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▶ 17시간 이상 고아낸 육수, 스페셜 6.99 세일
▶ ■ 이사 라멘
이사라멘은 20여년 간 일본에서의 셰프 경험을 가진 오너 이사(Isa)가 일본에서 공수, 엄선된 식재료만을 가지고 장장 25시간 고운 치킨육수와 28시간 고운 돼지고기 육수를 라면 스프로 사용하고 있으며 손으로 직접 만든 수타 면 임을 자랑하고 있다.
그래서 맛이 진하면서도 담백한 맛이 일품이다.
또한 일본인 주방장이 직접 주방을 책임지고 한인들에게 정통 일본식 라면을 비롯한 커리, 우동을 전하는 것도 ‘이사라멘’ 에서만 만날 수 있는 묘미이다.
이사라멘은 그랜드 오픈 1주년을 기념하여 특별히 준비된 런치 스페셜 메뉴를 단돈 6.99달러에 선보인다. 런치 스페셜은 우동 혹은 라면 중 하나를 선택하고 스시 롤, 샐러드 피클이 곁들어 나온다. 가격은 6.99 달러에 이 모두를 즐길 수 있고 디너 스페셜 콤보는 12.99 달러다.
이외에 아주 다양한 메뉴가 준비되어 있다. 이와 함께 일요일에 방문하는 고객에게는 아이스크림 또는 소다를 무료로 제공한다.
업소 측은 “한인 타운 내에서 일본 정통 라면을 맛볼 수 있을 것”이라며 “17시간 이상 고아낸 국물과 어우러지는 쫄깃한 면발을 담아낸 일본 라면은 하루에 100 그릇만 서브할 수밖에 없으니 매장에 방문하여 꼭 드셔 보시길 바란다”고 전했다.
또한 커리는 2일 동안 제조, 3일 동안 숙성시킨 후에 제공해 특별한 맛을 자랑한다.
이사라멘의 영업시간은 주 7일 오전 10시 45분부터 오후 11시까지이다.
주소: 740 S Western Ave # 116 , LA (웨스턴과 7가와 8가 사이)전화: (213)382-9020
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