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▶ 알이 꽉 찬 생선도 저렴한 가격에 판매
▶ 해동식품
해동식품이 처음으로 마켓에서 판매를 출시한 전통 된장과 고추장은 한국의 재래방식을 고집하여 항아리에서 숙성한 고향식 된장 맛을 자랑한다.
업소 측은 “깐깐한 옛 방식으로 숙성한 장맛은 타 업체와 다르게 깊은 맛을 내는 게 특징이다”라며 “고추장의 경우 태양열에 자연건조로 만든 최상급 고춧가루를 사용하고 있다”고 전했다.
또한 해동식품의 대표 품목은 다양한 생선류. 은대구, 이면수, 꽃게, 조기 등의 생선을 1년 가운데 알이 꽉찬 제철에 다량 구매하여 대형 냉동창고에 보관므로 안정된 가격에 좋은 품질의 생선을 제공하고 있다고.
한편 해동식품에서는 미주 한인들이 마켓이나 음식점에서 쉽게 만날 수 있는 800여종의 제품을 취급하고 있으며 케이터링업체, 교회 등이 주요 납품업체들이다.
마지막으로 유 대표는 “모든 직원이 한인으로 구성되어 있어 각종상담이 언제든지 편안한 한국어로 가능하다”며 “좋은 품질 공급은 물론 신속한 딜리버리도 제공할 것”을 약속했다.
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