나른한 계절 봄의 생기 맛보세요 특별히 하는 일도 없는데 몸이 유난히 나른하고 피곤하다. 입맛이 없고 소화가 잘 안 되고, 밤에는 불면증 증세까지 나타난다. 해마다 봄이…
[2007-04-11]식탁에 봄을 불어넣자 계절은 어느덧 완연한 봄이다. 만물이 소생하는 봄이지만 우리 집 식탁은 어떠한지. 혹시 지난해 크리스마스 때 놓았던 산타클로스 모양의 장식 양초가 …
[2007-04-11]포크·나이프 바깥 것부터 순서대로 사용 결혼식이나 회사 연회에 초청 받아 미국 레스토랑에 갔을 때. 혹은 귀빈을 모시고 서양 레스토랑을 찾았을 때. 테이블 위에 어지럽게 놓…
[2007-04-11]위생-정성-맛 삼위일체 ‘세련된 삼겹살’ 한인타운 여러 식당들의 노력으로 코리안 바비큐가 주류 사회에 많이 소개되고 있다. 그 덕택에 한식이 맵고 냄새나는 음식이라는 오해를…
[2007-04-11]‘정성 도우’에 ‘사랑 타핑’얹어 “냠냠” 바삭거리는 크러스트 위에 부드러운 모짜렐라 치즈, 빨간 마리나라 소스와 신선한 버섯, 양파, 파인애플, 베이컨, 페퍼로니 햄 등 …
[2007-04-11]▲재료: 위의 만들어진 피자 도우, 마리나라 소스 1/2컵, 폰티나(fontina) 치즈 굵게 간 것 1컵, 파미잔 치즈 잘게 간 것 1/2컵, 모짜렐라 치즈 굵게 간 것 1/3…
[2007-04-11]▲재료(30개): 피자 도우, 염소 치즈(Goat Cheese) 4온스, 리코타(ricotta) 치즈 1/3컵, 올리브 오일 3큰술, 베이즐 잎 잘게 자른 것 3큰술, 레몬 껍질…
[2007-04-11]▲재료: 위의 피자도우, 버터 녹인 것 2작은술, 초컬릿 헤이즐넛 스프레드 1/4컵, 초컬릿 너무 달지 않은 것 1/2컵, 화이트 초컬릿 잘게 부순 것 2큰술, 헤이즐넛 토스트 …
[2007-04-11]재 료 : 닭 1파운드짜리 1마리, 수삼 1뿌리, 마늘 3쪽, 생강 약간, 밤 2개, 대추 3개, 황기 1/2뿌리, 불린 찹쌀 1컵, 은행 4개, 잣 약간, 송송 썬 대파 약간,…
[2007-04-11]재 료: 찹쌀 1/2컵, 멥쌀 2컵, 말린 도라지 50g, 인삼가루 2큰술, 닭 뼈 300g, 마늘 3쪽, 양념장(간장 4큰술, 물 2큰술, 다진파 2큰술, 설탕 2작은술, 깨소…
[2007-04-11]재 료: 냉이 300g, 소금 약간, 양념장(된장 1 1/2큰술, 다진 파 1 1/2큰술, 다진 마늘 1 1/2큰술, 깨소금 1큰술, 참기름 1큰술, 설탕 1/2작은술) 만…
[2007-04-11]재 료: 전복 중간크기 1개, 찹쌀 1컵, 참기름 1큰술, 물 6컵, 다진 파 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 소금 혹은 간장 약간 만들기: 전복은 깨끗이 씻어 물에 살짝 불렸…
[2007-04-11]우리 태양계가 아닌 다른 별 주위의 행성에서 처음으로 물이 발견됐으며 이는 다른 별 주위에도 생명체가 존재할 가능성을 더욱 높여주는 것이라고 스페이스 닷컴과 텔리그래프지가 보도했…
[2007-04-11]아무리 매끄러운 물체에도 착착 달라붙고 필요하면 언제든지 사뿐히 뛰어 달아나는 청개구리의 몸짓은 물체 표면과 발바닥 사이의 각도를 조절하는 타고난 기하학적 계산 능력 때문이라고 …
[2007-04-11]KAIST 최경철 교수팀…전력소모 크게 줄여 한국과학기술원(KAIST)은 11일 이 대학 전기전자공학과 최경철 교수팀이 PDP의 발광 효율을 현재보다 4배 이상 높일 수 있…
[2007-04-11]드레스 선택부터 신혼방 꾸미기까지 알뜰하고 폼나게… 세상에서 제일 행복한 날이 언제냐고 여성들에게 물어보라. 미혼이라면 모를까, 아마도 여성들은 입을 모아 결혼하는 날…
[2007-04-11]“준비하는 과정도 행복만들기” 봄날 흐드러지게 만개한 꽃들과 그 속에서 순백의 드레스로 성장한 신부만큼 눈부신 조화를 이루는 것이 또 있을까. 이 날만은 꽃 보다 더 아름다…
[2007-04-11]한 듯 안한 듯 “신부냐, 소녀냐?” 결혼식을 준비하는 신부가 웨딩 드레스 만큼이나 신경을 써야 하는 것이 신부 화장과 헤어 스타일이다. 과거에는 신부화장이 너무 진해서 결…
[2007-04-11]“남들과 똑같은 예식은 싫어” 디즈니홀·소니스튜디오 ‘문화적 품격’ 요트클럽·힐탑 팜 등 ‘자연미 물씬’ 칼라미고스 승마센터선 ‘클래식하게…’ ‘남들과 똑같은 결혼…
[2007-04-11]드레스·부케 등 꼼꼼 샤핑 평균 2만~3만5,000달러 지출 “예단은 NO”알뜰 커플 늘어 신세대 커플은 “결혼 의식이 지나친 상업주의에 물드는 것에 반대한다”며 “…
[2007-04-11]뉴저지 포트리에서 정신건강 위기 속에 있던 한인여성 빅토리아 이씨를 총격 사살한 경찰에 대한 불기소 결정을 규탄하는 집회가 열렸다.19일 포트…
“한국에 공부하러 가기도 쉽지 않네요.” 버지니아 센터빌에 거주 중인 한인여성 A씨(21세)는 내달 17일, 인천 송도에 위치한 조지메이슨대 …
미국을 방문하는 외국인들에게 앞으로 1인당 250달러의 ‘비자 수수료(Visa Integrity Fee)’가 추가로 부과될 전망이다. 이는 도…