통과
- 실적 개선·영업망 확장… 한인은행 직원 다시 늘렸다
- ‘글로벌 관세 무효’ 판결 일시 정지
- 빅테크 천문학적 투자… 현금흐름은 바닥
- “회사가 AI 강요”… 보여주기식 경쟁
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- 이정후, 김혜성과 맞대결서 승리
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- 손흥민 2026시즌 연봉 166억원… ‘2.5배’ 메시 이은 MLS 2위
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- 배에 힘주면 뇌가 청소된다 치매 막는 ‘3초 복근 펌프’ 움직임
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- ‘어릴 때 살은 키로 간다’?…무리한 감량 대신 찌는 속도 조절을
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>라이프
생소한 조리용어 알아두면 편해요
서양요리 조리 용어들 서양요리를 하다보면 자주 접하게 되는 조리용어. 처음엔 생소하지만 기본적인 조리용어를 알아두면 요리하기가 한결 쉬워진다. 서양 요리할 때 자주 등장하는…
[2006-03-01]Anchovy 짭짤하고 쫀득 ‘바다의 맛’
지중해에서 잡은 멸치 올리브유로 저민 통조림 감칠 맛 소스에 많이 사용 샐러드에 응용해도 좋아 달콤 짭짤한 멸치 볶음은 우리 식탁에서 가장 인기 좋은 반찬일 것이다…
[2006-03-01]크리스 박의 Kids Can Cook ‘살구와 메이플 시…
(Apricot and Maple Syrup) 단 것 좋아하는 아이위한 과일 디저트 부모들은 항상 아이들이 단 것을 너무 많이 먹을까봐 항상 걱정이죠. 지나치게 단 것…
[2006-03-01]28년 손맛… 음악 흐르는 분위기 ‘짱’ 하마 스시
영화와 예술의 도시, 베니스 비치에 자리잡고 있는 하마 스시는 겉으로 보기엔 허름해 보이지만 문을 열고 들어서면 테이블을 가득 메운 손님들이 자연스레 연출하는 왁자지껄한 분위기가…
[2006-03-01]정숙희 기자의 주방일기
호칭 지난주 주방일기 ‘여보 당신, 오빠’에서 쓴 한국인의 호칭 문제에 관하여 독자 한 분이 전화를 주셨다. 자신도 동감하는 이야기라 잘 읽었는데 결론이 없다고 지적하신 그…
[2006-03-01]호 호 호 … 호박
서양 겨울호박 ‘버터넛 스쿼시’ butternut squash 칼로리는 낮으면서도, 요리하는 시간은 길지 않고, 그다지 부지런하지 않아도 맛나고 영양가 있는 음식을 만드는…
[2006-03-01]매운 앤초비 무침
▲재료: 고춧가루 2큰술, 할라피뇨 1개, 볶은 깨 1큰술, 참기름 1큰술, 앤초비 1캔 ▲만들기: 할라피뇨는 저며 썰고 올리브오일을 제거한 앤초비도 듬성듬성…
[2006-03-01]앤초비 파스타
▲재료: 앤초비 5조각, 버터 3큰술, 마늘 4개, 블랙올리브 슬라이스 된 것 조금, 아스파라거스 5개, 스파게티 ▲만들기: 스파게티를 알단테(퍼지지 않고 꼬들꼬들하게…
[2006-03-01]버터넛 스쿼시와 파스타
▲재료: 가족들이 좋아하는 종류의 파스타 국수. 스쿼시 1개, 2큰술의 세이지(sage) 다진 것, 1/2컵의 빵가루, 마늘 다진 것 약간, 2큰술의 파머산 치즈가루, 올리브 오…
[2006-03-01]연어구이
▲재료: 치킨 혹은 베지터블 육수 850ml, 베이비 펜넬(baby fennel) 8개, 스테이크용 연어 6-8oz, 완두콩 100g, 껍질 콩(green bean) 100g, …
[2006-03-01]클레멘타인 초콜릿 샐러드
▲재료: 클레멘타인(귤 종류) 8개, 아몬드 한줌, 민트 잎 10장, 흰설탕 6큰술, 물 4큰술, 바닐라 빈 1개, 초콜릿 100g ▲만들기: 클레멘타인은 껍질을 벗기고 통째로…
[2006-03-01]베스트 샐러드
▲재료: 바나나 샬롯(혹은 보통 샬롯) 2개, 화이트 와인 비니거 적당량, 테라곤 허브(tarragon) 1컵, 레드 그레이프 1/4컵, 그린 그레이프 1/4컵, 엑스트라 버진 …
[2006-03-01]
유명제품 ‘유쾌한 파격’
매장 마다 겨울시즌 막판세일 한창 다리품 팔면‘별’볼일 많다 ‘시즌 막판 세일을 잡아라!’정말로 세일의 묘미를 즐기는 이들이라면 샤핑은 이제부터 시작이다. 공식적으로 …
[2006-02-25]엄마의 일기 승욱이 이야기
집에 가자 하루하루 아버지의 증세는 악화되고 있다. 어머니는 매일 정신이 없으시다. 폐암에 좋다는 약과 음식을 찾으러 매일 이곳저곳을 다니시고 또 나를 대신해서 이사를 준…
[2006-02-25]유기농 면제품 전성시대
화학물질 전혀 없어 의류·장난감등 용도 다양 유기농 열풍이 면제품으로까지 이어지고 있다. 먹거리에 집중되었던 깐깐함이 이제는 피부와 밀착되는 옷과 침구류 등으로 그 관심이 …
[2006-02-25]집안 봄청소 이렇게 하면 쉽다
