갑상선에 좋은 음식 꾸준히 챙겨 먹어요
오늘은 호르몬 분비 기관으로서
굉장히 중요한 부분이지만 의외로
평소 관리에 소홀하기 쉬운 곳,
갑상선에 대한 이야기를 해볼게요.
자신의 목을 만져봤을 때 물렁뼈
아래쪽으로 기도를 감싸고 있는
부분을 갑상선이라고 부릅니다.
갑상선은 우리 몸에 꼭 필요한
호르몬을 분비해주는 내분비선으로
매우 중요한 역할을 담당하는데요.
생각보다 많은 분들이 면역력이
떨어지거나 피로가 쌓여도 별 다른
조치 없이 방치하는 경우가 많죠.
우리 몸의 면역력이 떨어지고
피로가 누적된 컨디션이 오래 되면
갑상선에 문제가 생길 수 있는데요.
갑상선 항진증은 주변에서 매우
흔하게 볼 수 있을 뿐더러
심할 경우 갑상선 암으로까지
발전할 수 있어 주의가 필요하죠.
그렇다면 갑상선을 잘 관리하기
위해서는 어떻게 해야 할까요?
다양한 방법 중에서도 갑상선에
도움이 되는 음식을 알아볼게요.
항암 작용은 물론 몸의 면역력을
높여주는데 도움이 되는 버섯!
버섯 안에는 무기질, 단백질이 풍성하게 들어 있어
부족하기 쉬운 영양소를 효과적으로
섭취할 수 있다는 장점이 있어요.
버섯 중에서도 목이버섯은 다른
종류보다 식이섬유와 베타글루칸
성분이 풍부한 편이라 소화는 물론
면역력을 높이는 데에 도움이 되죠.
많은 분들이 위장 건강을 위해
꾸준히 챙겨 드시는 양배추 또한
갑상선에 도움이 되는 음식이에요.
양배추 안에는 식이섬유뿐만 아니라
다양한 비타민과 칼슘, 베타카로틴
같은 영양소들이 풍부하게 들어가
면역력을 키우는데 도움이 되죠.
위장이 예민한 분들은 양배추를
꾸준히 섭취하면 속을 다스리는데
도움을 받을 수 있으니 참고하세요.
커피 대신 마시면 좋은 녹차 역시
갑상선을 위해 좋은 음식인데요.
녹차의 대표적인 성분 카테킨은
항산화 작용을 하기 때문에
각종 질병을 효과적으로 예방하고
콜레스테롤을 낮추는 등 다양한
도움을 준다고 합니다.
게다가 항암 효과 역시 매우 뛰어나
다양한 암을 예방하기 위해서도
녹차를 꾸준히 마시면 좋겠죠?
바다에서 나는 우유라는 별명을 가진
해산물이 혹시 뭔지 아시나요?
바로 '굴'인데요, 아연과 셀레늄이
가득 들어 있어 호르몬 분비를 돕고
신체의 떨어진 기능을 높여주는
역할을 한다고 합니다.
평소 갑상선 기능이 떨어지거나
면역력이 떨어졌을 때 영양가가
풍부한 굴을 섭취한다면 좋겠죠?
어떻게 먹어도 건강에 도움이 되는
토마토 역시 빼놓을 수 없는데요.
토마토는 세계 10대 푸드 중 하나로
칼슘과 라이코펜 등 항산화 성분이
풍부한 것으로 잘 알려져 있어요.
특히 라이코펜 성분은 항암효과가
뛰어난 것으로 유명한데요.
몸 속 세포의 손상을 막아줄 뿐 아니라
혈관에 지방이 끼는 것을 막아주는
아주 고마운 성분이랍니다.
그 밖에 견과류와 해조류 역시
갑상선 건강을 유지하는데 좋은
성분들이 들어 있다고 합니다.
평소 다양한 영양소들을 골고루
섭취하면서 컨디션 관리를 한다면
갑상선 건강, 더이상 걱정 없겠죠?

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한 영 재미수필가협회 회장
전승보 경기도미술관장
이숙종 성균관대 국정전문대학원 특임교수
성민희 소설·수필가
민병권 / 서울경제 논설위원
정숙희 논설위원
메건 매카들 워싱턴포스트 칼럼니스트
김동찬 시민참여센터 대표 
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