ktown
- 檢개혁 공청회서 또 ‘추나 대전’… “의회독재”· “5선씩이나 돼서”
- 타운서 이민단속 ‘공포’… 한인 운영 세차장 급습
- 한인 암벽등반가 300피트 절벽서 추락사
- 가주 코로나19 확산 “장난 아니네”
- LA 등 대도시 노숙자 캠프촌 강제철거 나선다
- 이민법원 극심 적체에 ‘군 법무관’ 판사로 투입
close
- 中, 美특수광섬유에 최고 78% 반덤핑 관세… “美반도체제재 대응”
- 한인 대졸자들 “일자리가 없어요”… ‘채용 절벽’ 실감
- 법원 “구글 크롬 매각 필요 없어” 판결
- 디즈니, ‘아동 개인정보 불법수집’
- 한국차, 역대 8월 기준 ‘최고 판매’
- “LG, LCD 특허 침해” 국제무역위에 제소
close
- 조코비치 vs 알카라스… US오픈 테니스 준결승 격돌
- 김하성, 애틀랜타 이적 첫 경기에서 2안타
- 다저스 김혜성, 36일 만의 부상 복귀
- 슈퍼스타 오타니, 심한 기침 등 컨디션 난조로 선발 등판 취소
- ‘미국전 D-3’ 홍명보호, 전술 해법 고심…부상 변수도 조심
- ‘애틀랜타9월에도 뜨거운 이정후, 벤치클리어링 변수에도 2안타 3출루
close
- 안 달고 맛있는 디저트는 없다?… 하루 20개만 만드는 양갱
- 슬기로운시니어생활 37회
- 슬기로운시니어생활 36회
- “전복 한 다라이 주이소” 부산에도 해녀촌이 있다
- ‘고기 굽는 미군’ 보고 삼성 퇴사한 셰프 “바비큐로 인간성 회복”
- “진짜 토르티야는 이런 맛” 한국 속 ‘멕시코 음식’ 종결자
close
- 대학 지원 스트레스 줄여주는 ‘커먼앱’
- [사고] 제16회 한국일보 칼리지 엑스포… 최고의 명문대 합격 노하우
- 공립 vs 사립학교… 우리 아이에게 맞는 선택은?
- 대학입시 양극화 시대, 키워드는 ‘진정성’
- 고등학생의 인턴십 찾기 tips
- 독서=배움=성공
close
- 유방암 항암치료 받고 기억력 저하? 반전 결과 나왔다
- “생리통 없는 사람이 어딨냐고?” 10명 중 1명은 ‘이 병’ 때문
- “ADHD 치료제, 취학 전 미국 어린이에게 너무 일찍 처방”
- 숨찬 증상에 노화 탓만?…생명 위협하는 의외의 병일 수도
- ‘2030 자궁내막암’ 왜 많나 했더니… “뇌관은 따로 있었다”
- “혈액형 달라도 된다”… ‘신장이식’ 성공요소
close
- 문명의 교차점에서 만나는 깊이 있는 여행
- [박흥진의 영화이야기] 소매치기 소년의 범죄와 사랑ㆍ재생… 우정에 관한 스릴러
- 전쟁중 한 젊은이의 갈등ㆍ고뇌와 도덕적 혼란 그려
- 울룰루·태즈매니아·피지… ‘대자연과 낭만의 서사시’
- [주말 뭐 볼까 OTT] 더 오싹해진 미스터리, 유머와 공포의 공존이 인생이다!
- 요리로 세상을 쥐락펴락… 나폴레옹 시대 천재 요리사의 삶
close
- 은퇴 전 모기지 대출 청산?… 처한 상황에 따라 고려해야
- 부동산계 가상화폐 사기… 에이전트 60명, 1,500만불 피해
- 남가주 2025 하반기 부동산·금리·투자 전략
- 부동산 관리ㆍ수익을 좌우 하는 보이지 않는 힘
- 신축 주택 vs 기존 주택… 가격 격차 사상 최저
- 사회보장 연금 인상률 상향… 주택소유주에 미칠 영향은
close
- ‘오징어게임’ 넘으니 ‘케데헌’…넷플릭스 휩쓰는 K-컬처
- 장원영, 다비치 강민경이 찍어준 사진 공개..인형 비주얼 ‘심쿵’
- Y2K 감성 입은 러블리..유니스, 日 ‘모시모시♡’ 콘셉트 포토 공개
- 르세라핌, 4일부터 북미 투어 시작 “의미가 큰 공연”
- 윤은혜, 13년 솔로 고백.. “술·담배 NO, 존경할 수 있는 남자 원해”[나래식]
- ‘케이팝 데몬 헌터스’, ‘오징어게임’ 제쳤다…넷플릭스 역대 1위
close
[손반죽 단팥빵][제과점빵보다 맛있는팥빵]SweetRedBeanPasteBread[엄마가딸에게]
#손반죽단팥빵#koreansweetredbeanpastebread#엄마가딸에게
♥️[엄마가 딸에게] 들려주는 요리 이야기♥️
YOUTUBE https://www.youtube.com/channel/UCYab...
