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▶ 저렴.다양한 메뉴 런치 스페셜 마련...매출증대 한 몫
플러싱 41 애비뉴 선상 항구횟집은 된장, 김치찌개, 동태, 대구매운탕, 우동, 순두부 등 다양한 런치 스페셜(낮 12∼3시)을 선보이고 있고 유니온 스트릿 버드나무집은 삼계탕과 설렁탕, 순대국, 비빔밥, 각종 찌개류를 5달러95센트부터 내놓고 있다.
버드나무집은 또 1달러 당 1포인트를 적립해 서울 왕복비행기표와 김치냉장고 등 푸짐한 상품을 제공하는 고객사은대잔치 행사를 펼치는 등 여름철 고객잡기에 진력하고 있다.
항구횟집 신정자 대표는 "여름철 매출 증대를 위해 푸짐하고 정성스럽게 마련한 점심을 값싼 가격에 제공하고 있다"며 "대부분 당일 요리하는 맛깔스런 반찬류도 10여 가지나 돼 고객들에게 인기를 끌고 있다. 저녁손님을 유치하고 단골고객을 확보하기 위해 런치스페셜은 가격은 계속해서 4달러95센트를 받을 것"이라고 소개했다.
뉴저지 팰리세이즈 팍 브로드 애비뉴에 새로 문을 연 한우리 식당은 푸짐한 반찬과 함께 삼계탕과 냉면, 각종 찌개류 등을 세금없이 5달러에 판매하고 있어 인기를 끌고 있다. 이 식당 종업원은 "10달러 정도면 두 명이 삼계탕 등을 저렴하게 먹을 수 있어 점심시간대에는 눈코 뜰새 없이 바쁘다"며 "가격은 5달러지만 음식과 반찬 등이 맛있어 갈수록 고객이 늘어나고 있다"고 말했다.
근처 장터국수집은 점심으로 간단하게 먹을 수 있는 2달러95센트의 김밥과 4달러95센트∼5달러95센트에 만두류, 우동 등 값싸고 다양한 음식을 제공, 청소년 등 젊은 고객의 발길을 끌고 있다.
부동산 중개업소를 운영하는 서모씨는 "5달러 내외의 한식 런치 스페셜은 가격에 비해 맛도 좋고 반찬도 다양해 샌드위치 등 양식을 피하고 꼭 한식당을 택하고 있다"며 "특히 한식당들이 하루가 멀다하고 새로운 점심메뉴를 속속 내놓고 있어 동료들과 어느 식당 런치스페셜이 맛있는지를 묻고 식당을 찾고 있다"고 말했다.
<김대영 기자>
dykim@koreatimes.com
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