순위 |
레스토랑 |
위치 (주) |
1 |
일레븐 매디슨 파크 (Eleven Madison Park) |
뉴욕 |
2 |
알리니아 (Alinea) |
일리노이 |
3 |
르 버나딘 (Le Bernardin) |
뉴욕 |
4 |
퍼 세 (Per Se) |
뉴욕 |
5 |
더 프렌치 런드리 (The French Laundry) |
캘리포니아 |
6 |
만레사 (Manresa) |
캘리포니아 |
7 |
더 레스토랑 엣 메도우드 (The Restaurant at Meadowood) |
캘리포니아 |
8 |
베누 (Benu) |
캘리포니아 |
9 |
마사 (Masa) |
뉴욕 |
10 |
장-조지스 (Jean-Georges) |
뉴욕 |
비즈니스 인사이더가 음식 평론가들의 평가, 레스토랑 순위, 미쉐린 별점 등을 분석해서 발표한 자료에 의하면, 미국에서 최고로 평가받은 레스토랑은 뉴욕에 위치한 일레븐 매디슨 파크 (Eleven Madison Park)라고 해요. 이 레스토랑은 미리 선정된 7에서 9개의 메뉴로 구성된 식사만 제공되는데 일 인당 295달러라고 하네요. 두 번째로 좋은 레스토랑으로 평가된 레스토랑은 시카고에 위치한 알리니아 (Alinea)인데, 유명한 음식은 직접 만든 라비올리 코스와 차가운 감자 수프 위에 놓여진 트러플을 얹은 뜨거운 감자요리라고 하네요. 3위에는 뉴욕에 위치한 르 버나딘 (Le Bernardin)이 선정되었는데 프랑스식 기법을 이용한 시푸드가 특기라고 하네요. 셰프 추천 메뉴 (일 인당 215달러)나 르 버나딘 테이스팅 메뉴 (일 인당 185달러)가 추천 메뉴라고 해요. 4위에는 또 다른 뉴욕 레스토랑인 퍼 세 (Per Se)가 선정되었어요. 이 레스토랑은 프렌치 레스토랑으로 셰프의 추천 메뉴가 일 인당 325달러라고 해요. 5위에는 캘리포니아에 위치한 더 프렌치 런드리 (The French Laundry)가 선정되었고 미리 선정된 코스 메뉴의 경우 일 인당 가격은 315달러라고 해요. 이 메뉴의 경우 매일 바뀌고, 셰프 테이스팅 메뉴와 야채 테이스팅 메뉴 중 하나를 선택할 수 있다고 해요.
6위에는 캘리포니아에 위치한 만레사 (Manresa)가 선정되었어요. 이 레스토랑의 테이스팅 메뉴는 235달러라고 하네요. 이 레스토랑은 검은 대구를 활용한 요리가 특기라고 해요. 7위는 역시 캘리포니아에 위치한 더 레스토랑 엣 메도우드 (The restaurant at Meadowood)가 올랐는데, 이 레스토랑은 특이하게도 손님 맞춤 메뉴를 제공한다고 해요. 예약 시 제공한 손님의 식성과 선호/비선호 재료를 바탕으로 개별 음식을 제공한다고 해요. 일반 테이스팅 메뉴는 일인당 330달러라고 해요. 8위에는 캘리포니아 샌프란시스코에 위치한 베누 (Benu)가 선정되었어요. 이 식당은 미국과 아시아 음식의 퓨전음식을 제공한다고 해요. 테이스팅 메뉴는 일 인당 248불이라고 하네요. 9위와 10위에는 뉴욕에 위치한 일식당인 마사 (Masa)와 프렌치, 아메리칸, 아시안 음식의 영향을 받은 장-조지스 (Jean-Gorges)가 각각 선정되었어요. 이들 레스토랑의 일인당 가격은 595달러와 166달러라고 하네요. 특히 장-조지스는 센트럴 파크의 멋진 뷰를 감상할 수 있는 위치에 있다고 해요.
이들 고급 레스토랑들은 역시 뉴욕과 캘리포니아에 많이 분포해 있었고, 미쉐린 2 스타로 강등된 장-조지스를 제외하곤 1위에서 9위까지 모두 미쉐린 3 스타 식당이에요.
출처: 블로그 금빛향기(http://cyinformate.tistory.com/)
[현대해운]우리 눈에 보이지 않기 때문에 혈관 건강을 챙기는 것은 결코 쉽지 않은데요. 여러분은 혈관 건강을 유지하기 위해 어떤 노력을 하시나요?
