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>라이프> 생활전반

“맛도 있고 건강에 좋은 감자튀김 만들 수 있다”
빠삭빠삭하고 맛은 있지만, 건강에는 안 좋은 것으로 여겨져 온 감자튀김이 새로운 가공 기술 덕분에 불명예를 벗을 전망이다.28일(한국시간 기준) 뉴스허브 등 뉴질랜드 언론에 따르…
[2018-06-27]
나의 요리를 부탁해 ‘잇츠온 밀키트’
올해 식품 업계 화두는 ‘가정간편식(HMR)’이다. 한국농수산식품유통공사(aT)가 발표한 ‘2017 가공식품 세분시장 현황’에 따르면 국내 HMR(간편식) 소매시장 규모는 지난 …
[2018-06-27]
큰 창에 담긴 풍경… 푸른 차밭이 거실로 들어왔다 (경남 …
멀리서 보면 장난감 집 같다. 흰 우유곽, 문구점, 비닐하우스 등 온갖 가볍고 귀여운 것들을 연상케 하는 저 집은 사실 저택의 일부분이다.경남 하동군 월계재는 우연히 지리산 자락…
[2018-06-27]
화성 먼지폭풍 행성 전체로 확산…두 달 지속 2007년 이…
지난달 30일 시작된 화성의 먼지폭풍이 행성 전체로 확산했다.미국항공우주국(NASA)은 21일(한국시간 기준) 화성의 작은 먼지입자 폭풍이 “행성 전체를 휘감는” 대형 폭풍으로 …
[2018-06-20]
포도 외엔 아무것도 넣지 않은 야생의 맛, 내추럴 와인
내추럴 와인을 압축적으로 설명하는 한 단어는‘다양성’이다. 와인의 색도 종종 오렌지 빛을 띤다. 각진 와인잔과 디캔터는 모두 마크 토마스 제품. 서울 한남동 와인 바 ‘바 빅…
[2018-06-20]
시원함·풍미에 반하다, ‘콜드브루’에 빠지다
콜드브루가 확고부동했던 에스프레소의 왕좌를 넘보고 있다. 아메리카노, 카페라테, 카라멜마키아토 등 카페 메뉴판에서 흔히 볼 수 있는 복잡 다양한 커피 메뉴는 한마디로 에스프레소에…
[2018-06-20]
전국에서 가장 작은 집… 가로폭 1.9m, 면적을 사수하라
v대지면적 30㎡(9.07평), 건축면적 12.61㎡(3.81평). 지난해 서울시 마포구 신수동 한 골목에 지어진 맥스미니움(Maxminimu)은 서 있다기 보다는 끼워져 있다는…
[2018-06-20]
화산 돌 화덕의 불맛, 200년 장인의 손맛, Pizza~…
4월의 라일락 꽃내음 가득한 남산 아래 하얀 옷을 입은 피자이올로(pizzaioloㆍ피자 만드는 기술자)들이 숙성된 반죽통을 나르느라 분주하다.피자이올로들의 축제의 장이 한국에도…
[2018-06-20]
관광 명소 넘어 촬영 명소로… 롯데월드타워 ‘신스틸러’ 되…
지난해 4월 정식으로 문을 연 국내에서 가장 높은 건물인 롯데월드타워가 각종 촬영지로 인기를 끌고 있다. 영화, 드라마 등은 물론 예능 프로그램까지 장르를 가리지 않으며, 해외 …
[2018-06-20]
‘경매 앱’으로 이사하고…가전·가구는 ‘소확행’누려볼까
■ 이사 어떻게포장이사 앱에 이삿짐 사진 올리면경매하듯 업체들이 낸 견적보고 결정10평대 원룸 기준 15만원이면 OK드디어 나만의 집으로 이사하는 날이다. 이사를 앞둔 직장인 A…
[2018-06-13]
이젠 ‘SHOW(PLAY)’ PING한다
‘e커머스, t커머스, 그 다음은 V커머스?’ 최근 온·오프라인 유통업계에서 새로운 영역으로 떠오르는 것이 ‘V커머스’이다. ‘영상(Video)’과 ‘상거래(Commerce)’…
[2018-06-13]
버려진 비밀 벙커, 미디어아트로 되살아나다
프랑스 프로방스 채석장에서 열린 디지털 아트 프로젝트‘빛의 채석장’. 같은 전시가 올 9월 제주 성산읍‘빛의 벙커’에서 열린다. 컬처스페이스 제공예술공간 이아 내부 전시장. 제주…
[2018-06-13]
씨앗 색깔처럼 추억을 소환하는 열매
온통 새똥 천지다. 차를 세워둔 곳이 하필이면 새들의 이동경로였는지, 아니면 새들이 내 차에 무슨 억하심정이 있어 작당들을 한 것인지, 앞 유리며 보닛이며 참 골고루도 싸질러놨다…
[2018-06-13]
지문으로 계산하다…유통혁신 터치하다
국내 간편결제 시장이 40조 원 규모로 급성장하고 있다. 간편결제는 소비자가 앱에 신용카드·체크카드 정보를 등록하면 이후 비밀번호·지문 등 간단한 인증만으로 바로 결제할 수 있는…
[2018-06-06]
구두 속에 꽁꽁 숨긴 발, 얼마나 아팠을까
발가락 마디마다 굳은살이 박였다. 엄지와 새끼발가락은 각각 바깥쪽과 안쪽으로 휘었고 발가락과 발등이 연결된 관절도 눈에 띄게 돌출돼 있다. 발의 주인은 서울시내 유명 면세점 화장…
[2018-05-30]
무더위 잡는‘얼음 등판’소재, 운동중 흔들리는 몸도 꽉 잡…
노스페이스 ‘빅토리 아이스 컬렉션’노스페이스는 냉감·흡습·항균 처리로 삼박자를 고루 갖춘 ‘빅토리 아이스 컬렉션’을 출시했다. 운동복이 갖춰야 할 기능은 물론 스타일리시한 디자인…
[2018-05-30]
동양과 서양-과거와 현재, 그 경계에서 만난 꿀궁합
싱가포르의 원래 이름 ‘플라우 우종(Pulau Ujong)’은 끝자락에 있는 섬(End Island)이라는 뜻이다. 이름처럼 말레이반도 끝에 위치하여 면적은 작지만 지리적 장점을…
[2018-05-30]
키우는 족족 죽는다구요? 수더분한 식물이 따로 있어요
초록이 좋아질 때를 흔히 나이 들었다고 말한다. 순리를 아름답게 여기는 시기라는 뜻이니 크게 틀린 말이 아닐 것이다.“초록은 권태”라는 어떤 시인의 못된 말도 있지만 어쨌거나 시…
[2018-05-30]
[심야 식탁] 애증의 감자, 너… 참 맛있는 애로구나
감자튀김 위에 계란 반숙. 베이컨이나 하몽을 얹어 비빈 음식은 쓰린 속을 부드럽게 코팅해 준다.나는 어릴 적 감자를 싫어했다. 잘 삶아진 감자의 포근포근한 질감도 싫었고 덜 익었…
[2018-05-30]
중국 미세먼지 입자, 강철보다 더 단단하다
‘스모그 지옥’으로 악명을 떨치는 중국 대도시의 미세먼지 입자가 강철보다 더 단단하다는 연구 결과가 나왔다고 홍콩사우스차이나모닝포스트(SCMP)가 29일(한국시간 기준) 보도했다…
[2018-05-28]

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김미선 서북미문인협회 회장시인
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