겨울때 싸~악… 건강한 봄맞이 에어컨 필터 등 갈아주고 틈새 먼지·세균등 제거를 아직도 봄은 문밖에서 서성이는 듯 하지만 그래도 봄맞이 대청소의 시기가 돌아왔다. 대…
[2006-02-25]
톡톡 이색 상점 페이퍼 백 프린세스
스타 단골많은 명품 빈티지 하우스 (The Paper Bag Princess) 고급 쿠튀르 옷에도 빈티지 열풍이 거세다. 비단 옷뿐만 아니라 핸드백, 구두, 모자에 이르기까…
[2006-02-25]첫사랑
내가 다닌 초등학교는 한 학년에 3학급씩이었는데 1, 2반은 남자애들, 3반이 여자애들 반이었다. 5학년이 되니 남자반 애들이 갑자기 이상해졌는데 휘파람도 들려오고 상스러운 노래…
[2006-02-25]우편물 취급 매너
편지라던가 빌(bill), 카드 등 ‘보통우편물’을 발송하려면 자택의 우편함(mailbox)을 이용하는 것이 좋습니다. 우편물을 자택 우편함에 넣어두기만 하면 됩니다. 이 역시 …
[2006-02-25]좋은 씨앗
두레마을에는 겨울씨앗들이 발아되어 벌판이 온통 고추냉이 여린 순들이 씨앗을 뿌리지도 않았는데 씨앗을 한날에 뿌린 것처럼 빈틈없이 자라 올라옵니다. 주변을 보면 고추냉이만 올라오…
[2006-02-25]
- 1[미중정상회담] 9년전엔 ‘트럼프 맞춤형’ 가정식…올해 만찬 ‘식탁외교’도 관심
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트럼프 차남 방중단 동행…연관 기업 美데이터… - 3
中초대형 유조선, 미중정상회담 앞 호르무즈 … - 4
동부 7개大 한인 대학원생 한자리 - 5
마더스데이에 한인 노인 부부 나란히 숨진 채… - 6
4월 도매물가 전년대비 6.0%↑…2022년… - 7
윤석열 ‘내란 우두머리’ 2심 재판 시작…법… - 8
![[미중정상회담]](http://image.koreatimes.com//article/2026/05/13/202605131748386a1.jpg)
[미중정상회담] 中매체, 트럼프 방중 ‘띄우… - 9
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‘동주 문학상 장학생’에 알레나 노슬씨 - 14‘칸 심사위원장’ 박찬욱 “정치·예술 분리 안 돼..편견 없이 심사”
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이혼 6년째 감소…60세 이상 ‘황혼결별’은… - 16
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[미중정상회담] 美자동차 업계, ‘中전기차 … - 17
슬기로운시니어생활 57회 - 18
국무 “중국의 부상, 미국의 희생 대가로 이… - 19
백연희씨, 팔로알토서 전시회 - 20
미국 취업·유학생 비자 취득 문 더 좁아진다
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트럼프 “베네수엘라, 51번째 주 편… 3 - 22
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[미중정상회담] 中전문가들이 본 트럼프 수행… - 23SD 다운타운 대형 부지 방치 논란
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“北, 서해서 제한적 핵도발 가능성…전작권 … - 25민권센터, 팰팍 가정에 식료품 바구니 배부
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‘고가 논란’ 뉴욕-월드컵경기장 왕복버스비 …
오피니언
정숙희 논설위원디지털 시대의 아날로그 인간
파리드 자카리아 미국은 왜 이란을 굴복시키지 못하는가
성영라 수필가 미주문협 부이사장 [수요에세이] 천사가 지나가기를 바라며
박성우 ‘논 거울’
- 이왕구 한국일보 논설위원
[지평선] 한타바이러스와 소명의식
- 김영화 수필가
[화요칼럼] 고통이 감사가 된 순례길
노세희 부국장대우ㆍ사회부장 평화를 빕니다
황의경 사회부 기자반복되는 비극, 엇갈리는 시선
민경훈 논설위원교통 질서와 그 나라 국민의 수준
지사별 뉴스
‘재산세 인상’ 대신 ‘세컨드 하우스 추가 과세’도입
조란 맘다니 뉴욕시장은 12일 역대 최대 규모인 1,247억달러에 달하는 ‘2027 회계연도 예산안’을 발표했다.다만 지난 2월 발표한 1,2…
뉴욕총영사관 새 통합청사 건립 ‘본궤도’
“한인 차세대 정체성·자긍심 심어줄 역사적 이정표”
메릴랜드 한인사회의 숙원 사업이었던 ‘미주 한인의 날(Korean American Day)’ 제정 법안이 마침내 주 의회 문턱을 넘어 공식 법…
VA ‘유급 가족·의료휴가법’ 시행
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LA 동부 한인 밀집지인 로랜하이츠의 한 조용한 주택가에서 부부로 추정되는 시니어 한인 남녀 2명이 숨진 채 발견돼 충격을 주고 있다. 이중 …
백연희씨, 팔로알토서 전시회
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