INSTAGRAM https://www.instagram.com/frommomtoda...
This video is about [#손반죽단팥빵만들기]sweet red bean bbang[aka]danpatbbang
빵집보다 맛있는, 팥이 듬뿍 든 단팥빵 홈베이킹
재료[Ingredients]: 1 Cup=200ml
빵 8개분량 yield: 8 pcs
중력분 또는 강력분 밀가루 300g all-purpose flour or bread flour
설탕 3 Tbsp sugar
소금 1/2 tsp salt
드라이이스트 5g active dry yeast
녹인버터 2 Tbsp[30g]room temperature butter
계란 1개 room temperature egg
우유물[우유 1/2+따뜻한 물 1/2] 150ml milk+lukewarn water
팥앙금 500g sweet red bean paste
견과류 분태 3 Tbsp nut crumbs
계피가루 1/2 tsp ground cinnamon
그외 브러쉬용 버터 조금 some melted butter for brushing
계란노른자 1개 egg wash to add shine[1 egg yolk+1 Tbsp water]
고명용 통깨, 호두 some toasted black sesame seeds and walnuts to garnish
덧가루용 밀가루 dusting flour
만들기[Instructions]:
미지근한 물에 이스트 넣은 후 계란 넣어 풀어줍니다
믹싱볼에 밀가루,설탕,소금 넣어 섞은 후
이스트 넣은 물을 넣어 반죽합니다
반죽이 한 덩어리로 뭉쳐지면 버터 넣고
매끄러워질 때까지 5-7분 정도 치댄 후
랩 씌워 따뜻한 곳에서 30-40분 1차 발효
발효된 반죽이 손가락으로 눌러 자국이 유지되면 OK
반죽을 8등분하여 동글게 분할, 그리고 10-15분 정도 휴지
팥앙금에 견과류 분태, 계피가루 섞어 8분할, 동글게 만들어 랩으로 덮어 마르지 않도록
휴지가 끝난 반죽을 바닥에 놓고 손바닥으로 납작하게 한 뒤
위에 팥앙금 올려 꼭꼭 찝어 보자기 싸듯 감싸주며
동글동글 굴려가며 손바닥으로 반죽을 눌러 다시 납작하게 해 줍니다
성형 후 랩 덮어 다시 30분 2차 발효
30분 후 겉면에 계란물 발라 350℉[176℃] 예열된 오븐에서 12-15분간 구워 줍니다
구워지자마자 녹인 버터 위에 바르면
윤기 좔좔, 팥속이 꽉 찬 맛있는 단팥빵 완성입니다^^
저희 식구들의 입맛을 바탕으로 한 기본 레시피입니다. 각자 기호에 따라 응용하세요
<유튜버 엄마가딸에게>
로컬뉴스
more
“북한 청소년들에게 자전거 보내기 운동”
오렌지카운티 한인 커뮤니티에서는 자전거를 타면서 기금을 모금하는 ‘2025 Tour de California Tongil 3000’ 이벤트가 …
‘미주 열린 산악회’ 매주 수ㆍ금요일 산행
오렌지카운티를 중심으로 활동하고 있는 ‘미주 열린 산악회’(회장 박승수)는 지난달 28일 2박 3일 일정으로 크리스탈 레익 캠핑을 다녀왔다. …
무료 기타 연주회 오는 6일 부에나팍 교회
지난 2003년 창단되었던 ‘여섯줄 사랑 기타 합주단’(단장 케빈 김, Six-TringPhil Guitar Ensemble)은 오는 6일(토…
[업계 소식] ‘하이젠’ 9월 건강 세미나 개최
건강종합기업 ‘하이젠’(대표 임철호)은 남가주에서 9월 건강 세미나를 3차례에 걸쳐서 마련한다.이번 세미나는 ▲9월 9일(화)-가든그로브 한인…
진목 선사 초청 강좌 미주 국선도 오는 28일
미주 국선도(대표 김창옥)는 오는 28일(일) 오후 2-4시까지 올해 창립 30주년을 맞아 국선도 최고 지도자 진목선사를 초청해 무료 공개강좌…
사람·사람들
more
한국일보 안내광고
- 렌트/리스/하숙
- 구인구직
- 중고차
- 전문업체
- 1
‘미주 열린 산악회’ 매주 수ㆍ금요일 산행 - 2[전문가 칼럼] 항암치료 중단 과학한약 도울 수 있어
- 3무료 기타 연주회 오는 6일 부에나팍 교회
- 4
[업계 소식] ‘하이젠’ 9월 건강 세미나 … - 5
한인은행들, 추석 무료송금 제공 - 6테크 기업들, 무료 AI 제공 경쟁