[현대해운]혈관 건강은 주로 노화가 진행되면서 지켜야 할 문제라고 인식되어 왔습니다. 최근 생활 패턴과 식생활의 변화로 혈관의 노화 진행이 빨라지고
그리스도 복음을 전파하고 간호를 통해 지역사회와 국가및 세계를 대상으로 선교, 교육, 봉사를 사명으로 하는 선교 단체인 ‘세계기독간호재단’(총…
오렌지카운티 한인회(회장 조봉남)는 지난 16일 오후 한인회관에서 긴급 기자회견을 갖고 오늘 열리는 OC한인회관 매각 관련한 공청회 개최는 월…
차세대 청소년에게 정체성과 성경적 가치관을 심어주기 위해 노력하고 있는 ‘효사랑 선교회’(대표 김영찬 목사)가 ‘제 11회 효 글짓기 그림 공…
‘인터 CP 인터내셔널’(InterCP International)은 7월 2일(화)-7월 5일(금) 온타리오 컨벤션 센터(2000 E. Con…
OC 한우회 오늘 모임OC 한인회 전직 회장과 이사장들의 모임인 ‘한우회’(회장 권석대)는 오늘(18일) 정오 조선옥 식당에서 모임을 갖는다.…
"현실적인 융자 프로그램" 만을 권해 드립니다!!"신규 융자 프로그램 - First Home Buyer 와 No 세금보고 자영업자"다운 페이가 적고 크레딧 점수가 낮아도 First Home Buyer 일 경우에도낮…
안녕하세요,18년차 캘리포니아 부동산 브로커 다니엘 장 입니다.▶"HIGH IQ (156 )" 그룹 "US MENSA/멘사"◀ 평생회원 인 다니엘 장이 현재 President / Broker 로운영 중인 미 주류 …
안녕하세요?한국에서 출생, 2003년생인 제 아들이 2004년에 이민와서, 2014.4.17일에 시민권을 받았습니다.따로 국적이탈 신고를 한 적은 없는데요이번 5월에 약 2주간 한국방문을 하려고 합니다.병역과 관련…
텍사스 도넛숍 인수자 찾습니다 텍사스 달라스 인근 으로 이사할 사람 찾습니다 도넛숍 인수 인계 합니다 기술 전수 합니다 부부팀 환영합니다 은퇴 합니다 상담환영 714-975-4979 한인타운 커피숍 매매 합니다 순…
지난 2월 한국 수학여행을 다녀온 브롱스의‘사우스 브롱스 아카데미’(SBAAM)와‘멜로즈(Melrose) 중학교’는 16일 SBAAM 강당에서…
워싱턴을 방문한 김진표 국회의장은 지난 16일 DC의 워터게이트 호텔에서 동포간담회를 개최했다.150여 한인들이 초대된 가운데 김 의장은 “선…
공화당 대선 후보인 도널드 트럼프 전 대통령이 사법 리스크로 법정에 발이 묶인 가운데 조 바이든 대통령은 부자 증세 등 경제 정책을 부각하며 …
댓글 안에 당신의 성숙함도 담아 주세요.
'오늘의 한마디'는 기사에 대하여 자신의 생각을 말하고 남의 생각을 들으며 서로 다양한 의견을 나누는 공간입니다. 그러나 간혹 불건전한 내용을 올리시는 분들이 계셔서 건전한 인터넷문화 정착을 위해 아래와 같은 운영원칙을 적용합니다.
자체 모니터링을 통해 아래에 해당하는 내용이 포함된 댓글이 발견되면 예고없이 삭제 조치를 하겠습니다.
불건전한 댓글을 올리거나, 이름에 비속어 및 상대방의 불쾌감을 주는 단어를 사용, 유명인 또는 특정 일반인을 사칭하는 경우 이용에 대한 차단 제재를 받을 수 있습니다. 차단될 경우, 일주일간 댓글을 달수 없게 됩니다.
명예훼손, 개인정보 유출, 욕설 등 법률에 위반되는 댓글은 관계 법령에 의거 민형사상 처벌을 받을 수 있으니 이용에 주의를 부탁드립니다.
Close
x총 1건의 의견이 있습니다.
다들 들어본 적도 없는 레스토랑이네요. 참고 할게요