- 7신시스, 올해 장학금 1만달러 지원
- 8“개도국들, 이자 부담에 위안화·유로로 환승”
- 9
9월 투자용 리테일 부동산 가이드 - 10
“과학의 정치화”…각 주들, ‘백신 … 2
- 11
중동중고 68회 졸업 50주년 행사 - 12진목 선사 초청 강좌 미주 국선도 오는 28일
- 13
사실 외면? 4 - 14
국제 금값 3일째 사상 최고치 경신…안전자산… - 15
트럼프 “머스크, 80% 슈퍼천재인데… 2 - 16
트럼프 행정부 ‘반경쟁 정책 고삐’… “리스… - 17공립학교 태권도 교육
- 18파월 후임 찾기 ‘본격’ 5일부터 의장후보 면접
- 19
법원 “트럼프 행정부, 하버드대 지원금 삭감… - 20“한인들께 첫 주택구입 정보 드립니다”...타코마한인회, 뱅크오브호프 24일 타코한인회관서
- 21
메이시스 백화점, 2분기 실적 호조 - 22<시애틀문학> 제18집 출판기념회 열린다...한문협 워싱턴주 지부 27일 우딘빌서…작품상 시상식도
- 23크루즈·전용기 탈때도 ‘코인결제’ 가능
- 24
北 “북러 정상, 전망적 협조 상세히 논의…… - 25
채경주 피아노 독주회 13일 USC 카밀레리… - 26오픈AI, 벨뷰 스탯시그 11억 달러에 인수...창업자 라지, 오픈 AI 앱 CTO로 합류…시탯시그는 벨뷰 그대로
- 27
페더럴웨이 통합한국학교...교사 오리엔테이션… - 28
K팝 커버댄스 페스티벌 성료 - 29
‘SBS 인터내셔널’ 김문진 신임대표 취임 - 30
한인ㆍ백인부부 러브스토리 ‘화제’...손녀가…
오피니언
김광덕 서울경제 논설실장·부사장 극단의 ‘청동’ 시대, 소는 누가 키우나
김응화 김응화 무용연구소 원장 하루의 무대, 세대를 잇는 약속
조재성 21세기 글로벌 도시전략 연구소장 [조재성 박사의 두 도시 이야기] 기억을 흐르게 하는 강들 - 청계천에서 LA강까지
- 허경옥 수필가
[윌셔에서] ‘Second chance’
- 양홍주 / 한국일보 논설위원
[지평선] 빌 게이츠가 불러낸 분노
정숙희 논설위원너는 흙이니 흙으로 돌아갈 것이다
- 조지 F. 윌 워싱턴포스트 칼럼니스트
[조지 F. 윌 칼럼] 넘쳐나는 대학생… “많아도 너무 많다”
- 김동찬 시민참여센터 대표
[미국은 지금] 세계인의 마음을 사로잡은 ‘케데헌’
- 이현숙 수필문학가협회 이사장
[수요에세이] 허만 멜빌의 지식을 펼쳐 놓은 박물관
지사별 뉴스
66년 만에 한자리에 선 북중러
3일 시진핑(가운데) 중국 국가주석이 김정은(오른쪽) 북한 국무위원장, 블라디미르 푸틴 러시아 대통령과 함께 중국 베이징 톈안먼 망루에 올라 …
이번엔 군 법무관에 추방재판 맡긴다
“연방 공무원 보호·소상공인 지원 주력”
버지니아 연방하원 11지구는 고 제리 코널리 의원이 2008년부터 내리 9선을 하며 지켜온 민주당 텃밭이다. 암 투병 중이던 코널리 의원이 타…
한국 방문전 eSIM 구입하면…
시민권 합격 영주권자도 체포·추방위기
도널드 트럼프 행정부의 초강경 이민 단속 정책기조 속에 시민권 시험에 합격한 영주권자까지 이민 단속의 대상이 돼 체포된 사례가 보고되면서 영주…
수퍼교포플라자 스티브 김 대표 모친상
 | ||
|
- 로그인
- 회원가입
Koreatimes.com 서비스는 Ktown1st.com과 통합계정입니다. 계정이 없으신 분은 회원가입을 해 주세요.
.png)
댓글 안에 당신의 성숙함도 담아 주세요.
'오늘의 한마디'는 기사에 대하여 자신의 생각을 말하고 남의 생각을 들으며 서로 다양한 의견을 나누는 공간입니다. 그러나 간혹 불건전한 내용을 올리시는 분들이 계셔서 건전한 인터넷문화 정착을 위해 아래와 같은 운영원칙을 적용합니다.
자체 모니터링을 통해 아래에 해당하는 내용이 포함된 댓글이 발견되면 예고없이 삭제 조치를 하겠습니다.
불건전한 댓글을 올리거나, 이름에 비속어 및 상대방의 불쾌감을 주는 단어를 사용, 유명인 또는 특정 일반인을 사칭하는 경우 이용에 대한 차단 제재를 받을 수 있습니다. 차단될 경우, 일주일간 댓글을 달수 없게 됩니다.
명예훼손, 개인정보 유출, 욕설 등 법률에 위반되는 댓글은 관계 법령에 의거 민형사상 처벌을 받을 수 있으니 이용에 주의를 부탁드립니다.
Close
x